Générateur de vapeur pure - Import export

Gamme iKore Advance. Four mixte à écran tactile de 7″. Capacité 6 niveaux GN 2/3, espacement 47 mm. Production de vapeur par générateur (pure steam) ou injection directe (direct steam). Modes de cuisson: vapeur 30°/98°C, vapeur 99°C, vapeur 100°/130°C, mixte 30°/300°C, convection 30°/300°C. Energie: électricité. Caractéristiques générales: – iCooking: process de cuisson intelligent avec réglage automatique et possibilité d’ajuster les paramètres en cours de fonctionnement. – iFunction: fonctionnement automatique en cuisson sous vide, cuisson de nuit, fermentation, pasteurisation, déshydratation. Sonde interne multipoints. – iClima: gestion et régulation de l’humidité à +/-1% ou +/-10%. Refroidissement rapide de la chambre de cuisson par air ou par eau. – 200 recettes préprogrammées et capacité illimitée de rajout de recettes en 9 étapes. Fonction multitray: gestion manuelle ou auto, organisation des processus de production. Cuisson en Delta T pour les cuissons délicates.

Le générateur vapeur sèche professionnel STEAMBIO 2000 est simple, léger, petit et très efficace. Fourni avec de nombreux accessoires vapeur, il vous permet d’effectuer un nettoyage vapeur des cuisines, sols mais aussi des endroits inaccessibles. Avec son poids de 12 kg seulement, la STEAMBIO 2000 est un générateur vapeur puissant avec une pression de 6 bars et une température de 165°C. Sa coque en Inox lui assure une grande robustesse. L’utilisation d’un générateur vapeur sèche professionnel est recommandé dans les hôtels, la restauration collective, les sanitaires, les cuisines collectives…. Une question à propos du STEAMBIO 2000 : Générateur vapeur sèche professionnel ? N’hésitez pas à nous contacter. Nous nous engageons à vous répondre dans les meilleurs délais.

La STEAMBIO 4000 est un nettoyeur vapeur Professionnel avec aspiration : La STEAMBIO 4000 est dotée d’un aspirateur et peut être utilisée avec un détergent ou un produit de désinfection. Avec son réservoir de 5 Litres d’eau, une vapeur sous pression à 7 bars et à 175°C et sa structure en Inox, ce nettoyeur vapeur permet un usage semi-intensif et très polyvalent. STEAMBIO 4000 vaporise et aspire en même temps, c’est l’outil idéal pour nettoyer des textiles, des sièges, des fauteuils, des moquettes, sols ou des installations électriques sans risques car la vapeur sèche ne mouille pas. Elle est recommandée pour le nettoyage et la pré-désinfection dans le secteur de l’automobile ou de l’hôtellerie par exemple. Livré avec 2 kits d'accessoires complets.

Pression de 10 bars à une température de 180° Puissance absorbée, 3 models 10, 18 et 30 KW Tension d'alimentation 400 V Tri. Réservoir d'eau de 25 litres Réservoir détergent de 5 litres Injection vapeur humide + détergent Temps de préchauffage 6 min.

Réservoir d'eau de 5 litres Réservoir détergent de 5 litres Injection vapeur humide + détergent Temps de préchauffage 7 min.

Les petites chaudières à vapeur de la série Junior 80 - 400 TC sont des générateurs de vapeur instantanée à régulation électronique complètement équipés, prêts à fonctionner, avec tous les dispositifs de sécurité pour la technique de brûleur, la pression et la température. Avec seulement une hauteur de 1,5 m et une largeur de 0,7 m, la chaudière à vapeur Junior 80 TC trouve également place dans les plus petits locaux. Combustion: Fioul ou gaz Débits de vapeur au choix 80 - 120 kg/h 150 - 200 kg/h 250 - 400 kg/h

Les générateurs de vapeur électriques E 6 M - E 72 M de CERTUSS vous proposent une grande puissance en 14 puissances nominales différentes. Ils sont compacts, puissants et économiques. Tous les modèles électriques bénéficient d'une exemption d'autorisation pour l'installation et l'exploitation en Allemagne. Chauffage: Eléments chauffants électriques Débits de vapeur 8 – 97 kg/h Les compacts: E 6 M – E 72 M - En 14 puissances nominales différentes - Appareil compact d'entretien aisé – facile à commander - Accès direct de l'avant à toutes les pièces pour simplifier la maintenance - Régulation de pression et de puissance entièrement électronique, adaptation immédiate à la charge - Liaison possible des affichages de fonctionnement et de panne avec un poste de commande centralisé / la technique automatique de bâtiment - Faible encombrement, exécution industrielle réduite et robuste à l’aspect élégant

Les générateurs de vapeur électriques E 100 M – 120 M de CERTUSS vous proposent une grande puissance en deux grandeurs nominales de 100 - 120 kW de puissance calorifique. Ils sont compacts, puissants et économiques. Tous les modèles électriques bénéficient d'une exemption d'autorisation pour l'installation et l'exploitation en Allemagne. Chauffage: Eléments chauffants électriques Débits de vapeur 135 – 160 kg/h Les grands: E 100 M et E 120 M - En deux grandeurs nominales de 100 - 120 kW de puissance calorifique - Régulation de pression et de puissance entièrement électronique - Cartouche chauffante compacte en acier inoxydable à faible sollicitation de la surface de chauffe et disposition facilitant l'entretien latéralement au corps de pression - Sollicitation uniforme du réseau électrique sans pointes de consommation - Ecran multifonctions intégré - Affichage en texte clair en plusieurs langues

Il vous faut une installation de vapeur mobile ou vous désirez installer une installation de vapeur en dehors de votre bâtiment d'exploitation? L'installation complète en conteneur est alors la solution idéale pour vous. L'installation de vapeur en conteneur contient tous les composants nécessaires – de l'installation de traitement de l'eau au collecteur de condensat. - Générateur de vapeur CERTUSS - Unité d'alimentation CERTUSS CVE - Distributeur de vapeur - Traitement de l'eau d'alimentation - Station de détente - Soupape de purge - Sécheur de vapeur - Installation de siphonnage de condensat - Purgeur - Eclairage intérieur du conteneur - Pose de tuyauteries isolées dans le conteneur - Interrupteur d'arrêt d'urgence - Porte en acier ou UPVC - Paroi en acier inoxydable de haute qualité avec isolation - Peinture extérieure au choix

Générateurs de vapeur horizontaux et verticaux avec une capacité de 100 kg / h-8000 kg / h et une pression de 3 bars-20 bars Selon la capacité de vapeur requise juste en 5 (cinq) minutes Économiser sur le «temps et l'énergie» en obtenant de la vapeur en peu de temps Par rapport aux chaudières à vapeur classiques, '' économie de carburant de 10% '' Système sûr '' sans risque d'explosion '' en ce que la vapeur se produit en serpentine Possibilité d'utiliser avec des brûleurs à combustible liquide, gaz et duel

Capacité de 10 L Ultra-compact Equipé d’une chaudière de 3000 W Vapeur sèche 140°, production en continu Filtration anti-calcaire Tuyau de vidange avec vanne quart de tour Poignée de transport Pompe magnétique Solide : Cuve en PE haute densité* Livré avec accessoires * Polyéthylène Haute Densité par Système de Rotomoulage ** En fonction de la dureté de l’eau (PH)