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CÉPAGES : 100 % PINOT NOIR VINIFICATION : Rosé obtenu par macération. DÉGUSTATIONS : Vin rare au goût unique. Le nez est surprenant, riche et complexe avec des notes de petits fruits rouges et d’épices. Son goût délicat, bien équilibré allie fraicheur et finesses. C’est un vin de repas, il s’accorde parfaitement avec viandes blanches et fromages. MÉDAILLE : 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2021
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À la gloire des grands Rouges de notre Terroir. Visuel: Un superbe rose soutenu aux éclats du rubis, limpide, aux reflets brillants et aux bulles délicates. Olfactif: Belle finesse aromatique aux notes de fruits rouges. Gustatif: Joli fruité aux notes de fraises, framboises et cerises, avec un beau volume.
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À la gloire des grands Rouges de notre Terroir. Visuel: Un superbe rose soutenu aux éclats du rubis, limpide, aux reflets brillants et aux bulles délicates. Olfactif: Belle finesse aromatique aux notes de fruits rouges. Gustatif: Joli fruité aux notes de fraises, framboises et cerises, avec un beau volume.
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Vin rosé tranquille. Elaboré exclusivement aux Riceys et seulement les meilleures années ; Cette commune qui possède la plus importante superficie viticole de toute la Champagne (866 ha) et donc la seule à posséder les 3 appellations d’origine contrôlées Champenoises.
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