Sels minéraux - Import export

Dans ce magnifique pot en verre style Herboristerie, et sa pelle en bois, le Sel Gris du Pays Blanc s'invite dans votre cuisine et vous permet de profiter de sa saveur sur n'importe quelle table. Posés sur leur lit d'argile, les cristaux de Sel Gris renferment dans leurs grains tous les bienfaits de l'Océan. Récolté et séché au soleil, le Sel Gris du Pays Blanc met sa saveur brute et minérale, à la portée de toutes les tables. Le sel naturel n'est pas raffiné et contient encore tous ses minéraux naturels. Les sels naturels ont donc des propriétés gustatives et un aspect différent suivant la quantité de minéraux qu'ils contiennent. Le sel non raffiné de mer est plus riche en magnésium (sous forme de chlorure de magnésium) ainsi qu'en oligoéléments et en fer..

Posés sur leur lit d'argile, les cristaux de Sel Gris du Pays Blanc renferment dans leurs grains tous les bienfaits de l'Océan. Le sel naturel n'est pas raffiné et contient encore tous ses minéraux naturels. Les sels naturels ont donc des propriétés gustatives et un aspect différent suivant la quantité de minéraux qu'ils contiennent. Le sel non raffiné de mer est plus riche en magnésium (sous forme de chlorure de magnésium) ainsi qu'en oligoéléments et en fer.. Non traité, cueilli à la main, non chauffé, non lavé et sans aucun additif.

Retrouvez les saveurs de Provence pour mettre en valeur tous les poissons, viandes blanches, légumes vapeur, etc.... Cette composition est parfaitement dosée pour réussir facilement vos plats ! S´utilise pour aromatiser les cuissons au four ou au grill : poissons, rôti de veau ou de porc, côtes de veau ou de porc au grill, viandes et légumes au barbecue. Le sel naturel du Pays Blanc n'est pas raffiné et contient encore tous ses minéraux naturels. Les sels naturels ont donc des propriétés gustatives et un aspect différent suivant la quantité de minéraux qu'ils contiennent. Le sel non raffiné de mer est plus riche en magnésium (sous forme de chlorure de magnésium) ainsi qu'en oligoéléments et en fer..

La truffe noire est reliée aux racines de l’arbre hôte. L’arbre fournit au champignon des sucres, tandis que le champignon fournit à l’arbre des sels minéraux. À maturité, elle est reconnaissable à ses écailles pyramidales noires. Son parfum subtil et complexe est un mélange d’odeurs de sous-bois, de terre et d’humus, sublimé de fruits secs torréfiés. Ces qualités organoleptiques exceptionnelles ainsi que sa rareté font de cette catégorie de truffe un aliment délicat, puissant et inoubliable. Ses arômes envoûtants ainsi que sa faculté à magnifier tous les aliments auxquels on l’associe, en font le plus beau joyau de la gastronomie française. La Truffe Noire se marie parfaitement à la douceur salée de la Fleur de Sel naturelle, qui s'habille de sa saveur pour donner à vos préparations une touche raffinée et inimitable.

Posés sur leur lit d'argile, les cristaux de Sel Gris renferment dans leurs grains tous les bienfaits de l'Océan. Récolté, séché au soleil et tamisé à la main, le Sel Gris du Pays Blanc met sa saveur brute et minérale, à la portée de toutes les tables. Le sel naturel n'est pas raffiné et contient encore tous ses minéraux naturels. Les sels naturels ont donc des propriétés gustatives et un aspect différent suivant la quantité de minéraux qu'ils contiennent. Le sel non raffiné de mer est plus riche en magnésium (sous forme de chlorure de magnésium) ainsi qu'en oligoéléments et en fer..