Gousse d’ail - Import export

Cette recette est incroyablement simple (bien sûr, avec les bonbonne N2O) et c’est un aliment salé idéal pour les personnes qui veulent savourer quelque chose de délectable, mais qui n’ont pas beaucoup de temps à passer dans la cuisine. Il faut moins d’une demiheure pour le préparer et il sert environ 8 à 10 personnes sur des biscuits Graham. Vous pouvez également le réfrigérer jusqu’à 4 jours sans qu’il se dégrade. Le gaz nitreux du chargeur de crème au protoxyde d’azote prolonge en fait sa durée de vie, alors chargezle avant de le conserver. 250 grammes de foie de poulet lavé et nettoyé 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à café de persil haché Une demicuillère à café de poivre Sel 2 gousses d’ail hachées 100 ml de crème double 23 sachets de biscuits Graham ou triangles de pain grillé Gelée de groseilles rouges (garniture facultative) Câpres égouttées Nettoyez les foies de poulet entiers et gardezles de côté.

Ail aux herbes antipasti Italie legumes CROC’ELLA Marseille ProvenceAlpesCôted’Azur Vous êtes revendeur ? Vous allez apprécier l’ail confit aux herbes. CROC’ELLA vous présente l’ail confit aux herbes. L’ail souvent utilisé en cuisine est aujourd’hui chez CROC’ELLA en format mini bocal de 290gr. L’ail aux herbes est vendu par colis de 12 bocaux de 290gr. Ingrédients Gousses d'ail (55%), huile de tournesol (37%), vinaigre, sel, sucre, huile d'olive extra vierge, persil (0,5%), basilic (0,5). Antioxydant acide ascorbique E300, régulateur d'acidité acide citrique E330, exhausteur de goût glutamate de sodium E621. Les allergènes suivants sont manipulés dans l'usine de production céleri, lupins, dérivés de poisson, dérivés du lait, fruits à coque. Ce format en bocal est idéal pour les commerces, épiceries, primeurs,… Nous expédions dans toutes la France (Bordeaux, Toulouse, Nice, Paris, Lille, Strasbourg, Rennes,…) avec possibilité de Franco de Port

Ingrédients Olives vertes dénoyautées 55%, huile de tournesol, gousse d'ail 9%, sel, épices, correcteurs d'acidité acide lactique et acide citrique, antioxydant acide ascorbique (vitamine C). possible présence de noyaux.

Préparer la marinade en mélangeant 1 botte de basilic hachée 1 pincée de fleur de thym, 15 cl d'huile d'olive, 2 gousses d'ail hachées Sel et poivre au mixeur. Un ou deux petits coups de mixeur suffisent pour lier les ingrédients. Badigeonner les gambas de marinade et les laisser mariner au réfrigérateur pendant minimum 2 heures. Huiler légèrement la plancha et la faire chauffer. Saisir les gambas, 3 à 4 minutes de chaque côté. Servir avec du riz basmati ou des pâtes. Dégustez !

Les amateurs d'anchois le savent, les filets d'anchois à l'huile d'olive offrent un plaisir sans fin et s'accordent dans de nombreuses recettes où ils apportent leur goût puissant de poisson et de sel. Les anchois à l'huile d'olive s'utilisent presque comme un assaisonnement, pour donner un goût unique et délicieux à chacune des recettes dans lequel il entre dans la composition. Associer l'anchois à l'huile avec d'autres saveurs Avant de parler de recettes, voici une liste d'ingrédients qui se marient à la perfection avec le filet d'anchois mariné à l'huile d'olive. Si vous avez une recette utilisant principalement ces ingrédients, alors vous pouvez sans doute ajouter de l'anchois et réussir à tous les coups L'olive verte ou noire, Tomate (fraîche, concassée, tomate cerise...), Câpres, Poivrons grillés, Courgette, Pommes de terre, Fromages mozzarella et feta, Oeuf dur, mayonnaise ou omelette, Gousses d'ail.

Ail aux herbes 2.9 kg antipastis de légumes grillés région PACA Marseille France L'ail aux herbes est idéalement utiliser pour accompagner vos préparations salées. Ingrédients Gousses d'ail (55%), huile de tournesol (37%), vinaigre, sel, sucre, huile d'olive extra vierge, persil (0,5%), basilic (0,5). Antioxydant acide ascorbique E300, régulateur d'acidité acide citrique E330, exhausteur de goût gluante de sodium E621. Les allergènes suivants sont manipulés dans l'usine de production céleri, lupins, dérivés de poisson, dérivés du lait, fruits à coque. Situé dans la région ProvenceAlpesCôted'Azur plus précisément à Marseille, Croc'Ella est une fabrique artisanale de fruits secs, Made in France. Découvrez les fruits secs décortiqués, les grillés salés, les grillés sans sel. Croc'Ella vous propose également des olives et des antipastis.

Le laurier, également connu sous le nom de laurier noble, est un arbuste originaire d'Asie et de la région méditerranéenne. Ses feuilles, coupées en paillettes, sont utilisées depuis des siècles dans la cuisine, notamment en tant qu'ingrédient clé des Herbes de Provence et du bouquet garni traditionnel. En plus d'apporter une saveur aromatique distinctive aux plats, le laurier possède également des propriétés médicinales. Idée recette : Ragoût de veau au laurier Ingrédients : 800 g de morceaux de veau 2 oignons, émincés 2 gousses d'ail, hachées 2 carottes, coupées en rondelles 200 g de champignons de Paris, tranchés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine 500 ml de bouillon de veau 2 feuilles de laurier en paillettes Sel et poivre selon votre goût Persil frais, haché (pour la garniture)

Notre mélange potages est spécialement conçu pour enrichir vos bouillons, soupes et potages avec des saveurs authentiques et revitalisantes. La livèche, également connue sous le nom de céleri perpétuel, est l'ingrédient principal qui apportera une saveur riche et aromatique à vos préparations. L'ortie, quant à elle, est reconnue pour ses propriétés nutritives et son goût délicatement herbacé. L'origan vient compléter ce trio d'aromates en ajoutant une touche méditerranéenne à vos plats. Avec des ingrédients biologiques de qualité et sans aucun additif ni conservateur, notre mélange Potages est certifié Ecocert, garantissant une expérience culinaire saine et respectueuse de l'environnement. Idée recette: Soupe revitalisante à la livèche et à l'ortie Ingrédients : 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, émincées 2 carottes, coupées en rondelles 2 branches de céleri, coupées en dés 1 pomme de terre, coupée en cubes 2 cuillères à soupe de mélange Potages (livèche, ortie, origan)

Les paillettes de romarin sont préparées à partir de feuilles de romarin bio séchées et soigneusement hachées, cultivées dans notre production en Picardie. Le romarin, plante sacrée vénérée par certaines civilisations, est un symbole de la garrigue méditerranéenne. Reconnaissable à ses feuilles en forme d'épines, le romarin est depuis longtemps un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Son goût légèrement piquant et camphré, associé à ses propriétés digestives et antiseptiques, en font un ingrédient prisé depuis des siècles pour ses bienfaits culinaires et thérapeutiques. Nos paillettes de romarin bio ajoutent une touche d'authenticité provençale à vos plats, transformant chaque bouchée en un voyage ensoleillé. Idée recette: Poulet au Romarin et aux Pommes de Terre Rôties Ingrédients : 4 cuisses de poulet 4 branches de romarin frais 500 g de pommes de terre, coupées en quartiers 4 gousses d'ail, écrasées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre au goût

Les feuilles de coriandre sont réduites en poudre fine, ce qui permet de les incorporer facilement dans vos plats préférés. Leur parfum frais et leur saveur citronnée viennent rehausser et sublimer vos recettes, apportant une note exotique et délicieusement aromatique. Que ce soit dans des plats mijotés, des salades fraîches ou des sauces parfumées, la coriandre en poudre est un véritable atout pour apporter une touche de saveur unique à vos créations culinaires. Idée recette : Poulet à la coriandre et au citron Ingrédients : 4 filets de poulet 2 cuillères à soupe de coriandre en poudre Le jus d'un citron 2 gousses d'ail, hachées finement Sel et poivre, selon votre goût Huile d'olive, pour la cuisson

Les paillettes d'ortie sont des feuilles d'ortie bio finement hachées, soigneusement récoltées dans notre production en Picardie. L'ortie, connue de tous pour son contact piquant, est souvent considérée comme une "mauvaise herbe" envahissante dans nos jardins. Cependant, ses pouvoirs urticants sont neutralisés après cuisson et séchage. L'ortie est utilisée depuis plus de 2000 ans pour ses propriétés médicinales et ses bienfaits pour la santé. Nos paillettes d'ortie bio vous offrent une façon pratique d'intégrer cette plante dans votre alimentation quotidienne. Leur saveur délicate et légèrement herbacée se marie harmonieusement avec une variété de plats, ajoutant une touche de vitalité naturelle à votre cuisine. Sans additifs ni conservateurs, nos produits sont certifiés bio pour une expérience culinaire saine et authentique. Idée recette: Pesto d'Ortie Ingrédients : 2 tasses de feuilles d'ortie en paillettes 1/2 tasse de noix de cajou 2 gousses d'ail

Utilisez l'ail semoule dans vos marinades, vos pates pour merguez et chipolatas. Fabriqué à partir de gousses d'ail déshydratées, l'ail semoule est plus doux que son homologue frais mais il est plus puissant en goût. Ail en semoule, l'ingrédient incontournable ! Utilisé partout dans le monde dans de multiples recettes, l'ail semoule est doté d'un goût aussi intense qu'unique et peut se décliner selon vos envies. La puissance de son goût permet également d'équilibrer et d'adoucir la présence de viandes fortes dans les merguez à base d'agneau ou de moutons. L'ail semoule que nous achetons provient de Chine, notre source d'approvisionnement est très sélective et garantie une qualité irréprochable.

Les bocaux de gousses permettent une utilisation rapide en cuisine. Utilisé comme condiment, l'ail noir pourra agrémenter toutes sortes de préparations. Coupées en fines lamelles, les gousses amèneront un contraste de couleur, de texture et de goût pour décorer un plat. Elles peuvent également être dégustées entières, à l'occasion d'une cure à l'ail noir.

Gagnez du temps pour vos préparations à l’ail noir. Notre ail noir en gousses s’invite dans de nombreuses préparations, il apportera une saveur unique à vos plats. En sauce, marinade, en purée ou en fines lamelles dans vos plats de pâtes, l’ail noir s’associe avec tous les types de viande, la charcuterie, le foie gras, les poissons fins (sole, lotte, bar) et les crustacés. Également parfait pour accompagner le chocolat et les agrumes. Trouvez l’inspiration avec nos idées recettes CURES D’AIL NOIR Grâce à ses propriétés et bienfaits sur la santé, l’ail noir peut se consommer pour des cures d’une demi gousse par jour pendant un mois. INGRÉDIENTS 100% Gousses d’Ail noir biologique du Gers. CONSERVATION DE VOS GOUSSES D’AIL

L’ail noir sous forme de bulbe entier (on parle alors de tête d’ail noir) est une bonne manière de consommer votre ail, car chaque gousse d’ail noir reste protégée dans son enveloppe naturelle, et ne nécessite rien d’autre pour son stockage et sa conservation. La tête d’ail entière est la façon la plus simple et naturelle de concommer de l’ail noir, vous avez en main la tête d’ail brunie telle qu’elle sort de l’étuve, transformée grâce aux réactions de Maillard. L’ail noir bio s’invite dans de nombreuses préparations, mais peut également être consommé nature. Sauce à l’ail noir, marinade à l’ail noir, purée d’ail noir ou tout simplement tranché entier en fines lamelles dans vos plats de pâtes. L’ail noir s’associe avec tous les types de viande, la charcuterie, le foie gras, les poissons fins (sole, lotte, bar) et les crustacés. Pour les amateurs de sucré, l’air noir accompagne à merveille le chocolat et les agrumes.

Plant de semence d’Ail (Allium Sativum) certifié de variété Messidrome, type « ail de la Drôme ». Ail blanc aux gousses couleur crème. Cette variété d’ail blanc, d’automne, originaire de la Drôme, sera très productive. La plantation se fera en Octobre et Novembre*. La récolte se fera aux alentours des mois de Juin, Juillet*. Ail conditionné en sac de 20kg. D’autres conditionnements sont possibles sur demande. Vente à partir de fin Août et jusqu’à fin Novembre. * périodes de plantation et de récolte données à titre indicatif, variables selon les pays et régions de plantation.

Cet éplucheur vous facilitera la vie. Il est très facile à utiliser. Placez les gousses d’ail à l’intérieur de l’éplucheur et réalisez plusieurs frictions et là, le tour est joué. Vos gousses d’ail sont épluchées. Vos enfants pourront vous aider à préparer les repas.

DÉCOUVREZ L'AIL NOIR : UN CONDIMENT UNIQUE ISSU DU SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS QU'EST-CE QUE L'AIL NOIR ? La production d'ail noir est un processus complexe. Il s'agit d'ail classique, qui, après plusieurs semaines dans une étuve, développe un aspect, une odeur et un goût inimitable. En résulte un ail à la texture gommeuse, au parfum intense, singulier, et au goût d'ail caramélisé, avec des notes de cèpe, de réglisse, de balsamique… Originaire de Corée et couramment utilisé dans la cuisine asiatique, il se popularise peu à peu en Europe. Il a récemment gagné en popularité, d'une part grâce à sa saveur, d'autre part grâce à ses nombreuses propriétés. BIENFAITS DE L'AIL NOIR L'ail noir est considéré comme un « alicament ». Il est riche en antioxydants, en particulier en allicine qui est connu pour ses propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Il peut également aider à abaisser la pression artérielle et à réduire le risque de maladies cardiaques en régulant les niveaux de cholestérol.

Seulement les ingrédients essentiels pour cette recette traditionnelle portugaise : Morue, oignons, huile d'olive et sel uniquement pour la conservation et pour relever la saveur du poisson. La vraie recette toute simple de la morue à la portugaise. Une conserve de très grande qualité préservant bien le goût et la texture du poisson. Se déguste sur une tranche de pain grillée, éventuellement frottée avec une gousse d'ail et un verre de vin blanc. Ref COLI-008 En Stock / Expédition Immédiate Paiement sécurisé CB ou PayPal Livraison en 4 jours en Europe à partir de 9.90€ Echange ou remboursement pendant 30 jours

Disponible en pots de 30 ou 60g Notre ail noir est obtenu par étuvage à partir d'ail rose de Lautrec, un procédé utilisé depuis plusieurs siècles en Asie. Pour cela, les têtes d’ail frais sont placées dans un récipient fermé, pendant 2 semaines minimum, à une température comprise entre 60 et 70° dans une atmosphère humide, puis maturé à l'ail libre. Doux et fondant en bouche, les arômes de l’ail noir varient en fonction de son temps de séchage et rappellent un peu ceux du vinaigre balsamique. Il a une durée de vie optimale de 1 an mais au japon certains le conservent 10 ans. Comme un bon vin il se bonifie avec l'âge, si vous voulez stopper la maturation conservez-le au réfrigérateur. Et en cuisine ? En bouche, c'est une superbe douceur qui se dégage, légèrement acide, qui n'est pas sans évoquer la réglisse, il fait partie des saveurs Umami. Sa saveur est si douce que vous pourrez le déguster tel quel, pur et entier, à n'importe quelle he