Friandises au chocolat et au cacao - Import export

Le chocolat noir est un chocolat qui contient entre 43 % et 100 % de cacao et de beurre de cacao, le reste étant constitué principalement de sucre. Le chocolat aide à lutter contre les rides Les antioxydants qu'il contient, comme la catéchine, aident à garder un corps dynamique. Le chocolat blanc ou au lait ne figure pas parmi ces aliments jeunesse, car leur teneur en cacao, et donc en antioxydants, est bien plus faible que celle du chocolat noir.

Le chocolat au lait est un chocolat contenant usuellement entre 25 % et 40 % de cacao et de beurre de cacao, du lait généralement sous forme de lait en poudre, ainsi que du sucre. Le chocolat au lait a été inventé en 1875 par Daniel Peter à Vevey en Suisse. Comment est fabriqué le chocolat ? Sont extraits le beurre, liquide, qui est désodorisé et coulé dans des moules, et le tourteau, concassé pour devenir de la poudre de cacao. Pâte de cacao et beurre de cacao issu du pressage sont mêlés on obtient le chocolat. Pour du noir, on ajoute du sucre ; puis de la poudre de lait pour le chocolat au lait.

Le moelleux au chocolat est une recette particulière de gâteau au chocolat. Il ne doit pas être confondu avec le fondant au chocolat, qui contient plus d'œuf et moins de farine. Du fait de sa composition, un moelleux au chocolat est un peu sec s'il est trop cuit. Tout le monde connait le moelleux au chocolat, ce gâteau au cœur fondant qui ravit les papilles des amateurs de chocolat. Mais en connaissezvous l’origine ? Figurezvous que des journalistes américains ont mené l’enquête… Un peu d'histoire )) C’est en se penchant sur la vie de JeanGeorges Vongerichten, un chef alsacien expatrié à New York qu’ils ont débuté leur enquête. Un chef qui affirme être le créateur de cette délicieuse pâtisserie ! Une recherche de paternité «Je servais des gâteaux chauds au chocolat à des convives lors d’une fête mais, quand je les ai vus manger leur première bouchée, j’ai compris que le gâteau n’était pas assez cuit»

Ingrédients Chocolat NOIR (cacao min. 55%) Ingrédients pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, gingembre 3% (conservateur dioxyde de souffre E220, régulateur de l'acidité acide citrique), émulsifiant licithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de noix.

Le chocolat blanc est une confiserie de couleur blanc ivoire produite à partir du beurre de cacao. Il contient aussi des produits laitiers, du sucre, de la lécithine, et des arômes mais pas de cacao en poudre, contrairement aux autres chocolats. Le chocolat blanc est une confiserie à la jolie teinte ivoire. Plébiscité aussi bien par les enfants que les adultes, il possède un goût plus sucré et crémeux que le chocolat traditionnel. Il tiendra son origine des usines Nestlé de Suisse. Dans les années 1930, l’entreprise souhaite écouler un surplus de beurre de cacao utilisé pour la fabrication du chocolat traditionnel, plutôt que de le gaspiller.Le chocolat blanc peut alors être dégusté tel quel en tablette, en poudre de chocolat ou être utilisé en pâtisserie. Les atouts du chocolat blanc On associe souvent le chocolat blanc à un petit plaisir régressif et chargé en sucre. Pourtant, contrairement aux idées reçues, le chocolat blanc peut présenter des bienfaits.

Substitut de cacao. Import poudre de caroube.

Partagez ou offrez du bonheur avec les truffes au chocolat au lait fondantes Lindt Lindor. Depuis 1845, les Maîtres Chocolatiers Lindt combinent leur savoir-faire et les meilleurs ingrédients pour produire une coque de chocolat parfaitement ronde avec une garniture fondante irrésistiblement douce. Lindor est idéal pour marquer des occasions spéciales, ajoutant une touche de bonheur à toute célébration et constitue le cadeau parfait pour impressionner ou pour être apprécié avec des amis et des proches. Fabriqué par les maîtres chocolatiers Lindt Truffes onctueuses au chocolat au lait Idéal pour les cadeaux 600g

Ferrero Rocher offre une délicieuse expérience gustative grâce à sa combinaison unique de couches et de textures. Une délicieuse garniture croquante et légèrement torréfiée aux noisettes et aux noisettes veloutées, enveloppée dans une coque de gaufrette légère et enrobée de chocolat au lait crémeux et de morceaux de noisettes finement hachés. Parfait à partager avec vos proches, rendant toute occasion spéciale. Une Gaufrette Entière Aux Noisettes Et Croustillante Remplissage velouté Convient aux végétariens 48 pièces 600g

La barre collation Kinder Chocolate contient une délicieuse garniture au lait recouverte d'un fin enrobage de chocolat au lait. Le goût que les enfants adorent dans des portions adaptées aux enfants ! Plus de lait, moins de cacao Emballés individuellement Sans colorants ni conservateurs artificiels 36x21g

Une délicieuse gaufrette croustillante enrobée de chocolat au lait avec une garniture onctueuse et crémeuse aux noisettes. 10 paquets jumeaux Emballés individuellement Garniture onctueuse au lait et aux noisettes Super collation 10x43g

Spécialiste des matières premières d'Afrique, nous proposons la commercialisation de produits alimentaires, de produits liés à la cosmétique ainsi que des pierres et roches en tant que grossiste.