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Composition : 100% Farine de Blé Tendre et de l'eau Cuisson : 4 à 6 mn maximum Conservation : dans un endroit sec et tempéré. 4 Formes : Penne, Torsade, Conchiglie et Curvi Rigati Allergène : Gluten
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La Semi-Complète est notre pâte faite à base de blé tendre, farine T80, en forme de mafaldine (une sorte de tagliatelle frisée), qui se mariera parfaitement avec les sauces riches, avec des morceaux ou à base de crème. Parfaite pour les faims des gourmets, elle permet un apport en fibres, minéraux et vitamines supplémentaires à une pâte classique.
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En panne d’idée cadeau ? Ce coffret regroupant trois monuments de Paris est une idée originale pour faire plaisir. Surprenez vos papilles en mangeant ces pâtes atypiques faites à partir de blé tendre et de blé dur.
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La Nature c’est une pâte faite à base de blé tendre à partir de farine T45, farine la plus pure. Sa forme en coquillage rappelle les pâtes de tradition, parfaites pour retenir les sauces onctueuses et gourmandes.
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.Ingrédients ingrédients de la pâte farine de blé tendre, semoule de blé dur, oeufs (11,7% sur le produit fini), eau. ingrédients de la farce chapelure (farine de blé tendre, eau, sel) préparation de viande (viande de boeuf, viande de porc, sel, farine de blé tendre, arômes jambon cru (3% sur le produit fini) (viande de porc, sel, épices), huile de palme, flocons de pommes de terre, lactosérum, sel, arômes, épices et conservateur acide sorbique. peut contenir fruits à coque et soja.
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Ingrédients Ingrédients de la pâte farine de blé tendre, semoule de blé dur, oeufs (11,2% sur le produit fini), eau. ingrédients de la farce chapelure (farine de blé tendre, eau, sel) ricotta (7,5% sur le produit fini) (lactosérum, crème de lait), huile de palme, flocons de lait), huile de palme, flocons de pommes de tere, lactosérum, épinards (2% sur le produit fini), fromage (lait, sel, présure, conservateur lyzosyme d'oeuf), sel, huile de graines de tournesol, arômes épices, ail et conservateur acide sorbique. Peut contenir fruits à coque et soja. Les tortellini sont des pâtes alimentaires annulaires semblables aux raviolis, originaires du territoire entre Bologne et Modène. Le mot « tortellini » est le pluriel de tortellino, dérivé de l'italien pour « petite tarte ».
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W: 270 ÷ 290. Farine de blé tendre type « 55 » ROUTE 36 est la farine idéale pour la Pizza « Ruota di Carro » (Roue de wagon) et toutes les préparations qui nécessitent des pâtes très extensibles. Farine de blé tendre de type « 55 » obtenue par des grains soigneusement sélectionnés parmi les variétés qui possèdent un excellent apport en protéines solubles et gluténine. De plus, un savant broyage est capable de réguler la quantité et le rapport de fibres solubles et insolubles pour en tirer des bénéfices tant sur le plan nutritionnel que rhéologique, c’est-à-dire de la plasticité des pâtes. Avec Route 36, on obtient ainsi des pâtes très extensibles, qui ne se rétractent pas ou ne se déchirent pas, faciles à étaler. 25KG
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Composition : 70% farine de blé tendre Type 110 (Semi complète) 30% farine de blé tendre intégrale Type 150 et de l'eau. Cuisson : 4 à 6mn maximum Conservation à l'abris de l'humidité dans un endroit sec et tempéré. Allergène : Gluten
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Semoule de blé dur, oeufs, Encre de seiche (encre de seiche 40%, eau, sel et épaississant carboxyméthylcellulose sodique)
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Mélange de pâtes (semoule de blé dur ) aux oeufs à l'épinard, tomate, carotte, betterave, curcuma, basilic et l'encre de seiche (semoule de blé dur, oeufs, encre de seiche (40% encre de seiche, eau, sel et épaississant Carboxyméthylcellulose sodique)
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Mélange de pâtes (semoule de blé dur ) aux oeufs à l'épinard, tomate, carotte, betterave, curcuma, basilic et l'encre de seiche (semoule de blé dur, oeufs, encre de seiche (40% encre de seiche, eau, sel et épaississant Carboxyméthylcellulose sodique)
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Parfum d'été. s'éccordera très ien avec votre barbecues, ou salade de pâtes
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Un gout de carotte très légèrement sucrée. idéal pour fare manger des carottes aux enfants
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Les pâtes de tous les jours ! Idéale pour faire manger des carottes aux enfants !
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Les pâtes de tous les jours ! Idéale pour faire manger des carottes aux enfants !
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un léger gout de champignons. Une forme sympatique Parfait pour changer les habitudes !
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un bon gout de champignons. Une forme sympatique Parfait pour changer les habitudes !
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une belle couleur rose qui émerveillera votre invités un très léger gout de betterave
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une belle couleur rose qui émerveillera votre invités un très léger gout de betterave
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une belle couleur rose qui émerveillera votre invités un très léger gout de betterave
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Pates au ble tendre - Import exportNombre de résultats
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