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Colorant alimentaire en poudre. Colorant très concentré, une pointe de couteau suffit. Fabriqué en France. Existe une gamme de colorants d'origine naturelle.
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La fluorescéine est un colorant de traçage, diluable à l’eau, qui permet de de localiser les réseaux d’eaux pluviales et eaux usées, rechercher des fuites sur canalisation et bassin, identifier l’origine d’infiltrations, effectuer des tests d’étanchéité… Elle est visible à l’œil nu et/ou dans l’obscurité sous éclairage UV. Diluer la poudre dans un récipient pré-rempli d’eau (seau, bassine...) et mélanger pour obtenir la couleur jaune/vert fluorescent. Verser le mélange dans le réseau par un regard, un évier, … et repérer la sortie du colorant.
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Le colorant alimentaire noir colorera vos préparations d’un noir intense. Idéal pour la pâtisserie (macaron, pâte à sucre, cupcakes, glaçage, nappage …)
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Colorant alimentaire violet, permettant une touche originale violette, est conçue pour colorer meringues, gâteaux, glaçages, confiseries, et autres gourmandises.
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Le colorant alimentaire jaune d’œuf est un colorant haute concentration pour le travail du sucre, confiseries, sirops.
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Colorant alimentaire rouge framboise utilisable pour colorer des pâtisseries, macarons, pastillages, gâteaux, crèmes, sucre tiré, soufflé, coulé.
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Le colorant rouge fraise vous sera très utile pour vos pâtisseries (macaron, pâte à sucre, cupcakes, glaçage, nappage …) ou pour vos sirops.
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Le colorant alimentaire jaune accompagnera vos saveurs citronnées et donnera du tonus à vos préparations.
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Le colorant alimentaire bleu colorera parfaitement vos desserts (meringues, macarons, pates à sucres, crèmes, nappages, glaçages...). Coloration claire ou intense selon vos préparations.
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Ingrédients : farine origine France, chocolat noir 66% (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza), 12.71% noisette, cassonade, sucre glace, 6.35 % feuilletine (farine, sucre, matière grasse végétale, huile de colza, antioxidant : poudre de lait écrémé, beurre concentré, arôme vanille, sel, émulsifiant : lécithine de colza, extrait de malt orge, colorant : extrait de paprika), beurre, œuf, poudre à lever. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1933Kj, 462Kcal, matières grasses 25g, dont acides gras saturés 12g, glucides 52g, dont sucre 31g, protéines 7.3g, sel 0.18g.
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Fabrique artisanalement ses fondants parfumés à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées : cire vegan, huiles parfumées de Grasse et colorants en poudre de mica, vous garantissant un produit de grande qualité, sans émissions toxiques et biodégradable. Nos fondants parfumés diffusent délicatement leurs parfums dans votre intérieur. Il vous suffit de faire chauffer un fondant dans un brûle-parfum pour que celui-ci laisse lentement échapper la fragrance qu'il contient. Dès son utilisation terminée, la cire parfumée se solidifiera (à température ambiante) et pourra être retirée facilement pour changer de senteur. La cire déjà utilisée pourra être réutilisée plus tard. En effet, les fondants parfumés Candy Fondant sont réutilisables 3 à 4 fois. Un gros fondant peut diffuser son parfum pendant une vingtaine heures suivant la senteur choisie.
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