Sucre pour pain - Import export

Ce petit pain de 75 grs est le pari sûr pour un chef. Grâce à le pointage et l´apprèt qu'il reçoit, on obtient un pain avec du volume, une mie plus spongieuse et une saveur et un arôme légèrement sucrés. L'avantage de ce pain est qu'il a un aspect rustique, avec une croûte farinée et les grignes très marquée, de sorte que vous obtenez un produit attrayant qui fonctionne à la fois sur la table et en montadito ou même en brochette. Cette pièce sera prête avec seulement 5 minutes de cuisson.

Ce petit pain de 60 grs est le pari sûr pour un chef. Grâce à le pointage et apprêt qu'il reçoit, on obtient un pain avec du volume, une mie plus spongieuse et une saveur et un arôme légèrement sucrés. L'avantage de ce pain est qu'il a un aspect rustique, avec une croûte farinée et les grignes très marquée, de sorte que vous obtenez un produit attrayant qui fonctionne à la fois sur la table et en montadito ou même en brochette.