Machines et materiel - Import export

Cette installation permet de pulvériser de l'huile chaude sur des produits alimentaires pannés. Elle est entièrement en inox et répond strictement aux normes alimentaires en vigueur pour un usage industriel. Montée sur roulettes, l’huileuse est amovible ; cette fonction simplifie les opérations de nettoyage de l’environnement de la machine. De plus, elle peut facilement être intégrée à différentes lignes de fabrication selon le besoin de production.

TCM – THOMAS CONSTRUCTIONS MÉCANIQUES réalise et certifie ses structures et ses équipements pour les zones catégorisées ATEX (Atmosphères Explosives). Nos équipes d'ingénieurs et de méthodologistes vous accompagnent pour la réalisation de structures, d'équipements et de machines destinés à être exploités en milieu ATEX. Nous réalisons les analyses de risque et les dossiers de certification ATEX. Nous délivrons les certifications Atex en en complément des certificats CE. Nos réalisations répondent strictement aux normes ATEX en vigeur et sont approuvées par des organismes accrédités. Installation développée spécifiquement pour éviter tout risque d'étincelle lié à l'accumulation d'électricité statique. Machine, structures et équipement reliés à la terre. Coffret électrique spécialement conçu pour être intégré en zone ATEX.

La Presse Fixe PM60 45 permet la fabrication d'une grande diversité de produits, sur des panneaux en bois. Chaque jour on réalise entre 300 et 400 panneaux, ou 200 panneaux pour les pavés TRIEF. Pour déterminer la production journalière, il suffit de multiplier ce nombre par le nombre de blocs (ou pavés, etc) que l'on réalise par opération. Exemple on produit 4 pavés TRIEF par panneau, donc 4 x 200 = 800 U. par jour. La PM60 45 peut être équipée d'une trémie ou d'un tiroir. Il existe également un ensemble table de démoulage et trémie spécialement dediés à la production des pavés TRIEF. Le Tiroir à l"avantage de permettre un remplissage plus rapide du moule; il accroît donc la production. La Trémie, lors de la fabrication de pavés autobloquants standards, offre le possibilité d'utiliser un béton basique lors de la première opération de remplissage/vibration, puis d'utiliser un béton coloré pour le remplissage final. Cela permet de réaliser des pavés de couleur à moindre coût.

COMMENT CHOISIR LE MODÈLE DE PONDEUSE QUI CORRESPOND LE MIEUX À VOS BESOINS? 1) Définir le(s) type(s) de bloc(s) que vous désirez fabriquer si vous souhaitez des blocs de longueur 40 cm, vous aurez le choix entre trois modèles P60/40, P80/40 ou P100/40 si vous souhaitez des blocs de longueur 50 cm, vous aurez le choix entre deux modèles P60/50 , P80/50 Cependant, il est possible (avec des moules spéciaux) de réaliser des blocs de longueur 40 cm avec les P60/50 et P80/50. Cela peut être très intréressant si vous voulez faire à la fois des blocs de 40cm et des hourdis en longeur 50cm; vous aurez alors une production de hourdis bien plus importante qu'avec lesP60/40, P80/40 et P100/40. Les pondeuses TOUTAGGLO existent toutes en trois versions électrique monophasé 220V 1,1kWh électrique triphasé 220/380V 0,75kWh essence 5Cv La surface de production nécessaire varie de 150 à 200 m² (suivant le modèle). 2) La production journalière souhaitée

La Pondeuse à bordures PB1000 est une machine simple d'utilisation qui offre une production journalière de 150 bordures ou caniveaux (1 u. par opération / long. 1m), ou 300 bordurettes (2 u. par opération / long. 1m). La PB1000 est équipée d'un moteur électrique triphasé 220/380V 0,55kWh.

Caissettes de présentation de petits gâteaux Matière : Papier apte au contact alimentaire

La logistique de vos flux de matériaux vrac est déterminante dans la réussite de vos chantiers. Avec la bande transporteuse chantier, gérez facilement le transfert, l’acheminement et l’évacuation de vos déblais et gravats. La bande transporteuse chantier est un matériel robuste et modulable. De nombreuses options sont disponibles pour vous permettre de bénéficier d’un convoyeur qui s’adapte aux contraintes de vos chantiers. Mobile, la bande transporteuse peut assurer le transfert des matériaux là où les engins TP traditionnels ne peuvent pas aller. Nos bandes transporteuses sont livrées assemblées et prêtes à l’emploi. Livrées sur camion plateau, il suffit de les brancher pour les utiliser.

Lames droites, zig zag et enclumes pour AUCOUTURIER®, RECORD®, ILAPAK®, CLEMENT®, TEVOPHARM®, BOSCH®, OTEM®, ULMA®

Notre gamme d’ustensiles répond à tous vos besoins pour réaliser des pâtisseries très facilement. Un large choix de produits : rouleau, pinceau, spatule, grille, petits électroniques… et de matières : silicone, inox ou métal, pour répondre à toutes vos envies.

Nous proposons un large choix de moules pour répondre à toutes vos envies de pâtisseries. En silicone, en métal ou 3D, retrouvez toutes les formes que vous souhaitez : basiques ou plus originales, pour des occasions particulières et au format que vous voulez : individuels ou entiers. Faites sensation au moment du dessert ou du goûter !

Le couple JETBIO 2020 et APABIO permettent de désinfecter et de détruire le COVID19 sur les surfaces d’un local sans intervention humaine. Entièrement automatique, il suffit simplement de la positionner dans le local, de régler le Timer et de la mettre en marche ! JETBIO 2020 permet de Désinfecter des volumes de 10m3 jusqu’à 2000m3 Puissance inégalée : capable de désinfecter un volume de 100m3 en seulement 10 minutes ! Minuterie : TIMER DIGITAL Appareil mobile, léger et très facile à utiliser Bactéricide – Virucide COVID19– Sporicide – Fongicide – Levuricide

Détection de la palette par photocellule Diverses options disponibles.

Brassage pendulaire ou de surface adaptés à la technologie fromagère permettant d’obtenir le coiffage des grains • Cuve demi-cylindrique à décaillage géométrique et brassage doux • Volume de 2000 à 6000 l • Décaillage latérale et longitudinal automatiques • Possibilité de soutirage sérum automatique • Recettes de fabrication avec gestion par pesons ou capteurs de pression • Nettoyage En Place (NEP) • Possibilité de remplissage par le bas

Cuve de préparation caillé lactique

Cuve à fond conique Volume de 500 à 2000 l Recettes de fabrication avec pasteurisation et maintien en température Brassage rotatif à pales avec possibilité de raclage paroi

Nous concevons et réalisons des cuves pour la fabrication du yaourt, destinées plus spécialement à une production artisanale (petits volumes), afin de faciliter et d’accompagner la diversification des producteurs.

Cuve à fond conique Capacité de 2000 à 10 000 l Brassage avec pales sur un ou plusieurs niveaux

Cabine destinée à la pulvérisation du pénicillium sur pile de grilles Bonbonne sous pression de pulvérisation Rampe de montée descente avec buses permettant d’avoir une répartition homogène et une faible consommation de produit Porte en polyester enroulable

Retourneur statique de pile Retournement d’une pile complète avec pied de base restant au sol Serrage et levée par vérin pneumatique Retournement manuel ou mécanisé

Moulage de pâte molle fragile par basculement bassine de caillage Bassine de volume adaptée au produit et à la cadence Possibilité de décaillage et brassage automatique Basculement bassine sur répartiteurs de moulage

Remplissage des moules par surdosage avec raclage automatique Moulage continu en blocs moules Fromages diamètre de 60 à 150 mm Réglage automatique par positionnement hauteur blocsmoules Cadence de moulage adaptée au format Possibilité de changement de format de moules Mouleuse adaptée à des caillés fragiles Nettoyage partiel en place

Moulage volumétrique par pré remplissage permettant une précision du poids des fromages Moulage continu en blocs moules Fromages diamètre de 60 à 150 mm Réglage automatique du moule mère entre les guillotines Cadence de moulage adaptée au format Possibilité de changement de format de moule Nettoyage En Place (NEP)

Brassage pendulaire adapté à la technologie fromagère pâte molle Cuve demicylindrique à décaillage géométrique et brassage doux Volume de 1000 à 4000 l Décaillage latéral et longitudinal manuels ou automatiques Possibilité de moulage par cloisons Possibilité d’intégrer des recettes de fabrication Possibilité de remplissage par le bas

Brassage pendulaire adapté à la technologie fromagère pâte molle Cuve demicylindrique à décaillage géométrique et brassage doux Volume de 2000 à 6000 l Décaillage latéral et longitudinal automatiques Possibilité de soutirage sérum automatique Recettes de fabrication avec gestion par pesons ou capteurs de pression Nettoyage En Place (NEP) Possibilité de remplissage par le bas

Bac permettant le salage de fromage par immersion Dimensions à adapter au nombre de piles Filtration en sortie débordement Bac tampon saturation sel Pompe de circulation avec diffusion sur le bas du bac Structure avec palan de tenue pile Possibilité de refroidissement

Démoulage des moules individuels ou blocs moules par application du piston de soufflage sur le fond du moule

Démoulage de moules individuels ou blocs moules Préhension des fromages et transfert par ventouses

Pressage moules individuels ou blocs moules en piles Nombre de piles à définir Récupération du sérum Montée en pression automatique

Pressage moules individuels Nombre de goulottes à définir Récupération du sérum par goulottes Montée en pression automatique