Steak hache - Import export

Steak haché gaufré 100% certifié Pur Bœuf Halal. Existe en 80G, 100G et 180G.

Presse à steak en plastique alimentaire de 9 cm de diamètre avec moulage d'un sourire sur une face du steak.

• Sauces gélifiées salées et sucrées en cubes IQF de 4x4x4, 6x6x6, 8x8x8 ou 12x12x12 mm • Beurres et assaisonnements en cubes IQF de 8x8x8 mm CARACTÉRISTIQUES • Prêt à l’emploi • Adaptation possible de la résistance aux traitements à froid et de la texture à chaud APPLICATIONS • Marquants pour saucisses, steaks hachés, nuggets… • Toppings sur pizza CONDITIONNEMENT • Sac de 10 à 15 kg • Carton de 10 kg CONSERVATION • 12 à 18 mois à -18°C QUELQUES EXEMPLES DE RECETTES • Ail / persil • Ketchup • Tomate • Mexicaine • Curry • Moutarde • BBQ • Fromage

Les steaks hachés sont préparés à partir de viande bovine issue de l’agriculture biologique, certifié 100% muscle. Hachage « gros grains » respectant le plus possible la structure de la viande.

Steak hache biologique basse pression, façon bouchère, élabore à partir de viande bovine biologique. 100% muscle, désossée, parée, dénervée et dégraissée à la main, pourcentage de matières grasses ≤15%.

Steak hache biologique basse pression, façon bouchère, élabore à partir de viande bovine biologique. 100% muscle, désossée, parée, dénervée et dégraissée à la main, pourcentage de matières grasses ≤15%.