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Ce robot professionnel vous permettra d'obtenir un mélange homogène rapidement. De couleur blanche et avec un design sobre, il apportera une touche esthétique à votre cuisine. Parfait pour une utilisation professionnel ou personnel et grâce à ses 6 vitesses, ce robot vous permettra de préparer des mélanges rapidement et homogène, en petites ou grandes quantités grâce à son bol en inox de 4L Ce robot professionnel à été étudié pour être robuste, stable et resistant. Avec son design arrondi emblématique et intemporel il donnera une touche d'élégance à votre cuisine. De plus il est facile à utilisé et à nettoyer.
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Robuste et performant, le blender professionnel 1,5 litres permet de réaliser 50 à 70 boissons par jour. Idéal pour les cocktails, granitas, soupes, le mixeur blender est conçu pour les professionnels de la restauration pour un usage intensif. Le blender est composé d'un bol de 1,5 litres en polycarbonate et d'un socle en polycarbonate. Le mixeur professionnel est muni d'une lame très résistante en inox. Cette lame est amovible afin de faciliter le nettoyage ou le remplacement de celle-ci. Le bol du mixeur blender se fixe au socle par accouplement en caoutchouc à renfort métallique. Conçu pour un usage intensif, le blender Waring est capable de préparer 50 à 70 boissons par jour, c'est à dire soupes, margaritas, cocktails, granitas, sauces... Ce mixeur pro est idéal pour les cafés, restaurants, bars à smoothies...
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Le Pileur à glace professionnel est simple d'utilisation et permet un usage intensif. Pratique, le pileur à glace se transporte facilement et il est peu encombrant. Le pileur à glace Waring est parfait pour tous les professionnels de la restauration comme les bars, cafés, brasseries, hôtels. Le Pileur à glace professionnel est équipé de lames résistantes en inox et sa construction est en inox également. La hauteur du pileur à glace électrique est réglable afin d'installer des cruches de 1 litre à 1,5 litres et des récipients de tailles variées. Le conduit de sortie est assez large pour permettre un débit continu de glace pilée. Le moteur du pileur à glace Waring est silencieux et tolére un haut rendement. Un entonnoir et un bol de 2,4 litres sont inclus. Le broyeur à glace professionnel est conçul pour la préparation intensif de boissons, cocktails ou desserts glacés.
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Avec la centrifugeuse professionnelle, vous obtiendrez des jus 100 %. Performante et surpuissante, la centrifugeuse Waring permet de réaliser une extraction parfaite du jus. Vous pourrez élaborer smoothies, milkshakes, jus de légumes ou fruits, cocktails La centrifugeuse électrique est très performante avec son moteur à induction puissant de 330 watts. Le bol et le couvercle de la centrifugeuse professionnelle sont en inox, tandis que le boîtier de celle-ci est en polycarbonate. Vous n'aurez aucune difficulté à nettoyer la centrifugeuse Waring car le panier se détache de la cuve, ainsi un simple lavage sous l'eau suffit pour éliminer les pulpes. De plus, la lame en inox de la centrifugeuse professionnelle a un débit rapide et réduit la pulpe dans les jus effectués. Les pieds en caoutchouc permettent que lorsque la machine à centrifuger fonctionne, il n'y a pas de vibrations. La centrifugeuse professionnelle Waring est parfaite pour tous les professionnels de la restauration.
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Sur ce chariot à assiettes, vous pouvez mettre 200 assiettes d'une charge maximale de 150Kg. Vous avez le choix entre un chariot modèle haut ou bas. Ce chariot assiettes possède 4 roulettes pivotantes chape polyamide d'un diamètre de 125 mm dont 2 freins avec un pare-choc caoutchouc. En acier AISI 304L, ce chariot d'une contenance de 200 assiettes a une charge maximale de 150 Kg. Ce chariot existe en modèle bas d'une dimension de L910 x l366 x H761 mm et d'un modèle haut en L910 x l366 x H990 mm. 2 séparations amovibles en fil d'inox servant de grille anti-chute sont munis dans ce chariot 200 assiettes.
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Ces roulettes permettent de manipuler et transporter facilement les coffres isothermes professionnels. L'embase roulante est compatible avec les containers isothemes GN 1/1. Le socle rouleur est très simple à utiliser puisqu'il nécessite aucune fixation.Il suffit de déposer le conteneur pour pouvoir le déplacer aisément et en toute sécurité.
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Avec le support de coupe à fruits ou légumes, vous avez le choix entre différents ustensiles de coupe.
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Concevez rapidement de généreuses pizzas grâce à ce coupe-légumes CL50 Ultra pizza. Réalisez de délicieuses pizzas grâce à ce coupe-légumes CL50 Ultra Pizza. Grâce à ses disques éminceur de 2 et 4 mm ainsi que son disque râpeur de 7 mm, vous pourrez couper facilement vos courgettes, champignons, poivrons, oignons, tomates, aubergines et mozzarella afin d'agrémenter vos pizzas. Pratique, il est muni d'un bac interne de réception de 0.6 litres
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Pratique et hygiénique, ces couvercles gastronormes ajourés vous permettront de réserver vos préparations. Ces couvercles gastronormes ajourés vous permettront de couvrir vos préparation tout en laissant à votre disposition l'ustensile nécessaire à un service rapide et hygiénique. Ils s'adapteront sur les bacs gastronormes de type GN 1/1, GN1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9, GN 2/3 et GN 2/4.
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Natte à rouler les sushis Bron Coucke En bambou naturel, méthode traditionelle japonaise
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ZA de la Vilniere
49070 Saint Lambert De La Potherie - France
Belgique
Mettez en valeur vos délices de sushi avec les Vitrines à Sushis Moteur Droite Hoshizaki, Référence HNC120 BES. Conçues avec un design contemporain et moderne, ces vitrines offrent non seulement une présentation élégante de vos sushis, mais garantissent également une conservation optimale de leur fraîcheur et de leur saveur. Caractéristiques clés : Design Élégant : Forme contemporaine et moderne qui s'adapte à tous les décors, également disponible en finition INOX pour un aspect professionnel. Stabilité des Conditions : Maintien constant des niveaux d'humidité et de température pour une conservation idéale de vos produits. Protection des Aliments : Méthode de circulation d'air spécialement conçue pour préserver l'humidité des sushis et poissons, évitant ainsi leur dessèchement ou endommagement.
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Structure en bois. Soubassement traversant pour stockage des assiettes. Potences en inox fixes. Parehaleine en verre. Éclairage LED horizontal. Rampes support assiettes amovibles en bois (1370 x 165 mm), (inox sur demande). Montés sur roulettes (dont 2 avec freins). Capacité : 4 bacs GN 1/1 prof. 150 mm (non fournis). Alimentation : MONO 230 V. BACS GN NON INCLUS
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Permet de maintenir et servir les aliments à la bonne température Le réglage et le contrôle de la température du bainmarie sont réalisés à l’aide d’une commande numérique, pour une température comprise entre +30ºC et +90ºC.
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Vitrine chauffante 2 niveaux Cet appareil est pour l'opération occupé, avec jusqu'à 14 voies. Cette unité compacte de 2 niveaux offre une grande capacité pour les produits multiples. Ses guides de voie réglables sont mis en évidence par des feux d'intensité cachés, élevés, tout en étant enveloppé dans une couverture chaude de l'air chaud. Les lampes de la chaleur sont contrôlés par variateurs de lumière variables, et le pont inférieur chauffée à commande thermostatique. Les deux platines sont contrôlées indépendamment l'une de l'autre.
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