Chocolatier - Import export

La noix de pécan est le fruit du pacanier, originaire du sudest des ÉtatsUnis et du nord du Mexique. C’est un fruit à coque ayant une amande oléagineuse, très énergétique, renfermant 73 % de lipides. Si par le goût, la noix de pécan rappelle la noix (du noyer commun), par sa composition en acides gras, elle s’en distingue nettement. La noix de pécan se caractérise par une forte teneur en acides gras monoinsaturés, représentés par l’ acide oléique Sa richesse en tanins condensés et en composés phénoliques lui confère, la plus forte activité antioxydante parmi les fruits à coque2.

De belles noisettes pour la pâtisserie ou les petites fringales.

Myrtilles entière à picorer sans modération !

Conseil de notre Diététicienne Coraline DEVISMES " Ce mélange fruit sec/oléagineux est idéal pour toutes personnes souffrants de problèmes cardiovasculaires riche en fibres, en oméga 3, 6, 9 et potassium il permet de diminuer le mauvais cholestérol sanguin, la tension artérielle et de se rassasier rapidement pour patienter jusqu’au repas suivant. Sa source de magnésium en fait un atout en cas de coup de pompe. A grignoter tel quel en encas ou bien après un effort physique ou intellectuel. "

Voyagez jusqu'en Asie avec ce mélange croustillant !

L'amande la REINE des fruits secs. Qu'elle soit blanchie, effilée, crue, hâchée... sous toutes ses formes l'amande est l'experte minceur santé ! Votre expert minceur et santé. Maintient les neurones au top excellent Antistress Bonne pour la ligne Protège le coeur

Des raisins secs Flame Chili Jumbo pour les gourmands dans vos gâteaux, brioches, sauces ou encore à picorer ! Vite, mangez les ! Les raisins secs sont aussi de très bons alliés pour le cœur. En effet, leur teneur en potassium permet de réguler la tension artérielle, ainsi que de diminuer la pression. Rien de mieux que les raisins secs pour protéger la bonne santé de votre cœur

Pignons de pin à intégrer dans vos pestos, à mélanger avec vos salades, aucun doute ils trouveront leur place dans votre cuisine ! Le pignon de pin, cette petite graine ivoire et en forme de perle allongée se développe sous chaque écaille du cône des pins. Plus d'une vingtaine d'espèce de pin produisent des graines destinées à être récoltés pour que nous puissions les déguster tout au long de l'année. Croquant et agréable en bouche pour sa douceur il se marie aussi bien dans des plats chauds que des salades, entrées ou même désserts. Cette petite graine est fortement concentré en acides gras essentiels ce qui lui vaut d'être très calorique (Plus de 600 kcal/100 g). A consommer avec parcimonie, afin de profiter de ces biens faits démontrés comme sa teneur en fer et phosphore ou encore ces nombreux minéraux et vitamines.

Ingrédients Raisin sec golden choice 17,00%, Banane Chips 12,00%, Ananas cube 18,00%, Papaye Cube 18,00%, Raisin sec Chili Jumbo Dark Flame 13,00%, Coco lamelle 4,00%, Raisin sec Sultanas 13,00%, Coco cubes soft 812 (noix de coco, sirop de glucose et de fructose, dextrose, amidon de blé, gélatine de bœuf, sel, sucre) 6,00%, Huile végétale, Conservateur (E220)

En pâtisserie ou crues, à déguster à n'importe quelle heure !

Sucrées, légèrement acidulées, à déguster ou à cuisiner, elles sont pleines de bienfaits !

Amandes entières enrobées d'une couche de chocolat et de sucre glace.

Sans colorant Sans Conservateur Sans Huile ajouté Torréfaction dans notre atelier à Rungis.

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Sans Sel Sans colorant Sans Conservateur Sans Huile ajouté Torréfaction dans notre atelier à Rungis.

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Épicez votre apéritif avec des fruits secs torréfiés dans notre manufacture en France. Torréfaction artisanale dans notre manufacture à Rungis! Sans colorant, sans conservateur, sans huile ajouté.

Nos barquettes de fruits secs, operculées et entièrement transparentes, mettent en valeur a qualité des fruits secs. Un emballage authentique, dans l’esprit fruit et légumes, sans marquage ni marketing pour un rendu « fait maison ». Le « VRAC conditionné » ‘’ Fait maison par votre marchand de fruits et légumes, proposé à la vente dans le respect des gestes barrières ,, Des fruits secs de qualité supérieure ‘’ Plus gros calibres, meilleurs grades et origines pour un positionnement haut de gamme ,, Les meilleurs fruits secs dans l’esprit d’un univers Fruits et Légumes ‘’ Parce que nos produits sont avant tout issus… des meilleurs fruits ,,

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Datte Ravier 24X250G

Datte Ravier Algerie 12X500G

Datte Regime Algerie 3Kg

Datte Branchee Algerie 12X1Kg

Datte Sukkari 12X600G

Sans colorant Sans Conservateur Sans Huile ajouté Torréfaction dans notre atelier à Rungis.

Les collectivités ont trouvé le plus beau des présents à offrir aux enfants. Lors des festivités de fin d'année, cette botte de Noël, style lin aux décors enfantins, est un cadeau fantastique pour passer un Noël magique.

Mettez de la gaieté lors de vos festivités avec ce collier à fleurs colorées. En déguisement pour école, cet accessoire remporte un franc succès chez tous les écoliers. Commandez le vite à prix cassé.

Le cacaoyer pousse dans les pays tropicaux où la pluie et le soleil sont abondants. Il peut atteindre jusqu’à 15 mètres de hauteur à l’état sauvage, et son fruit, la cabosse, renferme jusqu'à 55 fèves de cacao qui seront utilisées pour la fabrication de la fameuse poudre chocolatée. Les Pépites de Chocolat Noir 60 % VIJAYA sont sans lécithine. Elles vous émerveilleront par leur goût prononcé de chocolat sans amertume avec une saveur sucrée et légèrement vanillée.

Le chocolat blanc est une confiserie de couleur blanc ivoire produite à partir du beurre de cacao. Il contient aussi des produits laitiers, du sucre, de la lécithine, et des arômes mais pas de cacao en poudre, contrairement aux autres chocolats. Le chocolat blanc est une confiserie à la jolie teinte ivoire. Plébiscité aussi bien par les enfants que les adultes, il possède un goût plus sucré et crémeux que le chocolat traditionnel. Il tiendra son origine des usines Nestlé de Suisse. Dans les années 1930, l’entreprise souhaite écouler un surplus de beurre de cacao utilisé pour la fabrication du chocolat traditionnel, plutôt que de le gaspiller.Le chocolat blanc peut alors être dégusté tel quel en tablette, en poudre de chocolat ou être utilisé en pâtisserie. Les atouts du chocolat blanc On associe souvent le chocolat blanc à un petit plaisir régressif et chargé en sucre. Pourtant, contrairement aux idées reçues, le chocolat blanc peut présenter des bienfaits.