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Goûter le Grand Cru Classé du Château Smith Haut Lafitte laisse un souvenir impérissable à n'importe quel dégustateur. Millésime après millésime, ce grand vin rouge impressionne en effet par sa constance qualitative ainsi que sa puissance aromatique. Des notes de cassis et mûre se mêlent à un boisé d'une incroyable noblesse distillant des arômes de tabac, vanille, chocolat et torréfaction. Des épices (poivre, réglisse, clou de girofle) complètent le panorama, magnifiées par une fraîcheur émanant de notes de graphite et eucalyptus. Un vin magique à la longueur bluffante !
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Le Château Brane-Cantenac est l'une des plus belles références de l'appellation Margaux. Soyeux et complexe, ce 2ème Grand Cru Classé déploie toute son élégance à travers d'élégants arômes fruités (cerise, framboise, cassis, mûre), accompagnés par un boisé très noble, conférant à l'ensemble des notes de tabac, vanille et cèdre. La matière est dense et les tanins de ce délicieux millésime 2014 se sont désormais bien arrondis. Un nectar pouvant s'apprécier dès à présent mais également doté d'un beau potentiel de garde.
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Le Château Meyney est indiscutablement l'un des meilleurs crus non classés du Médoc. En ascension constante depuis plus de 15 ans, voici une propriété au terroir remarquable qui nous offre ici un très grand millésime. Doté de tanins nobles et taillé pour la garde, ce nectar dégage une belle puissance grâce à ses arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune) accompagnés de délicieuses notes de vanille, tabac et torréfaction. Un Saint-Estèphe iconique qui évoluera avec merveille les années passant !
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Ce délicieux Crianza El Andén de la Estación (Le quai de la station) de la maison Muga constitue un superbe rapport qualité-prix pour s'initier avec bonheur aux vins de cette région phare qu'est la Rioja. Ici, le fruit et l'élégance sont mis en avant et soulignés par un élevage de 14 mois en fûts de chêne. La texture est suave, les tanins ronds et une aromatique riche et complexe se déploie au nez comme en bouche. Cerise, framboise, et groseille se mêlent en effet à des notes de vanille, tabac et cèdre dans une belle longueur. Un vin à appairer sur tapas, viandes blanches et rouges. ¡ Salud !
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