Aliment - Import export

Extraction de produit vrac pondéreux et hétérogènes - Alimentateur à tablier métallique - Alimentateur à bandes larges - Alimentateur à raclette

Les GOMMES DE XANTHANE KALYS sont très appréciées pour leur viscosité élevée en l’absence de cisaillement (au repos), leurs propriétés stabilisantes et leur résistance à l’acidité. Comme elles ne sont pas dégradées par les enzymes des microorganismes, les GOMMES DE XANTHANE KALYS peuvent aussi être utilisés pour texturer des produits vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Les AGARS sont d’excellent substitut des gélatines et des pectines en raison de leur capacité à gélifier seuls (sans apports d’acide ni de calcium) et à faible dose. Comme ils ne sont pas dégradés par les enzymes des microorganismes, les agars peuvent aussi être utilisés pour texturer des produits vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Il est idéal pour préparer des gels ou des mousses qui sont stables à la chaleur, à l’acidité et aux enzymes de fruits exotiques (ananas, papaye, kiwi…). Il peut aussi être utilisé pour texturer des produits (hachés, aspics, terrines, flans, sauces, nappages, glaçages…) destinés à être consommés froids ou bien réchauffés. Comme il n’est pas dégradé par les enzymes des microorganismes, l’AGAR peut aussi texturer des aliments vivants (produits laitiers, fromages végan…).

L’AGAR BIO est un excellent gélifiant d’origine végétal (algue) qui peut être utilisé seul et à faible dose pour remplacer les gélatines ou les pectines de vos préparations. Il est idéal pour préparer des gels ou des mousses qui sont stables à la chaleur, à l’acidité et aux enzymes de fruits exotiques (ananas, papaye, kiwi…). Il peut également être utilisé pour texturer des produits (hachés, aspics, terrines, flans, sauces, nappages, glaçages…) destinés à être consommés froids ou bien réchauffés. Comme il n’est pas dégradé par les enzymes des microorganismes, l’AGAR BIO peut aussi texturer des aliments vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Technologique : pour épaissir ou faire gélifier vos produits (à faible dosage et sans contraintes de températures). Nutritionnel : pour apporter des fibres solubles dans vos recettes tout en réduisant leur apport calorique et leur réponse glycémique. Santé : 2 allégations santé sont associées au glucomannane : satiété et gestion du cholestérol

Epaissir ou faire gélifier vos produits (à faible dosage et sans contraintes de températures). Apporter des fibres solubles dans vos recettes tout en réduisant leur apport calorique et leur réponse glycémique. Bénéficier des 2 allégations santé associées au glucomannane : satiété et gestion du cholestérol.

Substituer des glucides assimilables (amidon, sirop de glucose…) afin d’apporter des fibres solubles dans vos recettes tout en réduisant leur apport calorique et leur réponse glycémique. Bénéficier des 2 allégations santé associées au glucomannane : satiété et gestion du cholestérol. Epaissir ou faire gélifier vos produits (à faible dosage et sans contraintes de températures).

Les GOMMES TARA KALYS sont des ingrédients contenant jusqu’à 95% d’une fibre végétale : la Galactomannane de Tara. Les GOMMES TARA KALYS sont des additifs avec des propriétés fonctionnelles et un profil organoleptique intéressantes issues de graines d’une légumineuse. Elles permettent de formuler avec moins de sucres digestibles (remplacent notamment amidons et sirop de glucose).

Semoule 2-4

Semoulette 0-2

Broche de Kebab halal certifié de poulet 7kg ,10kg, 15kg, 20kg

Distributeur automatique de plats cuisinés frais et chauds 24/24 Code produit : FOOD24T21BTAAI8199908 Le restaurant automatique 24h/24 - 7J/7 comme vous l'imaginiez. Les distributeurs automatiques de plats cuisinés chauds et froids FOOD24, avec 8 étagères modulables sont les solutions de restauration automatique que vous attendiez. solution idéale pour les traiteurs, restaurateurs qui souhaitent proposer des plats cuisinés, des soupes et snackings divers de qualité dans des lieux où des besoins de restauration qualitative sont demandés (Gares, métros, universités, usines, bureaux, etc ... ).Les restaurants automatiques FOOD24 et FOOD24MAX sont des solutions compactes de distributeurs automatiques de plats cuisinés frais et chauds. Les distributeurs de plats cuisinés FOOD24 et FOOD24MAX raviront les clients en quête de solutions de restauration rapide mais qualitative.

Distributeur automatique de plats cuisinés frais et chauds 24/24 Code produit : FOOD24T21BTAAN8199008 Le restaurant automatique 24h/24 - 7J/7 comme vous l'imaginiez. Les distributeurs automatiques de plats cuisinés chauds et froids FOOD24, avec 8 étagères modulables sont les solutions de restauration automatique que vous attendiez. Solution idéale pour les traiteurs, restaurateurs qui souhaitent proposer des plats cuisinés, des soupes et snackings divers de qualité dans des lieux où des besoins de restauration qualitative sont demandés (Gares, métros, universités, usines, bureaux, etc ... ).Les restaurants automatiques FOOD24 et FOOD24MAX sont des solutions compactes de distributeurs automatiques de plats cuisinés frais et chauds. Les distributeurs de plats cuisinés FOOD24 et FOOD24MAX raviront les clients en quête de solutions de restauration rapide mais qualitative.

Grand choix de formes et d'options. Réalisez votre kiosque blindé selon votre cahier des charges. Référence produit : F24KIOSQUE2000852908Certains lieux sont plus propices aux actes de vandalisme. Les distributeurs automatiques dans les universités, les gares, le long des axes routiers ou sur les trottoirs des avenues passantes nécessitent une sécurisation des automates. Même à l’intérieur de sites réputés « tranquilles », de plus en plus de gestionnaires de distributeurs automatiques souhaitent désormais écuriser les distributeurs. En règle générale, un kiosque blindé est composé d'une structure métallique fixée au sol ou / et au mur et d'une porte à battant avec une fenêtre en thermoplastique transparent protégeant la vitre du distributeur du vandalisme. Le blindage protège également les distributeurs des intempéries lorsqu'ils sont installés en extérieur.

Grand choix de formes et d'options. Réalisez votre kiosque blindé selon votre cahier des charges. Référence produit : F24KIOSQUE1000829908 Certains lieux sont plus propices aux actes de vandalisme. Les distributeurs automatiques dans les universités, les gares, le long des axes routiers ou sur les trottoirs des avenues passantes nécessitent une écurisation des automates. Même à l’intérieur de sites réputés « tranquilles », de plus en plus de gestionnaires de distributeurs automatiques souhaitent désormais sécuriser les distributeurs. En règle générale, un kiosque blindé est composé d'une structure métallique fixée au sol ou / et au mur et d'une porte à battant avec une fenêtre en thermoplastique transparent protégeant la vitre du distributeur du vandalisme. Le blindage protège également les distributeurs des intempéries lorsqu'ils sont installés en extérieur.Les aspects décoratifs et de convivialité du blindage des automates sont aujourd’hui primordiaux.

Distributeur automatique de plats cuisinés frais et chauds 24/24 Code produit : FOOD24MAXBTAAI8273808Le restaurant automatique 24h/24 - 7J/7 comme vous l'imaginiez. Les distributeurs automatiques de plats cuisinés chauds et froids FOOD24, avec 8 étagères modulables sont les solutions de restauration automatique que vous attendiez. solution idéale pour les traiteurs, restaurateurs qui souhaitent proposer des plats cuisinés, des soupes et snackings divers de qualité dans des lieux où des besoins de restauration qualitative sont demandés (Gares, métros, universités, usines, bureaux, etc ... ).Les restaurants automatiques FOOD24 et FOOD24MAX sont des solutions compactes de distributeurs automatiques de plats cuisinés frais et chauds. Les distributeurs de plats cuisinés FOOD24 et FOOD24MAX raviront les clients en quête de solutions de restauration rapide mais qualitative. Fonctionnement simple et réchauffage rapide

BOITE D'ANCHOIS A L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA BIO "LA BONNEMER" 69 g CUITS A LA VAPEUR

BOITE DE FILETS DE MAQUEREAUX BLANC A L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA BIO "LA BONNEMER" 125 g CUITS AU COURTBOUILLON

BOITE DE SARDINES DU PECHEUR A L'HUILE D'OLIVE, CITRON, AIL ET PERSIL BIO "LA BONNEMER" 135 g CUITES A L'ETOUFEE

Finement salée, notre chips ondulée BIO accompagnera à merveille vos apéros, comme vos repas.

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BOITE DE SARDINES A L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA BIO "LA BONNEMER" 135 g CUITES A LA VAPEUR

Cette amande est cultivée dans la province de Samangan, puis torréfiée de manière artisanale. Cette région bénéficie d’un climat très favorable pour l’épanouissement des amandiers. C’est pourquoi, les amandes grillées de Samangan font partie des meilleures variétés d’amandes en Asie. Les amandes grillées de Samangan vous surprennent par leur douceur et leur goût savoureux. Elles ne contiennent ni conservateur ni additif. En Afghanistan, l’amande est souvent utilisée en cuisine dans des plats pour ajouter plus de saveurs. Et elle accompagne souvent la pause thé, moment sacré dans ce pays. Les amandes grillées sont également parfaites en apéritif !

Nakhut est le nom donné à ce pois chiche en langue perse. Ce pois chiche est une variété de pois chiche cultivé dans la province de Badakhshan, en Afghanistan. Ce pois chiche est grillé de manière artisanale et selon une tradition ancestrale dans du sable chaud, qui lui confère son goût unique et délicat. Idéal pour un apéritif sain et gourmand et 100 % naturel.

Les 5 fruits secs de la collection intemporelle réunis dans ce coffret collection, vous trouverez ainsi : les pistaches d’Ispahan les amandes de Samangan les pois chiches grillés de Badakhshan les dattes juteuses mazafati et les olives de bohême ou sinjid Si vous hésitez parmi toutes les références de la collection intemporelle, ce coffret est parfait pour tester l’ensemble de la collection et découvrir toutes les saveurs originales ! A découvrir ou à offrir pour un moment de voyage culinaire !

Les 3 gourmandises de la collection gourmande réunies dans un coffret cadeau d’exception, vous trouverez ainsi : les pistaches safranées d’Iran la rose amande ou nuql à l’eau de rose avec une touche de cardamome et les cristaux safranés d’Iran Si vous hésitez parmi toutes ces friandises, ce coffret est idéal pour découvrir toutes les saveurs de la collection gourmande ! Ce coffret est également parfait si vous souhaitez partager ces gourmandises avec vos proches