Produits surgeles - Import export

Dans le cas d’une production de surgelés, le calibrage voire un tri peuvent être requis dans l’optique d’une optimisation globale du process et du stockage des produits ainsi que de leur qualité. A cette étape de votre production, FEMIA propose différentes fonctions process utilisables en après surgélation telles que le nettoyage, le calibrage et le triage. Nos solutions vous permettent de trier efficacement les produits selon leur calibre (petits pois, chouxfleurs, brocolis ou légumes coupés notamment) afin de limiter les stockages intermédiaires et leur gestion avant la surgélation. Grâce au triage et au calibrage post surgélateur, vous pourrez stocker vos produits surgelés en vrac dans de grands contenants et les ensacher au fur et à mesure de vos commandes pour lisser vos flux de production.

Transfère le produit depuis un équipement amont vers un équipement aval tout en assurant une fonction d’égouttage. Tapis réalisé avec des plaquettes modulaires en plastique de largeur différentes en fonction de la capacité de produit à transférer. Possibilité de faire une forme en forme en S avec une partie inclinée où l’on intégrer des plaquettes modulaires à tasseaux. Possibilité d’installé le tapis avec une inclinaison dépendante du produit transféréPossibilité de transporter des produits surgelés. Adapté à l’architecture de la ligne et aux contraintes du bâtiment .

Blanchiment, précuisson des aliments, refroidissement ; les traitements thermiques en continu sont notre 2ème métier. Stopper l’activité enzymatique, désaérer les produits, fixer leur couleur, conserver au maximum le degré Brix et les arômes ; voilà tous les enjeux des traitements thermiques des produits en conserve ou en surgelé dans un objectif de qualité et de sécurité alimentaire. Nous proposons une large gamme de blancheurs, de blancheursrefroidisseurs et de refroidisseurs En fonction des produits à traiter Selon qu’il s’agisse de conserves ou de surgelés Conçus pour la capacité requise Dont les dimensions sont définies au cas par cas (longueur/largeur). Ces équipements permettent de Blanchir en mode eau chaude ou en mode vapeur ou en mode mixte. Refroidir en mode eau froide et/ou air.

Console avec lecteur de QR codes et lecteur CB NAYAX. Code produit : SHOP24CT32N00C856908 La console de commande SHOPS24 avec écran tactile 32 pouces combine des fonctions de vente et de retrait de commandes (Click & Collect). La console peut connecter 4 modules esclaves SHOPS24, WENDY24 ou LOCKERS24. Solution idéale pour les clients souhaitant y connecter des casiers pour produits ambiants, frais et surgelés 24h/24 - 7J/7. Selon les besoins des clients, il est possible d'y connecter un lecteur de carte bancaire sans contact (de marque NAYAX ou INGENICO sans contact) ou un lecteur de carte bancaire avec et sans contact + une imprimante pour les reçus (de marque INGENICO). Les consoles de commandes SHOPS24 avec écran tactile sont des grands vecteurs de communication (images et vidéos promotionnelles). Il est également possible de les décorer avec des adhésifs personnalisés.

Console de commande avec lecteur de cartes bancaires NAYAX. Code produit : SHOP24CL05N00C834908 La console de commande SHOPS24 avec écran 5 pouces est le module de commande le plus simple et le plus économique de la gamme SHOPS24. La console peut connecter 4 modules esclaves SHOPS24, WENDY24 ou LOCKERS24. Solution idéale pour les clients souhaitant y connecter des casiers pour produits ambiants, frais et surgelés 24h/24 - 7J/7. Selon les besoins des clients, il est possible d'y connecter un lecteur de cartes bancaires sans contact (de marque NAYAX ou INGENICO sans contact) ou un lecteur de carte bancaire avec et sans contact + 1 imprimante pour les reçus (de marque INGENICO). Les consoles de commandes SHOPS24 peuvent devenir des grands vecteurs de communication en y rajoutant une décoration adhésive personnalisée.

Console avec lecteur de QR codes et lecteur CB NAYAX. Code produit : SHOP24CT32N00C85690 La console de commande SHOPS24 avec écran tactile 32 pouces combine des fonctions de vente et de retrait de commandes (Click & Collect). La console peut connecter 4 modules esclaves SHOPS24, WENDY24 ou LOCKERS24. Solution idéale pour les clients souhaitant y connecter des casiers pour produits ambiants, frais et surgelés 24h/24 - 7J/7. Selon les besoins des clients, il est possible d'y connecter un lecteur de carte bancaire sans contact (de marque NAYAX ou INGENICO sans contact) ou un lecteur de carte bancaire avec et sans contact + une imprimante pour les reçus (de marque INGENICO).

Console de commande avec lecteur de cartes bancaires NAYAX. Code produit : SHOP24CL05N00C834908 La console de commande SHOPS24 avec écran 5 pouces est le module de commande le plus simple et le plus économique de la gamme SHOPS24. La console peut connecter 4 modules esclaves SHOPS24, WENDY24 ou LOCKERS24. Solution idéale pour les clients souhaitant y connecter des casiers pour produits ambiants, frais et surgelés 24h/24 - 7J/7.

GSI DRIVE - La console économique avec écran tactile 10,1 pouces avec lecteur de codes barres, QR code et lecteur de badges. Code produit : GSIDRIVE10T001859908 Le module console écran tactile 10,1 pouces est un module maître de la gamme GSI DRIVE. La gamme GSI DRIVE est une solution de casiers de retrait de commandes. renommée également "Casiers Click & Collect", la gamme GSI DRIVE permet aux utilisateurs finaux de récupérer des produits ambiants, frais et surgelés, achetés sur des sites en ligne, ans des casiers ambiants et réfrigérés. Notre système permet de maintenir les articles à la température voulue et de les garder frais ou surgelés. Une unité de commande peut relier jusqu'à 16 modules ambiants, frais et congelés de votre choix. L'unité de commande est connectée aux casiers par RS485 pour l'échange de données. L'ouverture des casiers se fait à travers des gâches électroniques.

La console économique avec écran tactile 10,1 pouces. Code produit : GSIDRIVE10T000849908 Le module console écran tactile 10,1 pouces est un module maître de la gamme GSI DRIVE. La gamme GSI DRIVE est une solution de casiers de retrait de commandes. Surnommée également "Casiers Click & Collect", la gamme GSI DRIVE permet aux utilisateurs finaux de récupérer des produits ambiants, frais et surgelés, achetés sur des sites en ligne, dans des casiers ambiants et réfrigérés. Notre système permet de maintenir les articles à la température voulue et de les garder frais ou surgelés. Une unité de commande peut relier jusqu'à 16 modules ambiants, frais et congelés de votre choix. L'unité de commande est connectée aux casiers par RS485 pour l'échange de données. L'ouverture des casiers se fait à travers des gâches électroniques. Les consoles de commande et les modules de casiers GSI DRIVE peuvent être installés tant en intérieur qu'en extérieur. Tous les modules maîtres et esclaves sont étanches.

Module maître avec écran tactile 21 pouces + 9 casiers. Code produit : GSIDRIVE21T09C886908 Cette console de casiers drive de la gamme GSI DRIVE avec écran tactile de 21 pouces est un grand vecteur de communication. Les 9 casiers ambiants permettent aux utilisateurs finaux de récupérer des produits de 48 x 53 x 30 cm. Ce module est idéal pour y déposer des colis de taille moyenne.La gamme GSI DRIVE est une solution de casiers de retrait de commandes. Surnommée également "Casiers Click & Collect", la gamme GSI DRIVE permet aux utilisateurs finaux de récupérer des produits ambiants, frais et surgelés, achetés sur des sites en ligne, dans des casiers ambiants et réfrigérés. Notre système permet de maintenir les articles à la température voulue et de les garder frais ou surgelés. Une unité de commande peut relier jusqu'à 16 modules ambiants, frais et congelés de votre choix. L'unité de commande est connectée aux casiers par RS485 pour l'échange de données.

Module maître avec écran tactile 21 pouces + 7 casiers.Code produit : GSIDRIVE21T07C897908Ce module maître de la gamme GSI DRIVE avec écran tactile de 21 pouces est un grand vecteur de communication. Les 7 casiers ambiants permettent aux utilisateurs finaux de récupérer des produits de 48 x 53 x 43 cm. Ce module est idéal pour y déposer des colis de taille moyenne.La gamme GSI DRIVE est une solution de casiers de retrait de commandes. Surnommée également "Casiers Click & Collect", la gamme GSI DRIVE permet aux utilisateurs finaux de récupérer des produits ambiants, frais et surgelés, achetés sur des sites en ligne, dans des casiers ambiants et réfrigérés. Notre système ermet de maintenir les articles à la température voulue et de les garder frais ou surgelés. Une unité de commande peut relier jusqu'à 16 modules ambiants, frais et congelés de votre choix.

Module maître avec écran tactile 21 pouces + 7 casiers.Code produit : GSIDRIVE21T07C897908Ce module maître de la gamme GSI DRIVE avec écran tactile de 21 pouces est un grand vecteur de communication. Les 7 casiers ambiants permettent aux utilisateurs finaux de récupérer des produits de 48 x 53 x 43 cm. Ce module est idéal pour y déposer des colis de taille moyenne.La gamme GSI DRIVE est une solution de casiers de retrait de commandes. Surnommée également "Casiers Click & Collect", la gamme GSI DRIVE permet aux utilisateurs finaux de récupérer des produits ambiants, frais et surgelés, achetés sur des sites en ligne, dans des casiers ambiants et réfrigérés. Notre système permet de maintenir les articles à la température voulue et de les garder frais ou surgelés. Une unité de commande peut relier jusqu'à 16 modules ambiants, frais et congelés de votre choix.

Le module console écran tactile 10,1 pouces est un module maître de la gamme GSI DRIVE. La gamme GSI DRIVE est une solution de casiers de retrait de commandes. Surnommée également "Casiers Click & Collect", la gamme GSI DRIVE permet aux utilisateurs finaux de récupérer des produits ambiants, frais et surgelés, achetés sur des sites en ligne, dans des casiers ambiants et réfrigérés. Notre système permet de maintenir les articles à la température voulue et de les garder frais ou surgelés. Une unité de commande peut relier jusqu'à 16 modules ambiants, frais et congelés de votre choix. L'unité de commande est connectée aux casiers par RS485 pour l'échange de données. L'ouverture des casiers se fait à travers des gâches électroniques.Les consoles de commande et les modules de casiers GSI DRIVE peuvent être installés tant en intérieur qu'en extérieur. Tous les modules maîtres et esclaves sont étanches. Cependant les modules de casiers réfrigérés doivent être protégés des intempéries.

La console économique avec écran tactile 10,1 pouces Code produit : GSIDRIVE10T000849908 Le module console écran tactile 10,1 pouces est un module maître de la gamme GSI DRIVE.La gamme GSI DRIVE est une solution de casiers de retrait de commandes. Surnommée également "Casiers Click & Collect", la gamme GSI DRIVE permet aux utilisateurs finaux de récupérer des produits ambiants, frais et surgelés, achetés sur des sites en ligne, dans des casiers ambiants et réfrigérés. Notre système permet de maintenir les articles à la température voulue et de les garder frais ou surgelés. Une unité de commande peut relier jusqu'à 16 modules ambiants, frais et congelés de votre choix. L'unité de commande est connectée aux casiers par RS485 pour l'échange de données. L'ouverture des casiers se fait à travers des gâches électroniques. Les consoles de commande et les modules de casiers GSI DRIVE peuvent être installés tant en intérieur qu'en extérieur.

La majorité des produits alimentaires sont sensibles aux variations de température. De plus, les distances considérables entre les lieux de production et les sites de vente nécessitent une logistique complexe, ce qui augmente le risque de rupture de la chaîne du froid pendant le transport. Le respect de la chaîne du froid est essentiel pour garantir la qualité organoleptique et nutritionnelle des aliments, et constitue également un élément majeur de la sécurité alimentaire. Les produits Innolog™ et Innocheck™, conçus par Kelvin Solutions, sont des outils indispensables pour surveiller la température des produits alimentaires tout au long de la chaîne du froid, et peuvent être intégrés dans le système d'autocontrôle HACCP.

Explorez notre gamme de viandes congelées, sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur. Chaque morceau est soigneusement préparé et congelé rapidement pour préserver toutes ses qualités nutritives et gustatives. Idéale pour vos repas quotidiens ou vos occasions spéciales, notre viande congelée se décline en diverses variétés : bœuf, poulet, porc, agneau et plus encore. Profitez de la praticité et de la longévité de nos produits surgelés, tout en savourant une viande tendre et savoureuse à chaque bouchée. Commandez dès maintenant pour une expérience culinaire optimale.

Le rôle essentiel du transport sous température dirigée dans la logistique ne cesse de croître, en raison de l'augmentation des marchandises thermosensibles, telles que les produits pharmaceutiques, médicaux, frais et surgelés, ainsi que les fruits, légumes, fleurs et plantes. Avec des distances de plus en plus importantes entre les sites de production et de consommation, la logistique devient plus complexe, impliquant l'utilisation de transports dédiés et isolés, ainsi que la gestion de différentes températures au sein d'une même livraison. De plus, les réglementations légales de plus en plus strictes rendent indispensable l'utilisation d'un monitoring de la chaîne du froid fiable et économique. Afin de garantir les conditions de livraison optimales pour les produits thermosensibles, il est primordial de pouvoir mesurer avec précision leur température de bout en bout, même au sein d'une seule palette ou d'un emballage.

Certaines colles SEALOCK SAS (notamment les colles alimentaires industrielles) ont été spécialement développées pour répondre aux exigences et contraintes inhérentes au marché du conditionnement et de l’emballage : Caisse Carton Emballage alimentaire Étuis Sacs / Sachets Les colles SEALOCK SAS sont aussi bien présentes dans l’agro-alimentaire (dont produits frais et surgelés) que dans la cosmétique ou encore la parfumerie… Elles offrent des atouts spécifiques : Pouvoir d’adhésion excellent sur tout type de support Compatibilité au contact alimentaire Consommation réduite Pas d’encrassement des équipements Prise rapide Peu d’odeur et produit clair

Etiquettes adhésives désactivables RF dimensions 40x40mm sans imprimé couleur blanc avec traitement spécifique pour produits frais et surgelés.

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I & II), nos filets de cabillaud (Gadus Morhua) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos tranches de filets de cabillaud sans peau PBO, glazurées à 5%, destinés au B-to-B, en conditionnement vrac de 5kgs. Pour le retail, nous proposons nos tranches de filets de cabillaud sans peau PBO, en sachet sous-vide individuel assemblés en chapelet par 4, avec un cavalier. Calibres disponibles : - 100g +/- 20g en vrac 5 kgs - 130 +/- 20g pour le chapelet de 4 sachets sous-vide N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa & VI), nos filets de flétan blanc PBI (Hippoglossus stenolepis) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de flétan blanc PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Nous proposons nos dés (coupe droite) ou chunks (coupe biseautée), réfrigérés ou surgelés. Produit plutôt destiné aux industriels, ils sont principalement conditionnés en sacs de 5kg. Il existe différentes qualités de recettes et nous offrons des options clean label sans sorbitol, sans polyphosphate, sans glutamate et avec arôme naturel. Ce type de produit peut-être fabriqué à votre marque. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Nous proposons notre roulé de surimi, réfrigéré ou surgelé, en format 1KG (parfois vendu en libre-service) et 2KG. Ils se vendent surtout au rayon « à la coupe » pour le Retail et sur le canal HORECA. Il existe différentes qualités de recettes et nous offrons des options clean label sans sorbitol, sans polyphosphate et sans glutamate. Ce type de produit peut-être fabriqué à votre marque. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Bâtonnets de surimi surgelés 19 cm pour la production de makis (vrac 2.5kgs). Recette "clean label" sans sorbitol, sans polyphosphate, sans glutamate et avec arôme naturel. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa & VI), nos filets de flétan noir PBI (Reinhardtius hippoglossoides) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos filets de flétan noir PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, II, IIIa, IV & VI), nos dos de colin lieu (Pollachius Virens) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos dos de colin lieu, destinés au B-to-B, en conditionnement de 6.8kgs, sous-vide ou IWP. Pour le retail, nous proposons nos dos de colin lieu conditionnés dans des sachets individuels, regroupés en sachets transparents + cavalier ou boîtes carton imprimées. Calibre disponible : 100 - 200g (3,5 - 7 oz) N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, II, IIIa, IV & VI), nos filets de colin lieu (Pollachius Virens) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos portions de filets de colin lieu PBO, destinées au B-to-B, en conditionnement de 6.8kgs Interleaved. Calibres disponibles : 100 - 200g (3,5 - 7 oz) N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Nous vous proposons notre ensacheuse vertciale automatique pour vos produits surgelés. Un large panel de produits granuleux IQF sont mis en sacs dans notre machine d'ensachage. Le dosage et la gestion de cycles sont programmés et se font automatiquement. La bouche d'ensachage est équipée d'un démontage rapide, ce qui permet de remplir des sacs de différents formats. Nous vous accompagnons sur chacun de vos projets de conditionnement, intégration possible de votre matériel existant. Automatisme du dosage de gestion des cycles Terminal de programmation Ensemble de pesage avec terminal de dosage et trémie pesée Indicateur de pesage configurable et intuitif Cadence jusqu'à 1000 kg / heure Précision de dosage + 2% Conditionnement de sacs à partir de 850 g jusqu'à 25 kg Ensemble de dosage (goulotte + maintien du sac)

Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, II, IIIa, IV & VI), nos flancs de colin lieu (Pollachius Virens) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages et certifiés MSC pêche durable. Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer. Nous proposons nos blocs de flancs de colin lieu PBI, destinés au B-to-B, en conditionnement de 2 chemises paraffinées de 6.8kgs regroupées dans un carton. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !