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D’une couleur très claire et limpide, le miel d’acacia présente un parfum délicat, avec des notes florales et fruitées, et une saveur très douce. Son goût fin et agréable est idéal pour sucrer le thé ou les cocktails. Ce miel est liquide, car riche en fructose, ce qui rend sa cristallisation très lente. Miel liquide parfait pour sucrer le thé ou ses cocktails.
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