Extraits - Import export

Le Xylitol est un édulcorant de la famille des polyols présent en faible quantité dans de nombreux fruits et légumes (fraise, pomme, choux-fleur, maïs…). Ses avantages métaboliques font du Xylitol un substitut du sucre qui offre le goût et l’aspect du sucre tout en étant bien toléré. Xylitol est recommandé aux personnes à la recherche d’un substitut naturel au sucre classique. D’un point de vue calorique, le xylitol représente 240kcal/100g et le sucre classique 398 kcal/100g.

Cette moutarde a été fabriquée avec les algues de l’atlantique et vous accompagnera lors de vos repas principalement avec les viandes blanches, vinaigrette, fond de sauce

La salicorne est une plante halophile que l’on récolte dans les marais salants durant la période d’été. Elle est riche en oligo-éléments et sels minéraux.

*Graines de moutarde, *vinaigre d’alcool, eau, fleur de sel (3,2%), sel