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MILLBAKER SAS
France
Vous voulez innover avec de nouvelles saveurs et textures pour vos produits de boulangerie ? Vous travaillez à partir de matières séparées pour créer vos mélanges, en conventionnel ou en biologique ?
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France
Vous cherchez des ingrédients technologiques rigoureusement sélectionnés et contrôlés par notre Technical center pour leur qualité, traçabilité et performances ? Vos souhaitez bénéficier d’une expertise personnalisée sur les dosages et spécificités d’utilisation de nos ingrédients et solutions technologiques ? Vous souhaitez être informés et avoir à votre disposition des ingrédients à la pointe des tendances et évolutions technologiques en panification ?
Demander un devisSO AUTHENTIC
France
Vous recevrez ce baume à lèvres dans son emballage recyclable. Idéal pour le transporter partout avec vous Ce baume nourrissant pour les lèvres, au léger parfum d'abricot, est 100% naturel et contient 97% du total des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Il protège vos lèvres durablement, les nourrit et les répare
Demander un devisROHA EUROPE SL
Espagne
Roha possède une large gamme d'ingrédients déshydratés biologiques; comme de la tomate, des herbes, des courgettes, du potiron, des épinards etc...
Demander un devisHALAL EXPERTISE CERTIFICATION
Belgique
Voir descrption n°1.
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France
Stabeo est une solution clean-label à base de fibres végétales. Par son déclaratif sans Exxx, Stabeo répond aux attentes de clean-labelling et de naturalité Stabeo possède une très forte rétention d’eau et peut être utilisé dans une variété d’applications, notamment pour la gestion de l’eau (synérèse/relargage d’eau).
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France
Mixeo est une gamme de solutions clean-label à base de fibres végétales et/ou farine de lin. Par leurs déclaratifs sans Exxx, les solutions de la gamme Mixeo répondent aux attentes de clean-labelling et de naturalité. Les produits de la gamme Mixeo apportent des textures lisses et onctueuses et sont utilisables dans un large champ d’applications. Ce sont par exemple de bonnes alternative à certaines gommes/hydrocolloïdes ou encore au jaune d’œuf. Pour plus d'informations : https://solutive.fr/solutions-clean-label-mixeo/ Ou contactez nous : info@solutive.fr
Demander un devisLISINE EPSTEIN COSMETICS BV
Belgique
Une poudre fine pour une finition mate naturelle et une superbe couvrance Poudre équilibrant la peau, elle se mélange parfaitement et ne laisse pas de résidus. Elle réduit la brillance et permet une application douce et uniforme. Finition: nouveau film translucide mat léger et adhésif, comme un fond de teint. Grâce au pouvoir absorbant élevé de leurs actifs, elles contribuent à réduire la production de sébum et améliorent la perception sensorielle des produits. Poudres biodégradables: donnent un toucher velouté, améliorent l’adhérence et la douceur, leurs propriétés aident à réduire les imperfections de la peau
Demander un devisSEVAROME
France
Caramel Aromatique Cafés solubles : atomisé, lyophilisé – Arabica, Robusta – différentes origines. Réglisse soluble Marc de Champagne Anéthol Gousses de Vanille Vanilline 100% pure Vanille Poudre et Grains
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France
Sorbitol Sorbate de potassium Benzoate de potassium
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France
Gomme laque Shellac liquide Gomme arabique
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France
Agar Agar Alginate de Sodium Carraghénane Farine de Guar Gélatine poudre Gélatine Cryogel poudre Gomme arabique Gomme Xanthane Farine de caroube Pectine HM
Demander un devisSEVAROME
France
Agents texturants destinés à apporter une tenue et une certaine résistance au temps et aux conditions d’utilisation, de conservation, de transformation, de transport des aliments. SEVAGEL 64G : stabilisateur pour glaces SEVAGEL 64S, 65S : stabilisateur pour glaces & sorbets SEVAGEL : stabilisateur émulsifié pour glaces (contient un émulsifiant) Stabilisateur crème pâtissière : permet d’obtenir une crème sans synérèse après un cycle de congélation/décongélation Stabilisateur crème Chantilly
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France
Lécithine de soja Monostéarate de glycérol
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France
Dextrose Glucose Isomalt Sorbitol Sucre vanillé
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France
Citron pulpeux Sicile Cassis Fraise Framboise Poire Pomme Autres fruits sur demande
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France
Acide citrique Acide tartrique Crème de tartre
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ROHA EUROPE SL
Espagne
Anthocyanine Les anthocyanes sont extraites de nombreux fruits et légumes. légumes et peuvent fournir une large gamme de nuances ou de couleurs dans différentes applications. Ces pigments hydrosolubles peuvent être sous forme libre ou acylée, ce qui peut améliorer la stabilité du pigment et modifier la teinte. et modifier la teinte. Un mélange judicieux de différentes anythocyanines peut donner des couleurs uniques et intéressantes. fournir des couleurs uniques et intéressantes. L'anthocyanine est extraite de fruits et légumes, comme la peau du raisin, le sureau, le chou rouge, le radis rouge, le maïs violet, le sucre violet, etc. radis rouge, le maïs violet, la patate douce violette, la carotte violette, etc. Applications : Boissons, Conserves, Confitures et Gelées, Confiserie, Aliments Préparés, Boulangerie.
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Espagne
Annatto E160b Les principaux pigments sont la Norbixine, soluble dans l'eau, et la Bixine, soluble dans l'huile. soluble dans l'huile. Points à noter : L'Annatto précipite à un pH acide. pH acide mais des versions résistantes aux acides sont disponibles dans la gamme Roha. Le rocou peut être mélangé avec du curcuma E100 pour donner une teinte jaune plus saine. une teinte jaune plus saine.
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Espagne
Roha propose des références origine Italie comme des épinards, de la tomate, de l'aubergine, de la courgette, du fromage ect...
Demander un devisLABORATOIRE LABORGANIC
France
L'incontournable huile d'argan
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Espagne
Curcuma E100 Le curcuma est une plante à fleurs de la famille du gingembre, Zingiberaceae, dont les racines sont utilisées en cuisine. Le site La plante est rhizomateuse, herbacée, pérenne, et est originaire du sous-continent indien et de l'Asie du Sud-Est. du sous-continent indien et de l'Asie du Sud-Est. Elle nécessite des températures comprises entre 20 et 30 °C (68 et 86 °F) et des précipitations annuelles quantité considérable de précipitations annuelles pour se développer. Le pigment curcumine est obtenu par extraction par solvant de rhizomes séchés de Curcuma Longa L. (curcuma) d'origine indienne. (curcuma) d'origine indienne. La curcumine est cristallisée, séchée et réduite en poudre afin de pour atteindre la pureté. Le curcuma peut être produit sous diverses formes, notamment sous forme de poudres hydrosolubles et dispersibles ou sous forme de poudre. poudres ou liquides solubles et dispersibles dans l'eau et peut être hautement concentré si nécessaire.
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France
L'envoûtante rose de Damas
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France
L'aloe vera aux multiples vertus santé et cosmétique
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Espagne
Fruits en poudre, morceaux ou granules pour le gout, le marquant visuel, texture, ou le labelling
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Espagne
Olives noires en rondelles déshydratées
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France
L'or, le soin préféré des beautystas, un actif précieux
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France
La poudre de perle, une arme redoutable anti-âge
Demander un devisLABORATOIRE LABORGANIC
France
L'huile des pépins de figues de barbarie, Le meilleure soin anti ride naturel et bio, un véritable élixir de beauté.
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