Collage - Import export

Saint-Georges-Saint-Emilion Assemblage : Merlot Potentiel de garde : Environ 5 ans Vinifications : Pas de sulfites ajoutés tout au long de l’élaboration. Bio-protection à l’entrée de la vendange. Fermentation alcoolique contrôlée en température. Fermentation malolactique spontanée. Pas d’apport de bois, pas de collage avant mise en bouteille.