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Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, II, IIIa, IV & VI), nos dos de colin lieu (Pollachius Virens) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos dos de colin lieu, destinés au B-to-B, en conditionnement de 6.8kgs, sous-vide ou IWP. Pour le retail, nous proposons nos dos de colin lieu conditionnés dans des sachets individuels, regroupés en sachets transparents + cavalier ou boîtes carton imprimées. Calibre disponible : 100 - 200g (3,5 - 7 oz) N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

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Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa & VI), nos filets de merlu PBI (merluccius merluccius) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de merlu PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B. Pour le retail, nous proposons des portions de filets de loup de mer PBI conditionnés en sachets transparents + cavalier. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

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Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I & II), nos filets de cabillaud (Gadus Morhua) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de cabillaud PBI, destinés au B-to-B, en conditionnement de 6.8kgs Interleaved. Pour le retail, nous proposons nos filets de cabillaud PBI conditionnés en sachets transparents + cavalier. Calibres disponibles : - 142 - 227g (5 - 8 oz) - 227 - 454g (8 - 16 oz) - 454 - 907g (16 - 32 oz) - 907+ g (32+ oz) N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

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Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, II, IIIa, IV & VI), nos filets de colin lieu PBO (Pollachius Virens) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de colin lieu PBO, destinés au B-to-B, en conditionnement de 6.8kgs Interleaved. Pour le retail, nous proposons nos filets de colin lieu PBO conditionnés en sachets transparents + cavalier ou boîtes carton imprimées. Calibres disponibles : - 100 - 200g (3,5 - 7 oz) - 85 - 227g (3 - 8 oz) - 227 - 510g (8 - 18 oz) - 510+ g (18+ oz) N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

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Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa & VI), nos filets de flétan blanc PBI (Hippoglossus stenolepis) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de flétan blanc PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

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Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa & VI), nos filets de loup de mer PBI (Anarhichas lupus, Anarhichas minor) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de loup de mer PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B. Pour le retail, nous proposons des portions de filets de loup de mer PBI conditionnés en sachets transparents + cavalier. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

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Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I & II), nos dos de cabillaud (Gadus Morhua) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos dos de cabillaud, destinés au B-to-B, en conditionnement de 6.8kgs, sous-vide ou Interleaved. Pour le retail, nous proposons nos dos de cabillaud conditionnés dans des sachets cuisson individuels, regroupés en sachets transparents + cavalier, sachets imprimés ou boîtes carton imprimées. Calibre disponible : 100 - 200g (3,5 - 7 oz) N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

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Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa, IV & VI), nos filets de julienne PBI (Molva, molva) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de julienne PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B. Pour le retail, nous proposons des portions de filets de julienne PBI conditionnés en sachets transparents + cavalier. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

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Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I & II), nos filets de cabillaud (Gadus Morhua) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de cabillaud PBO, destinés au B-to-B, en conditionnement de 6.8kgs, IWP ou Interleaved. Pour le retail, nous proposons nos filets de cabillaud PBO conditionnés en sachets transparents + cavalier ou boîtes carton imprimées. Calibres disponibles : - 100 - 200g (3,5 - 7 oz) - 85 - 227g (3 - 8 oz) - 227 - 510g (8 - 18 oz) - 510+ g (18+ oz) N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

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Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa & IIb), nos filets d'églefin PBI (Gadus aeglefinus) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets d'églefin PBI, destinés au B-to-B, en conditionnement de 6.8kgs Interleaved. Pour le retail, nous proposons nos filets d'églefin PBI conditionnés en sachets transparents + cavalier. Calibres disponibles : - 85 - 142g (3 - 5 oz) - 142 - 227g (5 - 8 oz) - 227 - 454g (8 - 16 oz) - 454 - 907g (16 - 32 oz) N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

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