Herbes - Import export

Liqueur aux herbes élaborée à partir d’une eau-de-vie de marc de raisin (Aguardiente de Orujo) dans laquelle des herbes aromatiques ont été ajoutées. Ces herbes proviennent des pics d’Europe et servent habituellement à faire du thé.

Pot de 40 g de Basilic Bio séché à utiliser dans vos recettes de cuisine. Ce basilic est cultivé sur nos parcelles de la Ferme Saint-Sylvain. Boîte en métal ou sachet papier contenant 40 grammes de plantes

Pot de 40 g de Laurier-sauce séché à utiliser dans votre cuisine. Ce laurier-sauce est cultivé au sein de notre Ferme située à quelques kilomètres de Poitiers.

Pot de 40 g de Thym Bio séché à utiliser dans votre cuisine. Ce thym est cultivé au sein de notre Ferme située au coeur du Poitou.

Pot de 40 g de Sauge séchée Bio à utiliser dans vos recettes. Cette sauge est cultivée au sein de notre Ferme Saint-Sylvain au coeur de la campagne française (département de La Vienne).

Nom botanique : Mentha spicata Lamiaceae La Menthe existe sous de nombreuses formes et il est de nos jours bien difficile de mettre un nom botanique sur les espèces de menthes de l’Antiquité. Plus globalement dans l’Antiquité, la Menthe portait une symbolique quasiment magique. On dit qu’elle pouvait soigner les maux de l’âme, donner du courage, aider les actions bienfaisantes à se réaliser, etc. La Menthe douce agit sur la digestion, et facilite l’élimination des différentes humeurs. Elle a des vertus apaisantes en cas de toux. Efficace contre les affections respiratoires, les maux de tête. Tonifiante le matin.

Nom botanique : Melissa officinalis Lamiaceae Consommée depuis des siècles, l’infusion de la Mélisse officinale développe de riches saveurs et arômes de citron doux. Boisson fortifiante originaire de Grèce, l’infusion de Mélisse contient des feuilles entières aux innombrables bienfaits. La Mélisse officinale est la plante médicinale du détachement. Elle aide à combattre les insomnies, le stress et le surmenage. Elle améliore aussi la circulation sanguine, soulage les maux d'estomac et facilite la digestion.

Nom botanique : Corylus avellana Betulaceae Corylus dérivé du grec corus, "casque", en raison de la cupule qui coiffe le fruit. Le nom "NOISETIER" est apparu au XVIe siècle. Le nom latin, Corylus avellana, évoque la région montagneuse d'Aveline, en Italie, où abonde le Noisetier. Le Noisetier agit contre le vieillissement des cellules, d’où son efficacité en cas de rhumatismes. Son effet apaisant prévient la fatigue mentale et le stress. Il facilite la digestion, et aide à lutter contre le mauvais cholestérol.

Nom botanique : Thymus citriodorus Lamiaceae Depuis des milliers d'années, le Thym citron fait partie de la vie quotidienne des hommes, tant pour ses usages culinaires que pour ses bienfaits sur le corps. Sa touche de citron parfume très agréablement vos tisanes. Le Thym citron aide à soulager les infections dues aux coups de froid telles que l’état grippal, la sensation de fatigue, mais aussi à calmer les gorges irritées, la toux et facilite la respiration. Pris régulièrement, il tonifie et prévient tous ces maux.

La Chartreuse Verte est souvent consommée comme digestif. Pour apprécier au mieux ses arômes, il est conseillé de la déguster fraiche ou sur glace.