Vinaigre de vin bio - Import export

Produit par la fermentation de vin rouge bio, il prendra tous les éléments utiles du vin et présente les parfums de fruits rouges, léger en acidité et très parfumé .

- 100 % Vinaigre de Vin Vieux Blanc Biologique, - Branches de Basilic issues de l'Agriculture Biologique. Dans un tronçon de turbo grillé et huile vierge au Basilic. Ce vinaigre est parfait pour les vinaigrettes à l'italienne ou pour une salade de pâtes et de tomates mozzarella. Ce vinaigre est disponible en 25 cl.

- 100 % Vinaigre de Vin Vieux Blanc issu de l'Agriculture Biologique - Branches d'Estragon issues de l'Agriculture Biologique Peut-être utilisé avec une fricassée de poulet au vinaigre et une salade de pois chiche. Ce vinaigre donnera du caractére à vos potages à la tomate et gaspacho. Ce produit est disponible en 25 cl.

Ingrédients : 100% Vinaigre de vin vieux rouge biologique* * Produit issu de l'Agriculture Biologique Conseils d'utilisation : A utiliser dans les vinaigrettes, salades, crudités et marinades. Ce produit est disponible également en bouteille de 25, 50 cl, en cubis de 3-5-10 litres, en fût de 220 litres et en container sur commande.

Ingrédients : - 99 % Vinaigre de Vin Vieux Blanc issus de l'Agriculture biologiques - 1 % Arôme truffe - Sans Allergénes, Ni Conservateur, Non Pasteurisé. Conseils d'utilisation : Ce vinaigre de vin vieux blanc délicatement aromatisé à la Truffe ennoblira vos salades de pomme de terre, salades vertes et vos légumes tièdes. Il sera également parfait pour déglacer vos tournedos, escalopes et aiguillettes de canard. Ce produit est disponible également en 25 cl, en cubis de 3-5-10 litres, en fût de 220 litres. Egalement disponible en container de 1000 litres sur commande.

ingrédients : - 97 % Vinaigre de Vin Vieux Blanc Biologique* - 3 % Arôme Naturel - * Issu de Raisins de l'Agriculture Biologique - Préparé en foudre de chêne -Non pasteurisé Conseils d'utilisations : Avec une salade d'endives aux noix, au roquefort ou une salade de mâche. Ce vinaigre agrémentera vos salades de Noel avec endives, jambon, emmental et cerneaux de noix fraîches. Ce produit est sans allergénes, ni conservateur Ce produit est disponible également en cubis de 3-5-10 litres, en fût de 220 litres et en container de 1000 litres sur demande. Egalement en 25 cl.

100 % Vinaigre de Vin Blanc Biologique Sans Allergénes, Sans conservateur, Non pasteurisé. Ce vinaigre sera idéal pour vos préparations de vinaigrettes, marinades et assaisonnements de crudités et pour l'élaboration de vos conserves. A utiliser sur une salade de pommes de terre aux harengs. Ce produit est disponible en 25, 50 cl et en vrac sous forme de cubis de 3, 5 , 10 litres, en fût de 220 litres et en container de 1000 litres sur commande.

- 99.8 % Vinaigre de Vin Vieux Rouge Biologique* - 0.2 % Arôme de échalote Naturel * produit issus de l'Agriculture Biologique Ce vinaigre conviendra pour vos viandes rouges, vos déglaçage ( canard, magret). Arrosez délicatement vos huitres pour sublimer leur goût. Il existe en bouteille de 25 cl, en cubis de 3-5-10 et en fût de 220 litres. Ce produit existe aussi en container de 1000 litres sur demande. Sans conservateur ni allergène. Produit non pasteurisé

Ingrédients : 100% Vinaigre de vin vieux rouge biologique Conseils d'utilisation : A utiliser dans les vinaigrettes, salades, crudités et marinades. Ce produit est disponible également en bouteille de 25, 50 cl, cubis de 3-5-10 litres et fût de 220 litres. Egalement en container sur demande.

Ingrédients : 100% Vinaigre de vin vieux rouge biologique Conseils d'utilisation : A utiliser dans les vinaigrettes, salades, crudités et marinades. Ce produit est disponible également en bouteille de 50 cl, cubis de 3-5-10 litres et fût de 220 litres.

Ingrédients : 100% Vinaigre de vin vieux rouge biologique* * Produit issu de l'Agriculture Biologique Conseils d'utilisation : A utiliser dans les vinaigrettes, salades, crudités et marinades. Ce produit est disponible également en bouteille de 50 cl, cubis de 3-5-10 litres et fût de 220 litres.

Ingrédients : 100% Vinaigre de vin vieux rouge 6° biologique Conseils d'utilisation : A utiliser dans les vinaigrettes, salades, crudités et marinades. Ce produit est disponible également en bouteille de 25, 50 cl, cubis de 3-5-10 litres et fût de 220 litres.

ingrédients : - 97 % Vinaigre de Vin Vieux Blanc Biologique* - 3 % Arôme naturel - * Issu de l'agriculture Biologique - Préparé en foudre de chêne -Non pasteurisé Conseils d'utilisations : Avec une salade d'endives aux noix, au roquefort ou une salade de mâche. Ce vinaigre agrémentera vos salades de Noel avec endives, jambon, emmental et cerneaux de noix fraîches. Ce produit est sans allergénes, ni conservateur Ce produit est disponible également en cubis de 3-5-10 litres, en fût de 220 litres et en container sur demande. Egalement en 25 cl.

Ingrédients : 100% Vinaigre de vin vieux rouge biologique Conseils d'utilisation : A utiliser dans les vinaigrettes, salades, crudités et marinades. Ce produit est disponible également en bouteille de 50 cl, cubis de 3-5-10 litres et fût de 220 litres et en container de 1000 litres.

Le vin : La cuvée Demoiselle du domaine Laballe est un délicieux vin moelleux réalisé à partir du gourmand cépage Gros manseng. Des arômes de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion) se mêlent ici à de friandes notes de poire, abricot et pêche. Le sucre est ici très bien équilibré, amenant beaucoup de plaisir en dégustation mais sans jamais tomber dans la lourdeur. Une très jolie bouteille et un excellent rapport qualité-prix qui accompagnera à merveille vos apéritifs, les cuisines exotiques ou épicées ainsi que vos desserts ! Le domaine : Acheté en 1820 par Jean-Dominique Laudet, le Château Laballe fut surtout connu dans un premier temps pour sa très belle production d'Armagnacs. Néanmoins, quelques générations plus tard, l'exploitation s'ouvre au monde du vin grâce à Noël Laudet dans les années 1970. Le vignoble compte aujourd'hui 17 hectares et est dirigé depuis 2007 par la 8ème génération, incarné par Cyril, accompagné de sa femme Julie.

Le vin : Le nom de cette cuvée illustre les sols crayeux des parcelles ayant permis la réalisation de ce beau Malbec évoluant tout en finesse et élégance. On retrouve ici la patte de la famille Croisille avec de beaux fruits noirs charmeurs (cerise, prune, mûre) et de délicieux tanins souples rendant l'ensemble très digeste. Une jolie complexité se dégage de ce flacon grâce à des notes de graphite ainsi qu'une belle minéralité. Un excellent Cahors tout en fraîcheur et délicatesse. Le domaine : En 1979, Bernard et Cécile Croisille arrivent sur la commune de Luzech, tout près de Cahors, sans aucun bagage technique mais avec une passion dévorante de la terre et un projet de vie. Après de difficiles premières années de plantations et défrichages de leurs 7 hectares, la première récolte de 1984 arrive enfin. Initialement investi dans le système coopératif, le couple décide 10 ans plus tard de vinifier ses propres cuvées.

Le vin : La famille Laudet nous propose avec sa cuvée Sables fauves un très joli blanc aromatique au superbe rapport qualité-prix ! Évoluant sur des notes de fruits jaunes (mirabelle), ce beau vin développe également de succulents arômes de pêche, abricot et agrumes ainsi qu'une gourmande touche exotique (mangue). Une belle cuvée se suffisant à elle-même en apéritif mais qui pourra très bien vous accompagner à table grâce à sa délicate matière enveloppante. Gourmand et 100% plaisir ! Le domaine : Acheté en 1820 par Jean-Dominique Laudet, le Château Laballe fut surtout connu dans un premier temps pour sa très belle production d'Armagnacs. Néanmoins, quelques générations plus tard, l'exploitation s'ouvre au monde du vin grâce à Noël Laudet dans les années 1970. Le vignoble compte aujourd'hui 17 hectares et est dirigé depuis 2007 par la 8ème génération, incarné par Cyril, accompagné de sa femme Julie.

Le vin : La cuvée Les Anges lots est issue de vieilles vignes de Sauvignon d'une moyenne d'âge de 65 ans. Grâce à ce matériel végétal exceptionnel, la famille Reverdy propose ici un sublime Sancerre doté d'une riche concentration aromatique. Des notes d'agrumes mûrs ainsi que de pêche, poire et mangue se perçoivent en bouche, accompagnées d'une grande minéralité. Grâce à son élevage en cuve bois, la matière est soyeuse et soutient parfaitement l'ensemble. Une cuvée destinée à la table et qui accompagnera sublimement du foie gras, des noix de Saint-Jacques ou encore des poissons en sauce. Un vrai délice !

Le vin : Ce très gourmand chenin provenant de la parcelle « Les Bonnes Blanches » du domaine Ogereau est un grand coup de cœur ! Ce dernier offre en effet une bouche ample dotée d'une matière riche et complexe tout en gardant la fraîcheur nécessaire. En bouche, des notes pâtissières apparaissent (frangipane, amande, noisette etc.), se mêlant avec brio à de juteux arômes fruités (pêche, abricot, agrumes, pomme verte etc.). L'élevage pour partie en fûts confère quant à lui une belle rondeur générale à cette cuvée de haute volée qui s'accordera à merveille avec poissons, volailles mais aussi avec des fromages comme le Comté, le Cantal, le Beaufort ou encore l'Ossau-Iraty. Bonne dégustation !

Le vin : Ce beau rouge provençal du domaine Figuière constitue un parfait vin de plaisir qui saura ravir vos convives à l'apéritif comme durant un barbecue ! Un joli équilibre se dégage de l'ensemble, tandis que qu'une aromatique pleine de fraîcheur nous transporte immédiatement sur les fruits noirs (cerise, cassis, mûre) ainsi que sur des notes épicées de poivre et garrigue. Un excellent vins de copains parfaitement exécuté !

Le vin : La Pierre Plantée est une délicieuse cuvée en provenance de Saint-Chinian composée à parts égales de Syrah, Cinsault et Grenache. Cet assemblage exprime de beaux fruits noirs (cassis, mûre, cerise) mais également une touche poivrée et épicée très élégante. L'ensemble est parfaitement équilibré et donne un vin digeste, gouleyant et gourmand. Un excellent flacon au très bon rapport qualité-prix !

Le vin : Voici un très joli Rully village représentant l'essence même du Pinot noir. Le vin est ici élevé durant 15 mois en fûts ayant déjà contenu de 1 à 3 vins. En résulte une matière gourmande et concentrée faisant ressortir une souplesse et un fruité très délicats. Joliment parfumée, cette cuvée exprime gracieusement des notes de cerise, fraise et framboise ainsi que de petites épices. À servir à l'apéritif, sur une viande blanche ou des fromages pour un beau moment de finesse bourguignonne !

Voici une belle découverte que ce Minervois "Les Traverses" du domaine Courbissac ! Joliment équilibrés, le nez et la bouche évoluent sur des arômes de cerise griotte, fraise, framboise mais également d'olive noire, poivre et thym. L'ensemble est donc expressif et joliment parfumé tout en étant soutenue par une belle fraîcheur faisant ressortir une minéralité calcaire. Une excellente cuvée procurant un beau plaisir à la dégustation tout en gardant un super rapport qualité-prix !

Le vin : Ce magnifique Grand Cru Corton-Bressandes de la maison Prieur régale par son velouté et sa matière extrêmement gracieuse en bouche ! Implantée sur la colline des Grands Crus de Corton, la parcelle du domaine dispose de sols pierreux argilo-calcaires et d'une orientation sud-est favorisant les belles maturités. Au palais, le fruit est intense et profond, évoluant sur des notes suaves de cerise noire et mûre. Ces dernières se lient à une harmonieuse touche épicée (poivre, clou de girofle, vanille). et d'ici quelques années, des notes tertiaires (humus, terre, cuir) feront leur apparition, parachevant une grandiose palette aromatique. Un pinot noir de garde et de très haute volée pour les grands moments !

Le vin : La parcelle permettant de produire ce beau Saint-Véran gourmand, charnu et aromatique se situe à la limite de l'AOC Pouilly-Fuissé. Sa bouche nous transporte sur des arômes de fleurs et fruits blancs complétés par une belle trame minérale et une touche boisée donnant à ce chardonnay un équilibre ravissant. Un vrai plaisir à la dégustation qui se mariera idéalement avec poissons, crustacés et volailles ! Le domaine : Dans la famille depuis 7 générations, le vignoble des Bodillard est composé de 14 hectares répartis sur 7 communes viticoles entre le Beaujolais et le Mâconnais. Certaines cuvées sont déjà certifiées en Agriculture Biologique et prochainement, toutes le seront. La diversité des parcelles permet au domaine de couvrir une grande variété de sols (sables granitiques, schistes etc.) et donc de produire des vins dotés de caractères variés.

Le vin : Issue de vieilles vignes d'une moyenne de 60 ans d'âge, cette délicieuse cuvée révèle avec brio un fruité éclatant enrobé d'une texture onctueuse. Des arômes de cerise noire, mûre et framboise sont ici soutenus par de subtiles notes boisées et vanillées, construisant un vin particulièrement gourmand et parfaitement équilibré. Un pinot noir de la Côte Chalonnaise très charmeur et savoureux !

Le vin : Offrant à la fois rondeur et fraîcheur, ce beau Chenin du domaine Pinon est d'une très grande élégance. Sa palette aromatique va du coing à l'abricot en passant par la poire et les agrumes mûrs. Une pointe de miel donne également beaucoup de gourmandise à l'ensemble tandis qu'une fraîche trame minérale amène une grande précision. Une valeur très sûre de Vouvray !

Le vin : C’est à la qualité de ce second vin du Domaine du Cellier aux Moines qu’on peut percevoir toute l’exigence investie dans le vignoble par la famille Pascal. Ce Petit Clos du Cellier est un Pinot Noir structuré, fin et élégant. Évoluant sur des fruits noirs gourmands et intenses (cerise noire, mûre), son aromatique est complétée par un boisé fondu très juste d’équilibre amenant de délicieuses notes de pain grillé ainsi qu'une pointe vanillée. Élégant, racé, complet et d'un très haut niveau !

Le vin : La Réserve des Deux Frères est un Châteauneuf-du-Pape au sommet de son appellation. Constitué à 100% du cépage Grenache, cette cuvée embouteillée à petits volumes dévoile une énorme intensité et complexité aromatique tout en gardant ce qu'il faut de fraîcheur pour s'apprécier dans la durée. Des notes bien mûres de fruits noirs (cerise, mûre, cassis) se mêlent à d'entêtantes épices (poivre, réglisse, thym, vanille, cacao etc.) ainsi qu'à une touche de graphite et de violette amenant une belle élégance en bouche. Un très grand vin de garde et de terroir qu'il convient d'attendre quelques années afin de pouvoir être apprécié à son apogée.