Farine de ble - Import export

Farine de blé conditionnée en 1 kg., 2 rg., 5 kg., 50 kg., 1000 kg. en grand sac. Expédition depuis l'Ukraine 5-14 jours ouvrables

La farine T55 est une farine de blé tendre, connue pour sa polyvalence et son large éventail d’utilisations en cuisine. Elle est légèrement moins fine que la T45, ce qui lui confère une texture légèrement plus consistante, tout en restant assez blanche. Elle est obtenue après une mouture qui conserve un peu plus de l’enveloppe du grain de blé, d’où son numéro T55, qui indique un taux de cendres légèrement supérieur à celui de la T45. Cela signifie qu’elle contient un peu plus de minéraux et offre un goût plus riche et légèrement plus prononcé. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine T65 est une farine de blé tendre, légèrement plus complète que les farines T45 et T55. Elle est obtenue par un tamisage moins poussé, ce qui permet de conserver une plus grande partie du germe et des enveloppes du grain de blé. Cela lui confère une couleur légèrement crème, un goût plus rustique, et une teneur plus élevée en nutriments. Le « T65 » correspond à son taux de cendres, un indicateur de la quantité de minéraux présents dans la farine. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine T45, souvent appelée « farine fluide » ou « farine de pâtisserie », est une farine de blé tendre, particulièrement fine et légère. Elle est obtenue à partir du cœur du grain de blé, après un tamisage très fin qui retire la majorité des sons et des germes, ne laissant que la partie la plus blanche et pure du blé. C’est ce processus qui lui confère sa texture ultra-fine et sa couleur blanche éclatante. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

Farine spéciale pizza, avec son taux de gluten elle apporte toute l'élasticité nécessaire à la préparation de votre pâte à pizza Elle réduit le problème de la farine brûlée dans le four et améliore l'aspect et le goût de vos pizza.

18 tortillas de farine de blé Produit de qualité, facile à travailler.

farine de blé, sucre, beurre, oeufs, marron glacé au sirop, arôme chataigne, poudre levante, sel.

.Ingrédients ingrédients de la pâte farine de blé tendre, semoule de blé dur, oeufs (11,7% sur le produit fini), eau. ingrédients de la farce chapelure (farine de blé tendre, eau, sel) préparation de viande (viande de boeuf, viande de porc, sel, farine de blé tendre, arômes jambon cru (3% sur le produit fini) (viande de porc, sel, épices), huile de palme, flocons de pommes de terre, lactosérum, sel, arômes, épices et conservateur acide sorbique. peut contenir fruits à coque et soja.

Ingrédients Ingrédients de la pâte farine de blé tendre, semoule de blé dur, oeufs (11,2% sur le produit fini), eau. ingrédients de la farce chapelure (farine de blé tendre, eau, sel) ricotta (7,5% sur le produit fini) (lactosérum, crème de lait), huile de palme, flocons de lait), huile de palme, flocons de pommes de tere, lactosérum, épinards (2% sur le produit fini), fromage (lait, sel, présure, conservateur lyzosyme d'oeuf), sel, huile de graines de tournesol, arômes épices, ail et conservateur acide sorbique. Peut contenir fruits à coque et soja. Les tortellini sont des pâtes alimentaires annulaires semblables aux raviolis, originaires du territoire entre Bologne et Modène. Le mot « tortellini » est le pluriel de tortellino, dérivé de l'italien pour « petite tarte ».

Ingrédients: Farine de blé *, huile de coco * (10,8%), fromage graviera * (9%) (lait), farine de maïs *, jus de raisin concentré *, sucre de coco *, sel marin Messolonghi, poudre à lever* (amidon de maïs bio*, régulateur d’acidité: tartrate monopotassique, agent levant: bicarbonate de sodium). * Produit issu de l’agriculture biologique

Feuilleté en forme de triangle au sésame, lin et pavot. Encore meilleur si ils sont légèrement réchauffés au four dans la barquette. Ingrédients farine de blé, beurre 29,63%, amidon modifié de maïs, graines de sésame 4,15%, graines de sésame noir 4,15%, sel, graines de pavot 2,02%, arôme naturel (dont lait), poivre noir, protéines de lait, dextrose. peut contenir des traces de soja, noisette, amande, oeufs.

Feuilleté à l'emmental et à la mimolette. Encore meilleur si ils sont légèrement réchauffés au four dans la barquette. Ingrédients farine de blé, huiles et graisses végétales (palme, colza, émulsifiant mono et diglycérides d'acides gras, sel, acidifiant acide citrique, colorant E160b), emmental 11,33 %, mimolette (dont oeuf) 5,67%, sel, levure, colorant E160b. peut contenir des traces de sésame, soja, noisette et amande.

Feuilleté au beurre et à l'emmental avec une pâte à l'olive noire pour rehausser le gout. Encore meilleur si ils sont légèrement réchauffés au four dans la barquette. ingrédients farine de blé, beurre 29,02%, emmental 7,89%, mélange d'olives noires 5,48% (olives noires 91,2%, sel, huile de colza, acidifiant E330), sel, huile de colza, levure, arôme, mélange d'herbes avec ail et oignon, poivre noir, colorant E160c. Peut contenir des traces de sésame , soja, noisette, amande, oeuf.

Ingrédients farine de blé, sucre, beurre, oeufs, écorces de citron confites, poudre levante, arôme naturel de citron, sel. Le palet est un biscuit sec en pâte brisée. Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demisel ainsi que du sucre vanillé. Son nom vient du jeu de palets, dont les éléments métalliques sont de la forme du biscuit.

Ingrédients Farine de blé, sucre, huile d'arachide, vin rosé, arôme vanille Un peu d'histoire )) Le longué de Montpellier, on le retrouve aussi sous d’autres appellations selon que l’on flâne à Sète ou du côté de Lunel… Le Longué de Montpellier, c’est « la » spécialité de Montpellier – une ville animée à longueur d’année où le soleil est toujours de la fête. Sa vraie différence, c’est son mode de réalisation puisqu’il se fait encore à ce jour à la main. Avec une recette savamment retravaillée pour obtenir les meilleurs arômes, on obtient une saveur craquante et délicate de vanille qui se marie divinement avec l’une des boissons qui fait la réputation du LanguedocRoussillon le vin rosé… Vous connaissez certainement les vins de Bordeaux ou de Bourgogne… mais saviezvous que le LanguedocRoussillon est la région viticole la plus ancienne ? Tout a commencé avec les Grecs, vers 500 avant J.C…

La farine de sarrasin T170 est une farine intégrale, obtenue en broyant l’intégralité des grains de sarrasin, y compris le son et le germe, ce qui lui confère une couleur sombre, gris-brun foncé, et une texture robuste et granuleuse. Le « T170 » indique un taux de cendres très élevé, symbole de la richesse en minéraux et en fibres de cette farine. Son goût est profondément rustique, avec des notes de noisette et une légère amertume, ce qui la rend idéale pour des recettes au caractère affirmé. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait un choix parfait pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou celles cherchant à éviter le gluten tout en profitant de produits riches et complets. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine de sarrasin T130 est une farine intégrale, obtenue à partir de grains de sarrasin moulus de manière à conserver la quasi-totalité du son et du germe, ce qui lui confère une couleur gris foncé à brunâtre et une texture plus granuleuse. Le « T130 » indique un taux de cendres très élevé, signe de sa richesse en minéraux et en fibres. Cette farine est connue pour son goût robuste et profond, avec des notes de noisette, et pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou pour celles cherchant à réduire leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine T110 est une farine de blé semi-complète, souvent considérée comme un excellent compromis entre les farines blanches et les farines complètes. Elle est obtenue après un tamisage qui laisse une proportion significative du son et du germe de blé dans la farine, ce qui lui confère une couleur plus foncée, une texture plus granuleuse, et un goût plus rustique et prononcé. Le numéro « T110 » indique un taux de cendres plus élevé, ce qui signifie une plus grande teneur en minéraux. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine T150, également appelée farine complète, est la farine qui conserve la quasi-totalité du grain de blé, y compris le son et le germe. Elle est la plus riche en fibres et en nutriments, avec une texture plus granuleuse et une couleur brunâtre distincte. Le « T150 » indique un taux de cendres élevé, ce qui signifie une teneur maximale en minéraux présents dans le blé entier. Son goût est robuste et intense, rappelant le caractère authentique des pains anciens. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine de sarrasin T70 est obtenue à partir des grains de sarrasin, finement moulus et tamisés pour obtenir une texture légère et une couleur grisâtre légèrement brune. Le « T70 » indique un taux de cendres modéré, ce qui signifie qu’elle conserve une bonne part des nutriments tout en étant suffisamment fine pour être utilisée dans une variété de préparations. Le sarrasin, souvent appelé « blé noir », est en réalité une pseudo-céréale, reconnue pour son goût distinct, légèrement noisette, et ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou pour celles cherchant à réduire leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

La farine de sarrasin T85 est obtenue à partir de grains de sarrasin finement moulus, avec un tamisage légèrement moins poussé que pour la T70, ce qui lui permet de conserver plus de fibres et de nutriments. Cela lui confère une couleur gris-brun plus prononcée et une texture légèrement plus granuleuse. Le « T85 » indique un taux de cendres plus élevé, ce qui est synonyme d’une teneur accrue en minéraux essentiels. Le sarrasin, bien que souvent appelé « blé noir », n’est pas une céréale, mais une pseudo-céréale, reconnue pour son goût riche, légèrement noisette, et ses bienfaits nutritionnels. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui la rend idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou celles cherchant à limiter leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

Liste des ingrédients : sucre, sirop de glucose, amidon de maïs, sorbitol, sirop de sorbitol, farine de blé, acide citrique, acide malique, citrate tricalcique, hydrogénomalate de sodium, citrate trisodique, cire de carnauba, dextrose, amidon de blé, graisse de palme, mono et diglycérides d'acides gras, gélatine, Arôme, concentré de cassis, concentré de sureau, concentré d'aronia, concentré de raisin, concentré de patate douce, concentré de pomme, concentré de radis, concentré de carotte, extrait concentré d'hibiscus, extrait de sureau, curcumine, bleu brevet V Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique (kcal) 364 kcal / 100g Sel 0,35g / 100g graisse 2,1g / 100g Sucres 59g / 100g Protéines 0,9g / 100g Les acides gras saturés 1,5g / 100g Les glucides 85g / 100g

PÂTES DE CHANVRE ET BLE ANCIEN - Fabrication Artisanale et Locale - Cuisson rapide : 3/4 min - Blé issu de l'agriculture bio et biodynamique - Riches en fibres et source de protéines - Végan, sans œufs et sans lactose - Emballage 100% recyclable Pour une alternative aux pâtes classiques, optez pour le goût et la texture unique de nos pâtes au chanvre adaptées pour toute la famille. Nutritives, biologiques et artisanales ! Vous allez craquer pour nos pâtes en forme de gemilli ! Et pour une texture tendrement croquante, optez pour une cuisson al dente. Conseils d’utilisation : portez l'eau à ébullition, cuisson rapide 3/4 minutes permettant de conservant la qualité des nutriments, servir froides ou chaudes. Conservation : dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la lumière. Ingrédients : farine de blé ancien, notre farine de chanvre, eau Contenance 250g à 2,5kg Colisage par 10

Farine de blé Gourmet Jaune 1kg - Grands Moulin De Paris