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FranceBordeaux et AquitaineFabricant/Producteur

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Découvrez la douceur réconfortante de notre Sucre au Petit Beurre, une création gourmande qui marie parfaitement le goût authentique du petit beurre avec la douceur naturelle du sucre. Idéal pour apporter une touche de nostalgie et de gourmandise à vos recettes favorites. Ingrédients de Qualité : Sucre de Betterave Français Non Raffiné : Notre sucre de haute qualité provient de betteraves françaises, garantissant une douceur naturelle et un goût authentique. Poudre de Petit Beurre : Réalisée à partir de véritables petits beurres, cette poudre ajoute une saveur riche et beurrée à notre sucre, sans aucun colorant ajouté. Arôme: petit beurre. Utilisations Polyvalentes : Pâtisserie : Parfait pour donner une saveur unique à vos gâteaux, biscuits, et autres délices sucrés. Boissons : Sublimez vos cafés, thés, et chocolats chauds avec une cuillère de ce sucre gourmand.

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Découvrez la douceur réconfortante de notre Sucre au Petit Beurre, une création gourmande qui marie parfaitement le goût authentique du petit beurre avec la douceur naturelle du sucre. Idéal pour apporter une touche de nostalgie et de gourmandise à vos recettes favorites. Ingrédients de Qualité : Sucre de Betterave Français Non Raffiné : Notre sucre de haute qualité provient de betteraves françaises, garantissant une douceur naturelle et un goût authentique. Poudre de Petit Beurre : Réalisée à partir de véritables petits beurres, cette poudre ajoute une saveur riche et beurrée à notre sucre, sans aucun colorant ajouté. Arome: Petit beurre Utilisations Polyvalentes : Pâtisserie : Parfait pour donner une saveur unique à vos gâteaux, biscuits, et autres délices sucrés. Boissons : Sublimez vos cafés, thés, et chocolats chauds avec une cuillère de ce sucre gourmand.

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Certifications : BIOLOGIQUE : Issu de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT FR-BIO-01 Label Landema : Issu de nos filières Pays de fabrication : PARAGUAY Pays de récolte : PARAGUAY Partie de la plante : Feuille Composition : 100% Pure, naturelle et intégrale. Notes olfactives : floral, frais, hespéridé, vert Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France Culture Originaire d'Asie Mineure, le bigaradier ou oranger amer est un arbre qui a été introduit et planté dans toute l'Europe méditerrannéenne par les arabes au 9ème siècle. Ses nombreux extraits riches et variés sont utilisés en parfumerie, arômes et cosmétiques. Cet arbre est cultivé pour ses fleurs qui sont à l'origine d'une large gamme de produits : huile essentielle, absolue, eau de fleur d'oranger, mais aussi pour ses fruits qui servent à produire la marmelade anglaise et aromatiser le grand marnier et ses feuilles pour produire l'essence de petitgrain.

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Histoire : C'est Pauline Vauthier, aussi propriétaire du Château Ausone, dirige ce domaine avec la même rigueur et la même recherche de la qualité que le Château Ausone. Les procédés y sont quasiment similaires et permettent l'élaboration d'un vin élégant recherché pour sa constance. Dégustation : La bouteille se présente dans une robe violette qui exalte les parfums de fruits rouges. Le palais est séduisant : dense et concentré avec des tannins présents mais bien travaillés.

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Histoire : Clos Manou est une propriété située dans le nord du Médoc, sur la commune de Saint Christoly et qui s’étend aujourd’hui sur 17 hectares, dont une petite parcelle de vignes très anciennes. Elle est devenue, grâce à la passion de Françoise et Stéphane Dief, une véritable référence en Médoc : travail très soigné de la vigne, vinifications parfaitement maîtrisées, élevage en 100% bois neuf français. Le second vin, Petit Manou, est un vin de plaisir, régulièrement récompensé dans le guide Hachette. Cépages : 66 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon et 4 % Cabernet Franc Vinification : Vendanges manuelles en cagette Elevage : 5 mois en cuves bétons puis la totalité en barriques pendant 12 mois (50 % de 1 vin, 50 % de 2 vins) Dégustation : Une robe d’un joli rouge grenat. Au nez, des arômes éclatants de fruits rouges et de vanille. En bouche, l’attaque est souple, ronde. Le vin est harmonieux, équilibré, avec une finale très agréable sur le fruit.

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Ce petit pain de 35 grammes est une valeur sûre pour l'hôtelier. Un pain qui a un aspect rustique, avec une croûte farinée et trés croustillante. Ce pain est une option attrayante qui fonctionne comme pain de table, comme pain de mie ou même comme pain à brochettes. Cette pièce sera prête en seulement 5 minutes de cuisson.

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Le pain est présent au petit déjeuner dès le matin, en passant par les repas et les collations, jusqu'à tard dans la nuit au dîner. Dans cette routine quotidienne, en plus d'avoir besoin de pain qui nous donne qualité et versatilité, nous avons besoin de pain bien conservé. La baguette Gourmet Maxi Plus est un pain pour le jour. Il a une mie très élastique et spongieuse et une croûte dorée et fine. L'enrobage de farine douce donne à cette pièce une touche très rustique. Sa saveur douce et sa légèreté font de ce pain un pain qui se marie avec tous les aliments. Il est idéal comme pain de table pour tous les jours, pour les sandwiches et sur des toasts pour le petit déjeuner.

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Ce petit pain de 60 grammes est une valeur sûre pour l'hôtelier. Un pain qui a un aspect rustique, avec une croûte farinée et trés croustillante. Ce pain est une option attrayante qui fonctionne comme pain de table, comme pain de mie ou même comme pain à brochettes. Cette pièce sera prête en seulement 5 minutes de cuisson.

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Avec une mie grillée incomparable, épaisse et légèrement foncée, ce pain a un goût caractéristique grâce au mélange de farine de blé (50%) et de farine de seigle (50%). C'est un pain très particulier qui, avec le levain, acquiert un goût quelque peu amer et différent.

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