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Une poudre de nougat pour apporter un gout caractéristique à vos préparations.
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Les plus belles gousses soigneusement sélectionnées. Des gousses de vanille Premium souples et charnues pour un parfum envoûtant et un arôme riche et authentique. Nous travaillons directement avec les producteurs pour vous garantir le mailleur rapport qualité-prix. Nous pouvons vous proposer plusieurs formats personnalisés ainsi que de la poudre.
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Aujourd’hui ils sont cultivés dans le monde entier. Cependant la Grèce, antique amoureuse du raisin et de ses utilisations, conserve son terroir unique, et le savoir faire des anciens se transmet de génération en génération.
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La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. Il est une source de vitamines et minéraux essentiels à notre organisme.
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A l’état pur, non transformée, c’est là ou elle est le plus efficace, et est utilisée aujourd’hui pour booster le système immunitaire et la régénération de l’épiderme. Antioxydantes, antiseptiques, antivirales, bactéricides, fongicides, cicatrisantes, anti-inflammatoires, régénératives, antimicrobiennes à large spectre, etc
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Produit de qualité supérieure. Noix ramassées à la main. Production naturelle et non irradiée, qui conserve leurs goûts et leurs saveurs.
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Le miel biologique de forêt et de thym est récolté par les abeilles au début de l’été, lorsque le thym fleurit avec d’autres fleurs sauvages de la saison. Ce mélange confère au miel son arôme intense, sa couleur jaune-orange vif avec les nuances rougeâtres et le goût plein et sucré qui le caractérise et reste longtemps en bouche. Le miel de thym est apaisant et favorise le sommeil
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Le miel biologique de forêt et de thym est récolté par les abeilles au début de l’été, lorsque le thym fleurit avec d’autres fleurs sauvages de la saison. Ce mélange confère au miel son arôme intense, sa couleur jaune-orange vif avec les nuances rougeâtres et le goût plein et sucré qui le caractérise et reste longtemps en bouche. Le miel de thym est apaisant et favorise le sommeil
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Le miel biologique de forêt et de thym est récolté par les abeilles au début de l’été, lorsque le thym fleurit avec d’autres fleurs sauvages de la saison. Ce mélange confère au miel son arôme intense, sa couleur jaune-orange vif avec les nuances rougeâtres et le goût plein et sucré qui le caractérise et reste longtemps en bouche. Le miel de thym est apaisant et favorise le sommeil.
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Nos miels BIO AXION ESTI qui viennent des montagnes du Péloponnèse, aux couleurs et goûts supérieurs, ont prouvé leur valeur au niveau International Biomiel 2011 en Italie, primés avec la médaille d’Or et d’Argent
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Nos miels BIO AXION ESTI qui viennent des montagnes du Péloponnèse, aux couleurs et goûts supérieurs, ont prouvé leur valeur au niveau International Biomiel 2011 en Italie, primés avec la médaille d’Or et d’Argent.
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Nos miels BIO AXION ESTI qui viennent des montagnes du Péloponnèse, aux couleurs et goûts supérieurs, ont prouvé leur valeur au niveau International Biomiel 2011 en Italie, primés avec la médaille d’Or et d’Argent.
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Miel très nutritif vous récolté deux fois par an. C’est un excellent produit pour les humains car il est riche en vitamines et minéraux. Ce qui le rend encore plus intéressant, ce sont ses propriétés médicinales dues à la coumarine qu’il contient, que vous utilisez comme anticoagulant. C’est un miel qui provient des plus belles plantes de la terre grecque, son goût est amer, sa couleur est brune tandis que sa cristallisation se produit rapidement. C’est une source de nourriture pour les abeilles pendant leurs mois d’entretien et un puissant bouclier de protection pour le corps humain.
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L’aronia Melanocarpa? Mais qu’est-ce ? Ce petit fruit de la taille d’une cerise très noire est peu connu en France et pourtant, l’aronia regorge de nombreux bienfaits. Les baies d’aronia ont une saveur fruitée et acidulée qui rappelle celle des griottes ou des airelles : cette super-baie est appréciée en raison de sa richesse en vitamines et polyphénols.
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L’aronia Melanocarpa ? Mais qu’est-ce ? Ce petit fruit de la taille d’une cerise très noire est peu connu en France et pourtant, l’aronia regorge de nombreux bienfaits. Les baies d’aronia ont une saveur fruitée et acidulée qui rappelle celle des griottes ou des airelles : cette super-baie est appréciée en raison de sa richesse en vitamines et polyphénols.
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Les baies d’Aronia possèdent plus d’antioxydants que la plupart des autres baies, et ont des effets thérapeutiques. Elles ont une forte teneur en vitamines C, B2, B6 et PP, de la provitamine A, de l’acide folique et sont riches en minéraux. Elles sont considérées comme un véritable superaliment.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie 595kcal/2464kj Graisses 50g Glucides 9g Protéines 21g Sel 0,003g Fibres alimentaires 13g
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Vinaigre de vin rouge obtenu de raisins mûrs biologiques du vignoble Agiorgitiko, en Grèce. Raisins récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif.
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Raisins récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif. Agiorgitiko est cultivé exclusivement dans les limites de la région Nemea, où est produit le vin AOP Nemea. Lors de la vinification, la température est systématiquement mesurée et aucun sulfite ou autre additif n’est utilisé. Ensuite, la fermentation acétique commence. Le résultat est un vinaigre avec une couleur rouge rubis distincte.
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Vinaigre blanc biologique issue du fameux vignoble Roditis en Grèce. Les raisins sont récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif. Ce vinaigre est riche en arômes
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Dans ce vinaigre bio, sont marinés pendant quelques jours des pelures de mandarine de Chios avec un mélange d’épices entières. Les raisins sont récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif.
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Vinaigre de vin blanc biologique issu du vignoble Roditis et de thym parfumé. Voici un condiment qui sublime le goût des mets, même les plus simples! L’arôme du thym combiné au caractère fruité du vinaigre de Roditis, donne un vinaigre idéal pour relever les viandes blanches, les poissons, les légumes et légumineuses. Raisins récoltés à haute maturité et vinifiés à température contrôlée sans aucun rajout de sulfite, ni d’agent additif. Vinaigre riche en arômes.
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