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La légende raconte qu’un vigneron aurait versé par mégarde du moût de raisin dans une barrique contenant de l’eau-de-vie de Cognac. Ce n’est que bien des années plus tard qu’il découvrit ce vin limpide et savoureux. Le Pineau des Charentes était né. Soleil d’Oléron Excellence est l’une des plus vieilles marques de Pineau des Charentes de la côte Atlantique. C’est la marque la plus ancienne de notre cave, elle fût créée en 1946.
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Our Liquors are made from natural fruit flavours and Cognac, aged in casks for a minimum of 2 years, allowing a harmonious marriage of fruit and alcohol. We have developed six refined flavours: Apricot, Pear, Orange, Raspberry, Almond and Coffee.
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A blend of grape must and cognac, our 4 year old red and white Pineaux des Charentes as well as the 15 year old extra old white Pineau des Charentes are characterised by a harmony between alcohol, sweetness and the aromas of our grape varieties. For all tastes, discover the fine and balanced note of our white pineau, perfect as an aperitif or cocktail. The red pineau will reveal fruity, sweet and intense aromas for your aperitifs and cocktails, but also your dishes such as melon or a fruit bowl. Finally, let yourself be carried away by the extra old pineau with its nutty, candied fruit flavours, an elegant and sumptuous bouquet that will go well with foie gras, white meat, Roquefort, and many others.
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Variante numéro 2 de notre célèbre Djin au délicieux goût de fruit des bois. Nature Immunité est un véritable esprit revitalisant élaboré à base de 20 plantes médicinales sélectionnées pour leurs vertus antioxydantes ! Bio, vegan, sans sucre et sans gluten, il se caractérise par une délicieuse saveur de cassis et de fruits noirs rehaussé de notes mentholées et poivrées qui se concluent sur une belle amertume. Il peut se consommer allongé d’un tonic, en divers cocktails, voir pur sur glace, ou encore en cuisine pour relever une pâte à choux ou un fondant au chocolat, pour un usage aussi bien particulier que professionnel. Possibilité de conservation plusieurs années à température ambiante après ouverture.
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Premier "spiritueux sans alcool" français et "Gin sans alcool" le plus titré au monde élaboré grâce à une nouvelle technique de distillation, Nature Passion est un véritable esprit du feu: Il est ainsi élaboré à base de 20 plantes médicinales sélectionnées pour leurs vertus stimulantes et aphrodisiaques ! Bio, vegan, sans sucre et sans gluten, il se caractérise par un délicieux bouquet d’herbes méridionales rehaussées de notes épicées et suaves qui vous conduiront vers un final plein de chaleur. Il peut se consommer allongé d’un tonic, en divers cocktails, voir pur sur glace, ou encore en cuisine pour relever une marinade ou un dessert, pour un usage aussi bien particulier que professionnel. Possibilité de conservation plusieurs années à température ambiante après ouverture.
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