Raisin - Import export

Nos raisins verts sont cultivés dans la région du Khorasan dans le nord-est du pays. Notre producteur les cultivent, puis les sèchent au soleil lorsqu’ils sont à maturité. Nos raisins verts sont naturellement moins sucrés que les raisins bruns. Utilisation : Les raisins verts peuvent être consommés de différentes manières. Ils peuvent être mangés tels quels, pour un encas, ou être cuisinés. Ils peuvent aussi être incorporés dans un mélange de céréales, dans des desserts ou dans un yaourt. En cuisine, pour une association sucré/salé, vous pouvez également en ajouter dans vos salades composées. Afin de devenir fondant, les raisins peuvent être mis dans un liquide pour les réhydrater. Ils pourront ensuite être parsemés sur un fromage de chèvre frais, pour un mariage parfait. Retrouvez nos raisins bruns ici Idées recettes : Fromage frais de chèvre aux raisins, pains aux raisins, kouglof, cake aux raisins, riz au lait aux raisins

Le raisin vert ou kishmish sabz est une variété de raisin sec cultivée en Afghanistan. Il se distingue par son goût naturellement sucré et son aspect étiré. Ce raisin sec vert est naturel et ne contient donc aucun conservateur ni additif. Etant une bonne source d’antioxydant, le raisin vert vous garantit un grignotage sain. Ce raisin vert peut également accompagner vos mueslis

Nos raisins bruns sont cultivés dans la région du Khorasan dans le nord-est du pays. Notre producteur les cultivent, puis les sèchent au soleil lorsqu’ils sont à maturité. Utilisation : Les raisins bruns se consomment de différentes manières. Ils peuvent être mangés tels quels, pour un encas, être cuisinés. Les raisins bruns peuvent aussi être incorporés dans un mélange de céréales pour le matin, dans des desserts ou dans des plats salés. En cuisine, pour une association sucré/salé, les raisins secs peuvent accompagner de la viande comme du poulet ou du canard. Vous pouvez également en ajouter dans vos salades composées. Vous pouvez les parsemer sur un fromage de chèvre frais, pour un mariage parfait. Retrouvez nos raisins verts, naturellement moins sucrés, ici Idées recettes : Fromage frais de chèvre aux raisins, pains aux raisins, kouglof, cake aux raisins, riz au lait aux raisins,

Le raisin sec noir ou le kishmish sia en langue perse est cultivé en Afghanistan. Il se distingue par ailleurs des autres raisins secs par sa petite forme rouge et noire et par son utilisation. Son goût est naturellement sucré et ne contient aucun additif. Vous pouvez cuisiner ce raisin sec noir pour apporter un goût caramélisé à vos plats. Vous pouvez également ajouter ces raisins secs dans vos salades pour apporter une touche gourmande. Ou vous pouvez les consommer directement en apéritif.

Le raisin sec rouge ou kishmish sourkh fait parti d’une variété de raisins secs cultivés en Afghanistan. Ce raisin sec rouge au goût exceptionnel est davantage cuisiné, vous pouvez notamment le caraméliser pour apporter plus de saveurs à vos plats. Ce raisin sec ne contient ainsi aucun additif et ni conservateur. Elle a également une texture moelleuse et sans pépin. Vous pouvez ajouter ces raisins secs dans un bol de muesli ou accompagner vos granolas. Elle est également idéale en apéritif.

Une nouvelle recette de confiture alliant l'originalité de la banane plantain et la douceur du melon parfumée à la vanille et au rhum. Délicieuse sur une tranche de pain beurrée. A vos cuillères !!! Ingrédients : Bananes plantain - Melon - Raisins golden - Sucre roux - Vanille - Rhum