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Commentaire Le Marquis de Mons est le deuxième vin du château La Tour de Mons, une propriété d'un seul tenant, véritable clos, établie dans la partie nord de l'appellation Margaux. Plusieurs générations se sont succédé sur ces terres depuis l'origine du château au XIIIème siècle. Le château est classé Cru Bourgeois lors du célèbre classement de 1936. En 2020, le château est acquis par la famille Perrodo déjà propriétaire du château Labégorce Margaux et du château Marquis d’Alesme, Grand Cru Classé en 1855, tous deux proches voisins du Château La Tour de Mons. Le coup de foudre des Perrodo pour la région de Margaux s’inscrit dans la lignée de ceux qui ont aimé cette terre au fil des siècles ; ils ont aussi une vision, qui révèle tout le formidable potentiel d’un territoire pour le hisser à un haut niveau de qualité.

Commentaire Jacques Boyd était écuyer dans l’ordre de la noblesse. En 1754 il achète Boyd Cantenac, une propriété qui aujourd’hui forte de ses 28 hectares appartient à la famille des Grands Crus Classés du Médoc. Si Boyd Cantenac revient sur le devant de la scène, c’est que Lucien Guillemet y applique ses principes de vinification, où l’équilibre est le seul vecteur de qualité. La meilleure synergie pour ses vins passe par la complexité, la puissance et l’élégance. La phase la plus interventionniste pour lui est l’assemblage: moment crucial où rien n’est laissé au hasard, il ne s’agit pas de faire de la demi-mesure. Compte tenu des magnifiques dernières récoltes et du potentiel du cru mis sur son trente et un, le second vin Jacques Boyd, du nom du fondateur du domaine, est pensé tout comme le premier.

Commentaire Second vin du Château d'Issan (3e Grand Cru Classé), produit à partir des plus jeunes vignes. « Regum mensis aris que deorum » : « Pour la table des rois et l'autel des dieux », telle est la devise du château d'Issan. En effet, ce vin fut servi au mariage d'Aliénor d'Aquitaine et d'Henri Plantagenêt en 1152. On le retrouve aussi à la cour de l'empereur d’Autriche François-Joseph, à Vienne, quelques siècles plus tard. Depuis 1945, le domaine, avec son splendide château de style médiéval, est entre les mains de la famille Cruse, qui le gére avec passion. Sous la direction de Lionel Cruse, le château est restauré, les installations modernisées et le vignoble replanté. Depuis 1998, grâce aux investissements entrepris par son fils Emmanuel Cruse dans le vignoble et les chais, les vins d’Issan reflètent plus que jamais l’authenticité du terroir de Margaux. En 2012, la famille Lorenzetti devient associée à 50 %.

Commentaire Propriété située sur la commune de Soussans jouxtant le Château Margaux. Vinification : Vendanges mécaniques et manuelles avec un double poste de tri. La vinification se fait de manière traditionnelle, la totalité de la cuverie est thermorégulée. Elevage : Une année en cuve avec ajout de staves. Dégustation Couleur d’un rouge sombre évocateur d’une belle densité, le nez s’ouvre sur des notes de fruits noirs. La bouche présente une belle matière riche, ample et généreuse avec des tanins fondus et mûrs. Vin puissant équilibré et généreux.

Commentaire Situés sur les terres de Moulis-en-Médoc, ancien grenier de Bordeaux, les Châteaux Lalaudey et Pomeys bénéficient d'une situation géographique unique, entre Margaux et Saint-Julien, sur la plus haute croupe de l’AOC Moulis, la Croupe de Bouqueyran, terroir de graves tertiaires d’origine pyrénéenne. Les Châteaux Lalaudey et Pomeys se sont dotés d’installations alliant tradition et modernité pour vous offrir le meilleur de ce terroir. Tout est mis en œuvre pour répondre à un objectif de grande qualité : les herbicides sont proscrits pour renouer avec l’ancestrale pratique du travail du sol. Un chai à hygrométrie parfaite grâce à sa ventilation naturelle. Un soin particulier est porté au choix des barriques en provenance de 8 tonneliers différents. L’œnologue des Grands Crus, Eric Boissenot, apporte ses conseils pour les vinifications et assemblages tandis que la société Biovitis assiste les équipes en matière de culture de la vigne.

Commentaire Situés sur les terres de Moulis-en-Médoc, ancien grenier de Bordeaux, les Châteaux Lalaudey et Pomeys bénéficient d'une situation géographique unique, entre Margaux et Saint-Julien, sur la plus haute croupe de l’AOC Moulis, la Croupe de Bouqueyran, terroir de graves tertiaires d’origine pyrénéenne. Les Châteaux Lalaudey et Pomeys se sont dotés d’installations alliant tradition et modernité pour vous offrir le meilleur de ce terroir. Tout est mis en œuvre pour répondre à un objectif de grande qualité : les herbicides sont proscrits pour renouer avec l’ancestrale pratique du travail du sol. Un chai à hygrométrie parfaite grâce à sa ventilation naturelle. Un soin particulier est porté au choix des barriques en provenance de 8 tonneliers différents. L’œnologue des Grands Crus, Eric Boissenot, apporte ses conseils pour les vinifications et assemblages tandis que la société Biovitis assiste les équipes en matière de culture de la vigne.

Commentaire Produite depuis les années 1930, la cuvée Grand Listrac est l’identité même de la Cave Coopérative de Listrac-Médoc. Marque phare, connue et reconnue dans le monde entier, elle sait se renouveler et allier tradition et modernité, pour donner le meilleur des vins. Résultat d’un assemblage d’une trentaine de viticulteurs de l’appellation Listrac-Médoc, Grand Listrac représente un beau volume de près de 120.000 bouteilles. Une stricte sélection des raisins apportés à la cave par chaque viticulteur au moment des vendanges garantit pour chaque millésime une belle qualité, constante et régulière, de la cuvée. Aujourd’hui encore, parmi toute la gamme de la Cave de Listrac-Médoc, Grand Listrac est plébiscité. Son très beau rapport qualité-prix en est certainement la première des raisons.

Commentaire Un des plus anciens vignobles de Listrac-Médoc, très étendu sur la commune et bénéficiant ainsi de l’ensemble des terroirs de l’appellation. Majoritairement constituée de vieilles vignes il donne à ce vin la typicité des grands vins de l’appellation. La Famille Meyre, vignerons médocains depuis 6 générations, on racheté la propriété en 1999 et ont su apporter dynamisme et renouveau pour étendre et pérenniser l’exploitation. Nathalie et Julien exploitent cette propriété de 20 hectares en mariant méthodes traditionnelles et techniques modernes, dans une agriculture raisonnée cheminant vers les hautes valeurs environnementales. Précurseurs dans l’œnotourisme, ils sont parmi les premiers vignerons à ouvrir leurs portes aux touristes.

Commentaire Les Vignobles Bruno Saintout, propriété familiale depuis plus de trois siècles, comprennent trois domaines distincts : le domaine de Cartujac à Saint-Laurent-Médoc, le Château du Perier à Saint-Christoly-Médoc, et le Château de la Bridane à Saint-Julien-Beychevelle. Ce dernier est constitué de 15 hectares de graves à l’ouest de l’appellation surplombant l’estuaire et les grands crus classés voisins. Il tire son nom de celui du curé de Reignac (ancien nom du village de Saint-Julien) pendant la Révolution française. En 2020, 75% des Vignobles Bruno Saintout sont certifiés par une démarche environnementale (Qualenvi, HVE), avec un objectif de 100%. Dégustation Robe couleur rubis. Nez vanillé et épicé avec des notes de fleurs. Corps bien structuré, tannins très doux, sec, acidité élevée. Excellent équilibre. Baies noires au palais avec une belle finale.

Commentaire Le château Lalande-Borie fut créé de toutes pièces en 1970 par Jean-Eugène Borie sur une parcelle de 30 hectares. Aujourd’hui, ce domaine, qui a rapidement acquis une belle réputation, est dirigé par son fils Bruno Borie, également en charge du château Ducru-Beaucaillou. Le vignoble s’étend sur 25 hectares situés sur le plateau occidental de l'appellation Saint-Julien, où se trouve de nombreux deuxième et troisième crus du classement de 1855. L'encépagement fait la part belle au cabernet-sauvignon qui représente 65% de la surface, avec ensuite 25% de merlot et 10% de cabernet franc. Dans les vignes, les rendements sont maîtrisés et les gestes sont ceux de la lutte raisonnée. Les vendanges sont manuelles, pour des vinifications modérément extractives et des élevages en barriques où le bois neuf ne domine pas.