Cabernet-merlot - Import export

Le vin : Phigaia est la cuvée emblématique du domaine Serafini & Vidotto. Issu d'un assemblage de Cabernet-sauvignon, Cabernet-franc et Merlot, cette iconique cuvée dégage une incroyable pureté de fruits. Des notes gourmandes et raffinées de cerise noire, fraise et framboise émanent du verre et évoluent avec grâce en bouche...tout en finesse. L'élevage en fûts de chêne ne fait ici que souligner ce fruit, tout en y ajoutant une pointe d'épices. Les tanins sont quant à eux délicats et nobles, permettant à ce grand vin de pouvoir aussi bien être apprécié jeune qu'après une certaine garde. Accords divins sur viandes rouges et charcuteries en perspective !

Informations Genre : Neutres Grand vin de Bordeaux. - Cuvée Prestige 2011 Rouge 75 cl. Une très belle réussite sur un Millésime classique du Bordelais. Ce millésime 2011 élevé en fûts de chêne neuf et d’un vin, se révèle gourmand après une aération d’une demi-heure. Nez délicat, et très expressif. La matière soyeuse et ronde exprime en bouche des arômes complexes et flatteurs soulignés par une sensation légèrement alcooleuse. Une cuvée à la fois très élégante et gourmande. 80% Merlot. 20% Cabernet Sauvignon. Très belle robe pourpre. Le nez complexe, s’exprime sur des notes de fruits rouges confits, d’épices, de noix de coco et de vanille. Le boisé est fondu et flatteur. En bouche, ce millésime se révèle sur des tanins fins, une matière longue et délicate, laissant persister des notes complexes fruitées de cerise, de vanille et de cacao. Photo non contractuelle - Des frais d'emballage peuvent s'appliquer - nous contacter Accords Mets-vins : -Apéritif -Magret de Canard -Viande en...