Riz - Import export

Le riz HoM Mali, est une variété de riz d’origine thaïlandaise. Réputé pour son arôme naturellement parfumé au jasmin , sa saveur délicate et sa texture légèrement collante à la cuisson font de lui un riz souvent utilisé dans la cuisine thaïlandaise et asiatique pour accompagner. A sa saveur agréable s’ajoute des vitamines et minéraux qui sont une source d’énergie importante pour le corps.

Sa couleur blanche et sa texture légèrement collante à la cuisson le rendent très utilisée dans la cuisine asiatique, notamment dans la préparation des sushis, plats à base de riz gluant, ou encore les plats sautés. Il constitue un fond neutre idéeal pour laisser s'exprimer tout le goût des mets qui l'accompagnent. En plus de sa saveur agréable, le riz Calrose est également une source de minéraux et de vitamines essentiels à la santé.

Ce riz est connu pour sa texture douce et moelleuse, ainsi que pour son goût délicieux et authentique. Il est un choix populaire pour les plats asiatiques et les plats à base de riz puisqu'il est polyvalent et peut être utilisé pour une variété de plats, des salades, mais aussi pour les plats principaux en tout genre. Riche en glucides, en protéines et en fibres, le riz cambodgien est également reconnu pour ses propriétés nutritionnelles.

Le riz jasmin, réputé et reconnu dans le monde entier se distingue par ses grains longs, fins et naturellement parfumés au jasmin lors de la cuisson. Sa texture douce et légèrement collante qui le rend facile à manger avec des baguettes, font de lui un riz très apprécié des consommateurs. Il est souvent utilisé dans la cuisine asiatique, notamment pour accompagner les plats à base de riz. Riche en vitamines B, en fer et en zinc, il est idéal pour les personnes soucieuses de leur santé.

Ce riz japonais est un riz haut de gamme cultivé au Japon. Il est parfait pour préparer des sushis délicieux et authentiques aussi bien grâce à sa texture douce et moelleuse qu'à son goût subtil. Consommé à la fois en tant que plat principal ou bien en accompagnement, sa texture collante est recherchée dans de nombreuses recettes. Cultivé avec des méthodes traditionnelles japonaises, ce riz est, depuis toujours, gage de qualité.

Le riz ST25 est une variété de riz cultivé au Vietnam. Ses grains longs et fins, et de texture douce et collante après la cuisson, font de ce riz un mets de grande qualité. Il est riche en protéines, en fibres et en antioxydants. Variété de riz développée par la même personne que le ST24, ce riz a aussi été récompensé par le titre de meilleur riz du monde en 2019 lors du concours international World's Best Rice.

Le riz ST24 est une variété originaire du Vietnam, très populaire en raison de sa qualité exceptionnelle. Caractérisé par des grains longs et minces avec une texture ferme et légèrement collante, ainsi qu'une saveur douce et parfumée, il donnera une dimension supplémentaire aux plats. Riche en vitamines et en minéraux, ce riz est bénéfique pour la santé. Il a par ailleurs remporté le premier prix lors du Concours Mondial du meilleur riz en 2017.

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Description du produit: Découvrez le meilleur riz au jasmin avec notre riz 100 % jasmin soigneusement sélectionné, cultivé pour soutenir les agriculteurs locaux. Ce riz promet une texture douce et délicieuse, associée à un arôme naturel typiquement thaïlandais. Notre ancien et nouveau riz blanc au jasmin moyen adhère aux normes d'exportation et est 100 % pur, après avoir subi une sélection méticuleuse des matières premières et des processus de production pour garantir la pureté et la haute qualité. Doté de grains longs, minces et brillants avec un pourcentage élevé de riz à grains entiers, il dégage un arôme parfumé. Une fois cuit, le résultat est un beau riz avec une douceur délicieuse et le goût incomparable du riz au jasmin authentique. Notre engagement envers le contrôle de la qualité garantit une expérience culinaire toujours délicieuse tout au long de l’année. Idéal pour ceux qui apprécient l’essence délicieuse du vrai riz au jasmin, notre produit met l’accent à la fois sur le dé

Notre riz Champa, au parfum intense, est d’une qualité rare en Iran. Sa particularité : il est cultivé de façon traditionnelle dans les montagnes situées à l’ouest du pays. Les rizières appartiennent à la grand-mère de Faraz, l’un des deux fondateurs de RAYA. Le riz iranien est unique de part son odeur et son goût. Utilisation : Ce riz peut être utilisé en accompagnement de nombreux plats. En effet, il sera en parfait accord avec des ragoûts ou des plats en sauce. Il peut également accompagner des plats de légumes. En Iran, le riz champa se cuisine de façon à avoir une partie croustillante sur le dessus. Vous retrouverez cette recette ici. Vous découvrirez ainsi toutes les saveurs de ce riz en respectant tout simplement les plats traditionnels Iraniens.

Les nouilles de riz sont un type de pâtes asiatiques fabriquées à partir de farine, de riz et d'eau. Douces et légèrement élastiques, elles sont souvent utilisées dans les soupes, les sautés et les plats de nouilles froids , et bien plus encore. Leur goût et leur facilité de préparation en font un produit de qualité de nature polyvalente qui vous permettra de réaliser une variété infinie de plats divers.

Paille de Sorgho. Poire roulée fixée par du fil de fer de zingue et un clou de fer.

Les vermicelles de riz sont des vermicelles à la texture douce et glissante faites à partir de farine, de riz et d'eau. Elles sont idéales pour les soupes, les salades, les nems ou les sautés. Elles conservent toute la saveur délicate du riz sans aucune acidité et agiront comme exhausteur de goût pour le plat dans sa globalité. Faciles et rapides à préparer, ce sont des vermicelles de très grande qualité.

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Grand classique de l’épicerie grecque, les dolmades sont très appréciés en Grèce ! Frais, tendres et préparés avec soin, vous consommerez ces dolmades en mézzé à l’apéritif ou en entrée avec un tzatziki

La gamme Bio de Smilling Cook offre un riz bio surgelées de haute qualité, dédié à ceux qui sont particulièrement sensibles à l'ensemble du processus de culture et de transformation des matières premières. La certification biologique comprend le contrôle des processus de production afin d'assurer, à chaque étape de la réalisation du produit, l'absence totale de produits chimiques et le respect d'une sensibilité éthique et morale.

La fleur de riz, du latin ozothamnus de la famille des astéracées composées, est d’origine du sud-est de l’Australie, en Tasmanie. Chaque tige est constituée d’un corymbe de petits capitules de couleur blanc à rose tendre. La fleur de riz stabilisée peut ainsi se conserver sur une durée illimitée. Elle est parfaite avec des fleurs séchées comme le broom bloom séché blanc, l’avoine séchée rose pâle, le gypso stabilisé rose ou ivoire, mais aussi avec une touche de phalaris séché blanc ou naturel. Ce mélange de fleurs très poudrées apportera une touche de douceur délicate à votre intérieur.