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Le vinaigre balsamique apporte une touche d’acidité sucrée, une saveur aigre-doux pour réveiller la figue. Avec du foie gras bien entendu et tous types de fromage : persillés, brebis, chèvre ou Comté. Inspirant dans une cuillère apéritive avec du magret séché.
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Ce condiment au vinaigre Balsamique est élaboré par macération de nombreuses épices avec du gingembre frais puis mélangé avec de la figue. Son goût unique sublime toutes les viandes. Ingrédients : Vinaigre balsamique de Modène 77,8% (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel E150D. Contient : sulfites), figue 19%, épices 3,3% (cannelle, gingembre, poivre noir, poivre blanc, clou de girofle, carvi noir).
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Ce Vinaigre Balsamique à la Framboise rehausse avec rondeur les salades de fruits ou même les mayonnaises. Ingrédients : Moût de raisin acétifié, arôme de framboise. Contient des sulfites.
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Vieilli en fûts de bois et mélangé à l’arôme naturel de truffe, ce balsamique à la Truffe parfume avec délicatesse les côtes de veau ou les magrets de canard. Ingrédients : Moût de raisin acétifié, arôme de truffe. Contient des sulfites.
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Délicieusement parfumé, ce condiment est parfait pour les foies gras, les viandes et les salades. Ingrédients : Moût de raisin acétifié, arôme de figue. Contient des sulfites.
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Le Balsamique Blanc est un condiment de 4 ans d’âge fait de vinaigre de vin blanc et de moût de raisin blanc. Ses saveurs fruitées sublimeront les salades, les légumes, les poissons et fruits de mer. Ingrédients : Vinaigre de vin blanc, moût de raisin blanc. Contient des sulfites.
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Fruit d’un vin vieux et de moût de raisin, le vinaigre balsamique de Modène relèvera filets de boeuf, homard grillé et salades. Ingrédients : Vinaigre de vin, moût de raisin cuit. Contient des sulfites.
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Vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant: E150d. Contient des sulfites
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L'artisan Popol Préparation culinaire de vinaigre balsamique aromatisé Truffe. Ingrédients vinaigre balsamique de Modène IGP 6% d'acidité 98%( vinaigre de vin, moût de raisin, colorant E150d, sulfites). arôme naturel truffe noire 2%.
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Toute la puissance aromatique d'un balsamique par la longue concentration du fruit durant la réduction au feu. LES POINTS CLÉS Caractéristiques Vinaigre issu de la caramélisation d'un moût de pommes fraîches assemblé à notre vinaigre Ozpina nature. Véritable élixir, chaque goutte compte. Idéal dans les salades et pour déglacer les viandes sautées comme le porc ou le canard. Conditionnement Élégante bouteille verre siphon de 200 ml, bouchon mécanique à bascule.
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Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne et à son vieillissement pendant un an, il offre ce goût unique, héritage d’un savoir-faire séculaire
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Un vinaigre Balsamique de Modène aromatisé à la noix. Doux avec un goût de noix. Parfait pour les sauces salades, crudités etc...
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Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc et choudou sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.
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Aubergine*(73%), Bleu d'Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques et d'affinage)(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*, vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), sel, ail*, farine de riz*, poivre noir*. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain, des crackers ou pour tremper des gressins. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
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Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc & champignons sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.
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Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc & ciboule sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée . Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.
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Incontournables de la cuisine Japonaise traditionnelle, nos gyozas au poulet sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies. *SAKURA marque PINJA
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Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc & mais sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.
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Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos gyozas au végétariens sont préparés à partir de farine de blé et garnis de légumes frais et de tofu. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies. *SAKURA marque PÏNJA
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Epinard* (58%), pomme de terre*, huile de tournesol*, eau de cuisson, sésame complet grillé, sauce soja* (Eau, Fèves de Soja*, Sel, Alcool*, Koji (Aspergillus oryzae)),vinaigre balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), jus de citron*, sel, farine de riz*, ail*, coriandre*, gingembre*. * Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - Allergènes Convient aux végétaliens Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux céréales. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines de chia ou des légumes croquants Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
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Poireau* (55%), pomme de terre*, fourme d'Ambert* AOC (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d’affinages) (15%), eau, huile de tournesol*, sauce soja* (eau, fèves de soja*, sel, alcool*, koji), vinaigre balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), farine de riz*. * Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergènes Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain de seigle, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou de gressins. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
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Courgette*(66%), fromage de chèvre fermier*(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*(4%), sauce soja*(eau fèves de soja*, sel, alcool*, koji), vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), farine de riz*, sel. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergènes Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux raisins ou aux noix. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices ! Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
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Potimarron*(66%), Salers*AOP (lait de vache au lait cru*, sel, ferments lactiques et d'affinage)(15%), eau, huile de tournesol*, sel, farine de riz*, vinaigre balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), ail*, épices*. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain de campagne ou pour tremper des gressins. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines germées, du paprika ou encore des graines de courge. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
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Créé à partir de vin rouge et de Mélasse de raisins, sans ajout de caramel ou de colorant. On laisse vieillir le mélange en fût de chêne durant trois ans. Couleur brun foncé, corps riche avec des arômes de vanille et d’épices. Goût aigre combiné à une douceur bien équilibrée et des notes de fruits rouges mûrs en note finale. Acidité : 5% Idéal pour le gibier mariné, les poissons gras et pour relever les salades vertes avec des noix et des fruits secs.
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Ce vinaigre balsamique réunit tous les arômes et saveurs de la campagne grecque dans une bouteille. Le résultat est une combinaison explosive d’arômes et de goûts pour relever les sauces aigre-douce, les salades fraîches et les volailles marinées
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Ingrédients: Olives de kalamata* (90%), Huile d’olive Vierge extra* (8%), Vinaigre de raisins rouges*, Vinaigre de raisins blancs*, Vinaigre balsamique*, sel marin non raffiné. *Produit issu de l’agriculture biologique
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Olives naturelles de Kalamata dans huile d’olive Vierge Extra et trois vinaigres sans sulfites, dont un balsamique. Olives mûries au soleil de façon 100% naturelle et récoltées à la main. Non traitées à la soude caustique et non pasteurisées.
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La Crème de Balsamique est un mélange de concentré de moût de raisin et de vinaigre balsamique de Modène. Douce et savoureuse, elle est indispensable pour vos décorations d’assiettes ! Elle accompagnera subtilement tous vos plats. Ingrédients : Moût de raisin concentré, Vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin , moût de raisin cuit) 20%. Contient des sulfites.
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L'artisan Popol Confit d’oignon aux figues. Ingrédients oignons blanc 65%, sucre figues 7% , vinaigre Balsamique (sulfites).
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