Riz - Import export

Le riz HoM Mali, est une variété de riz d’origine thaïlandaise. Réputé pour son arôme naturellement parfumé au jasmin , sa saveur délicate et sa texture légèrement collante à la cuisson font de lui un riz souvent utilisé dans la cuisine thaïlandaise et asiatique pour accompagner. A sa saveur agréable s’ajoute des vitamines et minéraux qui sont une source d’énergie importante pour le corps.

Sa couleur blanche et sa texture légèrement collante à la cuisson le rendent très utilisée dans la cuisine asiatique, notamment dans la préparation des sushis, plats à base de riz gluant, ou encore les plats sautés. Il constitue un fond neutre idéeal pour laisser s'exprimer tout le goût des mets qui l'accompagnent. En plus de sa saveur agréable, le riz Calrose est également une source de minéraux et de vitamines essentiels à la santé.

Ce riz est connu pour sa texture douce et moelleuse, ainsi que pour son goût délicieux et authentique. Il est un choix populaire pour les plats asiatiques et les plats à base de riz puisqu'il est polyvalent et peut être utilisé pour une variété de plats, des salades, mais aussi pour les plats principaux en tout genre. Riche en glucides, en protéines et en fibres, le riz cambodgien est également reconnu pour ses propriétés nutritionnelles.

Le riz jasmin, réputé et reconnu dans le monde entier se distingue par ses grains longs, fins et naturellement parfumés au jasmin lors de la cuisson. Sa texture douce et légèrement collante qui le rend facile à manger avec des baguettes, font de lui un riz très apprécié des consommateurs. Il est souvent utilisé dans la cuisine asiatique, notamment pour accompagner les plats à base de riz. Riche en vitamines B, en fer et en zinc, il est idéal pour les personnes soucieuses de leur santé.

Ce riz japonais est un riz haut de gamme cultivé au Japon. Il est parfait pour préparer des sushis délicieux et authentiques aussi bien grâce à sa texture douce et moelleuse qu'à son goût subtil. Consommé à la fois en tant que plat principal ou bien en accompagnement, sa texture collante est recherchée dans de nombreuses recettes. Cultivé avec des méthodes traditionnelles japonaises, ce riz est, depuis toujours, gage de qualité.

Le riz ST24 est une variété originaire du Vietnam, très populaire en raison de sa qualité exceptionnelle. Caractérisé par des grains longs et minces avec une texture ferme et légèrement collante, ainsi qu'une saveur douce et parfumée, il donnera une dimension supplémentaire aux plats. Riche en vitamines et en minéraux, ce riz est bénéfique pour la santé. Il a par ailleurs remporté le premier prix lors du Concours Mondial du meilleur riz en 2017.

Les nouilles de riz sont un type de pâtes asiatiques fabriquées à partir de farine, de riz et d'eau. Douces et légèrement élastiques, elles sont souvent utilisées dans les soupes, les sautés et les plats de nouilles froids , et bien plus encore. Leur goût et leur facilité de préparation en font un produit de qualité de nature polyvalente qui vous permettra de réaliser une variété infinie de plats divers.

Les vermicelles de riz sont des vermicelles à la texture douce et glissante faites à partir de farine, de riz et d'eau. Elles sont idéales pour les soupes, les salades, les nems ou les sautés. Elles conservent toute la saveur délicate du riz sans aucune acidité et agiront comme exhausteur de goût pour le plat dans sa globalité. Faciles et rapides à préparer, ce sont des vermicelles de très grande qualité.

La première rizière est créée en Camargue en 1864. Le riz est un antioxydant et acidifiant. Il est riche en manganèse, phosphore et vitamine B6. Le double effet du Mistral et du soleil de Provence donne un goût exceptionnel et très parfumé à cette variété de riz.