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Le sucre blanc est un édulcorant cristallisé purifié obtenu à partir de la canne à sucre ou de la betterave sucrière. C'est le type de sucre le plus couramment utilisé dans les foyers et les industries alimentaires pour sucrer et conserver les aliments et les boissons. Chimiquement, le sucre blanc est composé principalement de saccharose.
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Le sucre brun est une variété de sucre qui contient une certaine quantité de mélasse, ce qui lui confère sa couleur brunâtre et sa saveur caractéristique. Il peut être produit de deux manières principales : en ajoutant de la mélasse au sucre blanc raffiné ou en moins raffinant le sucre pour qu'il conserve une partie de sa mélasse naturelle.
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Le sucre est une substance douce et cristalline obtenue principalement à partir de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Chimiquement, le sucre est composé de saccharose, une molécule formée par la combinaison d'une molécule de glucose et d'une molécule de fructose. Le sucre est largement utilisé comme édulcorant dans les aliments et les boissons, ainsi que dans diverses applications culinaires et industrielles.
Demander un devisLC COMMODITY
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Notre sucre est reconnu pour sa qualité et sa pureté comme le meilleur d'Afrique de l'Ouest.
Demander un devisARCURIUS INTERNATIONAL TRADE
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production de sucre de différents types: ICUMSA 45- ICUMSA 150- ICUMSA 600-1200
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Matière première Sucre de canne blanc raffiné ICUMSA: 45 RBU Polarisation: 99,80% min. Humidité: 0,04% max. par poids Teneur en cendres: max. 0,04% en poids Solubilité: 100% sec / libre fin flux Rayonnement: Con normal dans la limite internationalement acceptée Culture: actuelle Teneur en cendres: 0,04% max. Particules magnétiques: 4 mg / k SO2: 70 mg / k Couleur: Blanc Étincelant maximum 45 unités d'atténuation Icumsa (méthode Icumsa nº 1978) Granulation: Standard Fine Cendres électriques: 0,04% Max. (Basé sur le poids sec) Conductivité Anhydride sulfureux: 20 mg / kg Min. Sédiment: aucun Odeur: Sans aucune odeur Sucre réducteur: 0,05% maximum en poids Staphylococcus aureus NPH: zéro AS max: 1 P.P.M. PS max: 2 P.P.M. CU max: 3 P.P.M. Substance: cristal solide
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Destinée à l'incorporation dans vos essences, l’offre BioEthanol commercialisée par Cristalco est un éthanol anhydre pur d'origine agricole qui ne contient pas plus de 1% d’eau. En choisissant BioEthanol, vous faites le choix d'un produit qui répond aux exigences de qualité de la norme européenne EN15376 en vigueur et qui est certifié conforme par des laboratoires d’analyses accrédités. Exclusivement destiné à la carburation, le Bioéthanol de Cristalco s'incorpore à tous les types d'essences : Sans-plomb 95 E10, Sans-plomb 95 E5, SuperEthanol E85 et SP 98. Cristalco s'engage à vous proposer différents modes de livraisons adaptés à chaque demande, que ce soit par voie routière (camions citernes de 35 à 38 m3), par voie ferroviaire (wagons isolés ou trains complets de 1000 à 1400 tonnes), ou encore par voie fluviale (navires et barges (de 2000 à 5000 tonnes) …. ** Cliquez pour en savoir plus **
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Alcool et sucre premium pour la beauté et le soin du corps - Stevial Cosmevia® : des feuilles, extraits bruts et extraits purifiés COSMOS de Stévia pour l’industrie cosmétique. - FranceAlcools® : des alcools agricoles premiums "made in France », la référence d'un savoir-faire français unique au monde sur le marché des Parfums et Cosmétiques. - SugarCare® - sucres en cosmétique : sucre pour produits de beauté. ** Cliquez pour en savoir plus **
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Vos solutions pour les besoins des industries agroalimentaires - Blend’it® : sucres pour mélanges - Essential® : sucres pour volume pour vos productions agroalimentaires - Natural Alcohol® : une gamme d’alcools premium dédiée à l’industrie Agroalimentaire - Organic® : sucres bio - Soft & Crisp’® : sucres pour texture - Spirituelle® : alcool Surfin 96° de blé entier pour les producteurs de vodkas premium - Stevial® : produits à base d’extraits de stévia - Sug ‘Art® : sucres de décoration - Taste&Co® : sucres roux ** Cliquez pour en savoir plus **
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Les sucres pour la distribution, la restauration hors foyer et les boulangers-pâtissiers - Cristal : une marque à vocation européenne - Daddy : sucres du quotidien - Eridania : marque historique et leader sur le marché Italien - Erstein : sucres pour pâtisseries ** Cliquez pour en savoir plus **
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Notre gamme d’alcools rectifiés extra-neutres (REN) a été étudiée pour satisfaire les besoins des industriels spécialisés dans la conception et la production de produits de détergence ménagère (Homecare), lave-glace (CarCare), désinfectants (Personal Care), ou utilisés comme réactifs organiques dans le secteur de la chimie. Des alcools agricoles premiums made in France. La qualité physico-chimique exceptionnelle de nos alcools permet à notre gamme de REN, de satisfaire les besoins et les exigences les plus spécifiques de professionnels évoluant dans des secteurs aussi divers que ceux liés à la grande consommation (consumer markets), que ceux spécialisés dans les applications strictement industrielles et chimiques. La capacité de production exceptionnelle de CristalCo s’appuie sur un dispositif industriel multi-sites d’une grande flexibilité et capable de satisfaire les demandes pour des productions de forte amplitude, et à forte saisonnalité.
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La nutrition et la qualité pharmaceutique pour votre bien-être - PharmEthyl® : solutions d’alcools pharmaceutiques - PharmaSugar® : solutions pharmaceutiques ** Cliquez pour en savoir plus **
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Substrats pour l'activité de fermentation, la nutrition animale et les facteurs d'appétence Bases de fermentation pour les levures et tous les micro-organismes de la biotechnologie, le sucre est une énergie facilement assimilable qui apporte nutriments et minéraux issus de la betterave. De l’énergie pour vos animaux et vos abeilles. Le sucre est un excellent support soutien énergétique dans l’alimentation animale. Le saccharose et les sucres invertis sont directement et facilement assimilables. Nous produisons également de la mélasse. Energisante et pleine d’oligo-éléments, elle est parfaite comme complément alimentaire dans l’alimentation de vos chevaux ou de votre bétail. ** Cliquez pour en savoir plus **
Demander un devisDESTOCK DU MOULIN NEUF
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Nous disposons en stock de nutella 1kg et 750g pour particuliers et professionnels avec une date limite de consommation allant jusqu’au 24.11.2024.nous Conditionné à 588 pots par palettes pour le 1kg et à 768 pots pour le 750g Origine: France Texte en français La commande minimale est d’une palette par commande
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MASTERS FOOD DRINK
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Sauce émulsionnée froide à la purée de tomates avec sucre et édulcorant, idéale pour accompagner votre viande.
Demander un devisSTRAWS-BERRY - PAILLES EN FIBRE DE CANNE A SUCRE
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Dimension : 140 × 6 mm Avantages de la Small-Berry : - Ne laisse aucun résidu dans le verre et dans la bouche - N'affecte pas le goût de la boisson - Ne se désagrègent pas et ne se ramollissent pas - 100% écofriendly / sans PLA / sans PBA Nos pailles en canne à sucre résistent également aux liquides froids comme chauds pendant plus de 24 h. Production : Nous utilisons simplement les résidues liés à la production du sucre et du rhum. Contrairement aux arbres, le cycle de croissance de la canne à sucre est beaucoup plus court. Ce processus va permettre de réduire considérablement les dommages habituellement CAUSÉS par la vaisselle jetable. Livraison : France / Europe / International
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100% pur jus de canneberge/cranberry Sans sucre ajouté IMPORTANT pour le bien-être urinaire choisissez un jus 100% sans sucre! Un jus délicieusement acidulé à déguster pour le plaisir en cocktail Metropolitan ou pour le bien-être grâce à sa richesse en antioxydants. Plusieurs études ont prouvé que la teneur en pro-anthocyanidine contribue à la diminution du risque d'infection urinaire.
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BIOVIT AM 100% pur jus de grenade bio Sans sucre Une texture envoûtante et un goût exquis, un plaisir pour les papilles avec tous les bienfaits de la grenade! Ce pur jus de grenade bio est fabriqué en France avec des grenades siciliennes. Le goût de bonnes grenades mûries au soleil le rend tout simplement délicieux!
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Mélangeur-cuiseur de 70 litres utiles, pour cuisson jusqu'à 220°C, pour la fabrication de caramel, confitures et cuisson des crèmes. Equipé d’un bras mélangeur avec racleurs sur variateur de vitesse et pouvant tourner dans les 2 sens, cuve basculante électriquement, double système de sondes de température, écran tactile. Construction tout inox 304 L Simplicité d’utilisation, flexibilité et facilité de nettoyage Évacuation du produit par basculement électrique de cuve Vitesse variable du bras de mélange de 6 à 20 trs/mn Couvercle amovible Tableau de commande par écran couleurs tactile Relevé précis et réaction rapide du système de chauffe Deuxième sonde de température dans la cuve (de série) 4 roulettes inox freinées Ø 100 mm Livré avec certificat de conformité CE
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France
Mélangeur-cuiseur de 30 litres utiles, pour cuisson jusqu'à 220°C, pour la fabrication de caramel, confitures et cuisson des crèmes. Equipé d’un bras mélangeur avec racleurs sur variateur de vitesse et pouvant tourner dans les 2 sens, cuve basculante, double système de sondes de température. Construction tout inox 304 L Simplicité d’utilisation, flexibilité et facilité de nettoyage Évacuation du produit par basculement manuel de cuve Vitesse variable du bras de mélange de 6 à 20 trs/mn Couvercle amovible Tableau de commande par écran couleurs tactile Relevé précis et réaction rapide du système de chauffe Deuxième sonde de température dans la cuve (de série) 4 roulettes inox freinées Ø 100 mm Livré avec certificat de conformité CE
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Envie d’une pause gourmande, fraîche et légère ? Le thé glacé REALMIX© – Boissons naturelle stévia, Ice Tea à la pêche et au citron est notre réponse ! La pêche Juteuse et saine, aussi riche que le pamplemousse dans sa teneur en vitamine A et également source de vitamine C, la pêche est un fruit complet, indispensable à une alimentation équilibrée. Avec sa faible teneur en sucre et en calories, la pêche offre ainsi un rafraîchissement inégalé, à consommer sans modération. Le citron Bon pour la ligne et excellent pour la peau, le citron est un fruit riche en vitamine C. Grâce à ses antioxydants naturels, le citron boost le système immunitaire. Le thé glacé REALMIX© vous propose ainsi une recette qui mêle avec délice des fruits sucrés, une bonne dose de Vitamine C, de la vitamine A, le tout dans une boisson exquise et désaltérante.
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