Lait traite - Import export

Extraction de lait

Unité de filtration sérum, plateforme de pasteurisation,… Nous livrons nos machines en skid, après fabrication de l’ensemble des modules dans nos ateliers. Seule la phase de raccordement s’effectue sur votre site de production, aussi le temps de perturbation lié au chantier estil réduit au minimum.

Réchauffage en continu par échangeur à plaques, sur skid Débit de 2 à 20 m3/h Bac de lancement et pompe d’envoi Régulation PID Nettoyage En Place (NEP)

Pasteurisation en continu par échangeur à plaques, sur skid Débit de 2 à 20 m3/h Chambreur tubulaire Vanne à clapet de recyclage automatique si défaut de température Possibilité d’intégrer une pompe booster Nettoyage En Place (NEP)

Filtration et récupération des fines du sérum • Capacité de filtration : 20 m3/h • Filtration statique du sérum en continu • Débit de 10 à 30 m3/h • Grille de filtration de 120 à 80 microns • Possibilité de réinjection automatique des fines en moules • Nettoyage En Place (NEP)

Cette bouilloire polyvalente de taille moyenne pour la pasteurisation, la production de fromage et de yaourt ainsi que pour tous les types de traitement du lait. Est également utilisable pour la pasteurisation des jus de fruits, le chauffage du lait de veau, la liquéfaction du miel, la production de cire de miel, etc. Caractéristiques Capacité max. : 45 litres Capacité min. : 25 litres Température max. : 90 ° C Type de chauffage : électrique