Fromages - Import export

Fromage à pâte blanche, lisse avec des légères ouvertures et moisissures. Doté d'une texture moelleuse et d'un aspect crémeux à chaud, il apporte générosité et gourmandise à de nombreuses applications. Son goût caractéristique lui permet d'être associé à de nombreuses recettes à chaud mais aussi à froid, en sauce, sur des pizza, en salade, en risotto..

Produit adapté pour les fours convoyeurs Vendu en colis de 10Kg

Une valeur sûre ! Parfait pour accompagner vos entrées ou en apéritif

Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache, affiné pendant 15 jours minimum, tranché et surgelé. Tartiflette, tartes salées, pizza, salade, sandwich..

Fromage à pâte pressée non cuite, issue de lait de vache pasteurisé, affinée pendant 8 semaines minimum. Elle présente une pâte lisse et homogène avec une croûte lavée typique de la raclette Idéal pour les raclettes, mais aussi pour la réalisation de tartes salées, feuilletés, pizzas, sans oublier les salades et entrées de saison.

Le chèvre affiné présente une croûte blanche à l'extérieur, une texture légèrement friable, un parfum et un goût caprin prononcés. Elle constitue un ingrédient fromager idéal et convient parfaitement à de nombreuses applications; pizza, plats cuisinés, quiches, tartes et tourtes salées, sandwichs, panini, salades..

La Tranche de mozzarella surgelée, à utiliser à chaud pour réaliser de nombreuses recettes. Elle convient à tous les types de fours. Fondant rapidement de manière homogène et dotée d’une texture moelleuse à chaud, la tranche de mozzarella vous assure un bon pouvoir d’étalement. Grâce à son pouvoir filant important, elle apporte générosité et gourmandise à vos préparations. Son goût franc et légèrement lacté rehausse la saveur de vos plats tout en préservant l’arôme des autres ingrédients. Pour la réalisation des paninis, pizza, gratins, hamburgers..

Fromage à pâte persillée au lait de vache pasteurisé, sa pâte est blanche, lisse avec des ouvertures et des moisissures. Sa texture est fine et fondante, ferme, non collante. Son goût piquant, typique du bleu rehaussera la saveur de vos plats; pizza, salades, sauces ou comme appareil..

Toute en rondeur, elle est enrobée d'une panure craquante aux épices

Feuilleté à l'emmental et à la mimolette. Encore meilleur si ils sont légèrement réchauffés au four dans la barquette. Ingrédients farine de blé, huiles et graisses végétales (palme, colza, émulsifiant mono et diglycérides d'acides gras, sel, acidifiant acide citrique, colorant E160b), emmental 11,33 %, mimolette (dont oeuf) 5,67%, sel, levure, colorant E160b. peut contenir des traces de sésame, soja, noisette et amande.

Découvrez notre excellente confiture de dattes certifié Bio sans sucres ajoutés. Il s'agit tout simplement d'un véritable délice! Composé exclusivement de dattes fraiches, elle a un goût subtil et parfait ! La datte étant un fruit naturellement sucré, on ne remarque donc pas du tout que c'est une confiture avec zéro sucres ajoutés ! Resultat, cette confiture de dattes bio est aussi bonne pour votre gourmandise que pour votre santé alors n'hésitez pas ! Utilisation Elle est parfaite pour le petit déjeuner et s'accompagnera à merveille avec vos yaourts, fromages blanc, tartines, biscottes, crêpes, gaufres... De plus, coté salé elle s'alliera parfaitement avec des toasts ainsi que les quiches, les terrines, le foie gras ou encore du saumon...