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La noix de pécan est le fruit du pacanier, originaire du sudest des ÉtatsUnis et du nord du Mexique. C’est un fruit à coque ayant une amande oléagineuse, très énergétique, renfermant 73 % de lipides. Si par le goût, la noix de pécan rappelle la noix (du noyer commun), par sa composition en acides gras, elle s’en distingue nettement. La noix de pécan se caractérise par une forte teneur en acides gras monoinsaturés, représentés par l’ acide oléique Sa richesse en tanins condensés et en composés phénoliques lui confère, la plus forte activité antioxydante parmi les fruits à coque2.
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Conseil de notre Diététicienne Coraline DEVISMES " Ce mélange fruit sec/oléagineux est idéal pour toutes personnes souffrants de problèmes cardiovasculaires riche en fibres, en oméga 3, 6, 9 et potassium il permet de diminuer le mauvais cholestérol sanguin, la tension artérielle et de se rassasier rapidement pour patienter jusqu’au repas suivant. Sa source de magnésium en fait un atout en cas de coup de pompe. A grignoter tel quel en encas ou bien après un effort physique ou intellectuel. "
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L'amande la REINE des fruits secs. Qu'elle soit blanchie, effilée, crue, hâchée... sous toutes ses formes l'amande est l'experte minceur santé ! Votre expert minceur et santé. Maintient les neurones au top excellent Antistress Bonne pour la ligne Protège le coeur
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Des raisins secs Flame Chili Jumbo pour les gourmands dans vos gâteaux, brioches, sauces ou encore à picorer ! Vite, mangez les ! Les raisins secs sont aussi de très bons alliés pour le cœur. En effet, leur teneur en potassium permet de réguler la tension artérielle, ainsi que de diminuer la pression. Rien de mieux que les raisins secs pour protéger la bonne santé de votre cœur
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Pignons de pin à intégrer dans vos pestos, à mélanger avec vos salades, aucun doute ils trouveront leur place dans votre cuisine ! Le pignon de pin, cette petite graine ivoire et en forme de perle allongée se développe sous chaque écaille du cône des pins. Plus d'une vingtaine d'espèce de pin produisent des graines destinées à être récoltés pour que nous puissions les déguster tout au long de l'année. Croquant et agréable en bouche pour sa douceur il se marie aussi bien dans des plats chauds que des salades, entrées ou même désserts. Cette petite graine est fortement concentré en acides gras essentiels ce qui lui vaut d'être très calorique (Plus de 600 kcal/100 g). A consommer avec parcimonie, afin de profiter de ces biens faits démontrés comme sa teneur en fer et phosphore ou encore ces nombreux minéraux et vitamines.
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Ingrédients Raisin sec golden choice 17,00%, Banane Chips 12,00%, Ananas cube 18,00%, Papaye Cube 18,00%, Raisin sec Chili Jumbo Dark Flame 13,00%, Coco lamelle 4,00%, Raisin sec Sultanas 13,00%, Coco cubes soft 812 (noix de coco, sirop de glucose et de fructose, dextrose, amidon de blé, gélatine de bœuf, sel, sucre) 6,00%, Huile végétale, Conservateur (E220)
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Sucrées, légèrement acidulées, à déguster ou à cuisiner, elles sont pleines de bienfaits !
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Sans colorant Sans Conservateur Sans Huile ajouté Torréfaction dans notre atelier à Rungis.
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Épicez votre apéritif avec des fruits secs torréfiés dans notre manufacture en France. Torréfaction artisanale dans notre manufacture à Rungis! Sans colorant, sans conservateur, sans huile ajouté.
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