Canard - Import export

Sous vide

COMPOSITION : Graisse de canard origine France, sel. CONSEIL DU CHEF : Idéale pour gratiner le cassoulet ou rissoler des pommes de terre.

Une mastication amusante et croustillante pour votre chien ! Les pattes de canard sont de superbes friandises croquantes à déguster par votre chien, riches en protéines et relativement faibles en gras. Elles sont également une source naturelle de glucosamine et de chondroïtine qui peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et améliorer la santé des articulations. Les pattes de canard pour chiens présentent de nombreux avantages 100% naturel : Sans colorant, additif ou conservateur Convient aux chiens de toute taille et tout âge Longue conservation ( à conserver à l’abri de l’humidité et du soleil, au sec et au frais ) Haute appétence Favorise l’hygiène bucco-dentaire Riche en glucosamine et chondroïtine pour soutenir la santé et la mobilité des articulations Une source de calcium Pattes de canard : Pour quel type de chien ? Cette friandise convient à tous les chiens y compris seniors et chiots à partir de 4 mois.

Foie gras de canard entier mis en bocaux le jour de l’abattage pour garder au mieux les parfums. Canard élevés, gavés, abattus et transformer sur notre Ferme. Gavage traditionnel au maïs blanc 3 ans de DLC,

Cuisses de canard confites dans leur graisse, sel. Viandes origine France. CONSEIL DU CHEF : Ouvrez la boite et mettez-la au bain-marie pour fondre la graisse. Grillez les cuisses au four ou à la poêle, et dégustez avec des cèpes ou des patates sautées dans la graisse. Le confit, c’est le plat du Sud-Ouest ! Une cuisse de canard confite bien grillée au four devient bien croustillante. C’est de la haute gastronomie à la portée de chacun de nous. Pour ce confit, je fais élever spécialement les canards par M. Marty à Plaigne, un petit village perdu dans les collines autour de Castelnaudary.

Foie gras de canard entier origine France, sel, poivre. CONSEIL DU CHEF : Ouvrir le bocal 5 minutes avant de le déguster. Utiliser un couteau passé sous l’eau chaude pour le démouler et couper le foie gras. Décorer, enfin, de quelques grains de gros sel avant de le servir.

Avant d’ouvrir, mettre la boîte au bain marie 5 minutes environ afin de dégager les cuisses de la graisse. Finir de les dégraisser puis faire cuire les cuisses côté peau à feu vif pendant 5 minutes. Retourner et laisser cuire quelques minutes côté chair à feu doux.

Une excellente façon de gâter, former et de récompenser nos meilleurs amis à quatre pattes Les friandises devraient faire partie de la vie de chaque chien. Récompenser votre chien avec des friandises PREMIUM pour son bon comportement n'est pas seulement un moyen efficace de le dresser, mais aussi une joie à partager avec lui. Une alternative au poulet et à d'autres volailles, ces cous de canard sont de savoureuses friandises croustillante et facile à manger. Cou de canard : quels sont les bienfaits ? 100% naturel : sans aucun produit chimique Pour les chiens sensibles ou en surpoids, de tout âge Longue conservation (à conserver à l’abri de l’humidité et du soleil, au sec et au frais) Naturellement divin Favorise une bonne hygiène bucco dentaire Source naturelle de calcium Riche en glucosamine et chondroïtine pour soutenir la santé et la mobilité des articulations Puis-je donner un cou de canard à mon vieux chien ?

Offrez à votre chien le meilleur : choisissez les filets de canard Cernunos®. Chaque récompense devient un moment spécial. Chez Cernunos®, nous nous engageons à offrir des friandises qui enchantent les papilles de votre chien tout en soutenant une santé optimale. Nos filets de canard premium sont la quintessence de cette promesse. Nos filets de canard sont préparés avec une attention particulière à la qualité et au goût, garantissant que chaque bouchée offre une explosion de saveurs naturelles. Idéals pour la récompense quotidienne, ils soutiennent également une mastication saine qui est essentielle pour l'hygiène dentaire de votre chien. Pourquoi choisir les filets de canard Cernunos® ? Texture moelleuse et appétissante : conçue pour encourager la mastication sans être dure pour les dents, idéale pour les chiens de toutes tailles et de tous âges. Faible en matières grasses : avec seulement 4.5% de matières grasses, nos filets aident à maintenir un poids santé.

100% canard lyophilisée : Une friandise saine riche en protéines et riche en oméga-3 Si vous avez pris l'engagement de nourrir votre animal de façon plus saine, vous devriez envisager d'inclure les friandises entièrement naturelles dans ce plan. Pourquoi ? Si vous êtes comme la plupart des propriétaires d'animaux, vous donnez à votre animal de nombreuses friandises, tous les jours, et il est important que la friandise soit aussi saine que son repas quotidien. Bravo ! Les friandises Cernunos® sont 100 % à base de viande et sont fabriquées à partir de viandes et d'organes naturels, sans céréales. "Seulement les bonnes choses ! Les chiens ont naturellement envie de viande, comme ils en mangeaient à l'état sauvage. C'est pourquoi chaque bocal de nos friandises est composé à 100 % de canard afin de garantir que votre animal mange comme la nature l'a prévu.

Semi IQF / Vrac

Pour déguster un bon plat chaud de Corrèze, rien de tel qu'un bon cassoulet !Pot de 800 g

Pour un tête-à-tête gourmand...Pour 2 personnes.Boîte de 780 g, soient 2 cuisses de canard.N'oubliez pas de garder la graisse pour vos petites pommes de terre rissolées !

Une grande délicatesse ! Le pâté parfumé à l'Armagnac ! Pour 4 personnes.

Foie gras de Canard entier 180 g.La juste proportion pour 3/4 personnes.Qualité, tradition artisanale, authenticité... gastronomie !

• Demi-masque filtrant de classe d’efficacité FFP3 non réutilisable (NR) de type « bec de canard ». • Longueur arrière totale : 245 mm, taille standard • Ce masque FFP3 de protection respiratoire individuelle est à usage unique & non stérile. • Les masques sont fabriqués sur notre chaîne de production à Frontignan dans l'Hérault & répondent aux normes européennes et françaises recommandées. • Double certification : NF EN 149+A1 2009 & 14683 + AC 2019. • PRISM réalise des autocontrôles qualité au fur et à mesure de ses productions. • COMPOSITION 1/ D’un masque en plusieurs couches : - les extérieurs en polypropylène non tissé (= spunbond) ; - les deux couches intermédiaires assurent la filtration avec du tissu meltblown. 2/ D’une barrette nasale double permettant d’ajuster le masque à la forme du nez & de réduire la formation de buée sur les lunettes. 3/ D'un élastique plat double (séparation manuelle) permettant la fixation au visage.

• Demi-masque filtrant de classe d’efficacité FFP1 non réutilisable (NR) de type « bec de canard ». • Personnalisable. • Longueur arrière totale : 245 mm, taille standard. • Ce masque FFP1 de protection respiratoire individuelle est à usage unique & non stérile. • Les masques PRISM sont fabriqués sur notre chaîne de production à Frontignan dans l'Hérault & répondent aux normes européennes et françaises recommandées. • Double certification : - NF EN 149+A1 2009 ; -14683 + AC 2019. • PRISM réalise des autocontrôles qualité au fur et à mesure de ses productions. • COMPOSITION 1/ D’un masque en plusieurs couches : - extérieurs en polypropylène non tissé (= spunbond) - 2 couches intermédiaires assurent la filtration avec du tissu meltblown 2/ D’une barrette nasale double permettant d’ajuster le masque à la forme du nez & de réduire la formation de buée sur les lunettes 3/ D'un élastique plat double (séparation manuelle) permettant la fixation au visage

Valeurs nutritionnelles sur 100g : Valeur énergétique : 1469kJ - 347 Kcal Fibres : 5,7g Protéines : 7,7g Matières grasses : 2,9g dont 0,6g d'acides gras saturés Glucides : 69,7g dont 0,5g de sucres Sel : 0,0070g Gluten < 20mg/kgLa Camargue est la région française productrice de riz depuis le Moyen-Age. Le riz de Camargue est aujourd'hui protégé par une IGP. Ce label garanti un riz naturel de qualité, produit à l'aide d'un savoir-faire ancestral.La culture du riz trouve sa source dans le delta du Rhône, région aux sols gorgés d'eau, parfaitement adaptée aux rizières. Les riz de Camargue que nous avons sélectionnés sont bio et favorisent le maintien d'une agriculture responsable. Les grains de riz poussent donc dans un environnement naturel entourés de flamands roses.

Valeurs nutritionnelles sur 100g : Valeur énergétique : 1478 kJ - 348Kcal Fibres : 0,7g Protéines : 6,9g Matières grasses : 0,7g dont 0,2g d'acides gras saturés Glucides : 78,2g dont sucres <0,5g Sel : 0,0045g Gluten < 20mg/kgLa Camargue est la région française productrice de riz depuis le Moyen-Age. Le riz de Camargue est aujourd'hui protégé par une IGP. Ce label garanti un riz naturel de qualité, produit à l'aide d'un savoir-faire ancestral.La culture du riz trouve sa source dans le delta du Rhône, région aux sols gorgés d'eau, parfaitement adaptée aux rizières. Les riz de Camargue que nous avons sélectionnés sont bio et favorisent le maintien d'une agriculture responsable. Les grains de riz poussent donc dans un environnement naturel entourés de flamands roses. Les rizières sont entretenues par des canards.

• Demi-masque filtrant de classe d’efficacité FFP2 non réutilisable (NR) de type « bec de canard ». • Personnalisable. • Longueur arrière totale : 245 mm, taille standard. • Ce masque FFP2 de protection respiratoire individuelle est à usage unique & non stérile. • Les masques PRISM sont fabriqués sur notre chaîne de production à Frontignan dans l'Hérault & répondent aux normes européennes et françaises recommandées. • Double certification : - NF EN 149+A1 2009 -14683 + AC 2019 • PRISM réalise des autocontrôles qualité au fur et à mesure de ses productions. • COMPOSITION 1/ D’un masque en plusieurs couches : - extérieurs en polypropylène non tissé (= spunbond) - 2 couches intermédiaires assurent la filtration avec du tissu meltblown 2/ D’une barrette nasale double permettant d’ajuster le masque à la forme du nez & de réduire la formation de buée sur les lunettes 3/ D'un élastique plat double (séparation manuelle) permettant la fixation au visage

• Demi-masque filtrant de classe d’efficacité FFP2 non réutilisable (NR) de type bec de canard. • Longueur arrière totale : 225 mm, petite taille • Ce masque FFP2 de protection respiratoire individuelle est à usage unique & non stérile. • Les masques PRISM sont fabriqués sur notre chaîne de production à Frontignan dans l'Hérault & répondent aux normes européennes et françaises recommandées. • Double certification : - NF EN 149+A1 2009 - 14683 + AC 2019 • PRISM réalise des autocontrôles qualité au fur et à mesure de ses productions. • COMPOSITION 1/ D’un masque en plusieurs couches : - les extérieurs en polypropylène non tissé (= spunbond) ; - les deux couches intermédiaires assurent la filtration avec du tissu meltblown. 2/ D’une barrette nasale double permettant d’ajuster le masque à la forme du nez & de réduire la formation de buée sur les lunettes. 3/ D'un élastique plat double (séparation manuelle) permettant la fixation au visage.

• Demi-masque filtrant de classe d’efficacité FFP2 non réutilisable (NR) de type bec de canard. • Longueur arrière totale : 245 mm, taille standard • Ce masque FFP2 de protection respiratoire individuelle est à usage unique & non stérile. • Les masques PRISM sont fabriqués sur notre chaîne de production à Frontignan dans l'Hérault & répondent aux normes européennes et françaises recommandées. • Double certification : - NF EN 149+A1 2009 - 14683 + AC 2019 • PRISM réalise des autocontrôles qualité au fur et à mesure de ses productions. • COMPOSITION 1/ D’un masque en plusieurs couches : - les extérieurs en polypropylène non tissé (= spunbond) ; - les deux couches intermédiaires assurent la filtration avec du tissu meltblown. 2/ D’une barrette nasale double permettant d’ajuster le masque à la forme du nez & de réduire la formation de buée sur les lunettes. 3/ D'un élastique plat double (séparation manuelle) permettant la fixation au visage

Foie gras de canard entier origine France, sel, poivre. CONSEIL DU CHEF : Ouvrir le bocal 5 minutes avant de le déguster. Utiliser un couteau passé sous l’eau chaude pour le démouler et couper le foie gras. Décorer de quelques grains de gros sel avant de le servir.

Jarret de porc origine France, sel, poivre. CONSEIL DU CHEF : Dégusté avec une salade aillée, ce jarret de haute qualité comblera les petites et les grosses faims !

Masque barrière à 1 plis en Tissu 100% coton Couture renforcée Triple épaisseurs Lavable à 60 degrés sans couture centrale (préconisation Afnor) Masque barrière à Usage Non Sanitaire. Masque en tissu coton 3 couches avec couture renforcée. Vous avez la possibilité de choisir l'emplacement des élastiques (Maintient par les oreilles ou derrière la tête). Ce masque est Lavable et réutilisable. Ce masque n'est ni un dispositif médical au sens du Règlement UE/2017/745 ( masques chirurgicaux), ni un équipement de protection individuelle au sens du Règlement UE/2016/425 (masque filtrants de type FFP2) Masque en tissu 100% coton confectionné en France

Les fritons de canard selon la recette périgourdine sont réalisés à base de viande de canard, de graisse de canard et de pulpe d’ail pour un goût classique et franc. A servir frais pour plus de saveur, idéalement sur des toasts pour l’apéritif ou au moment du repas, en salade.

À déguster frais, sur des toasts ou du pain de campagne à l’apéritif, ou cuisiné pour un plat.

De savoureux panais, navets, pommes de terre et carottes mijotés dans un bouillon à la graisse de canard, prêts à déguster.

Selon la recette traditionnelle, la Maison Rivière élabore un cassoulet généreux et gourmand, à l’image de la région et de ses habitants. Aux haricots fondants mijotés dans un bouillon de légumes frais sont ajoutés des manchons de canard confits et la saucisse de Toulouse élaborée dans nos ateliers avec de la viande de porc origine France.Pour apprécier cette spécialité, verser le contenu de la boîte dans un plat en terre, de préférence une cassole. Faire préchauffer votre four traditionnel à 200°C et laisser gratiner à feu doux pendant