Miel cristallise - Import export

Sa texture particulière tient à son processus de fabrication : une fois filtré, on attend que le miel se cristallise. Il est ensuite délicatement brassé pour séparer les cristaux de sucre et prendre sa texture onctueuse et sa couleur claire. Facile à tartiner grâce à la texture douce et onctueuse de ses cristaux d’une très grande finesse, il est l’allié idéal des biscottes, toasts ou pains grillés de vos petits déjeuners et goûters. Comme tous nos miels, il est certifié non chauffé, sans mélange ni ajout artificiel de sucre. 100% naturel et sans conservateur, il conserve toutes ses vertus nutritionnelles et qualités gustatives d’origine. Notre miel crémeux bio est produit dans le massif montagneux d’Ano Klines en Macédoine occidentale.

D’une couleur très claire et limpide, le miel d’acacia présente un parfum délicat, avec des notes florales et fruitées, et une saveur très douce. Son goût fin et agréable est idéal pour sucrer le thé ou les cocktails. Ce miel est liquide, car riche en fructose, ce qui rend sa cristallisation très lente. Miel liquide parfait pour sucrer le thé ou ses cocktails.