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EPICES DU SOLEIL
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EN CUISINESe marie bien avec : Le curcuma , l'ail, le gingembre, la cannelle, le thym, l'origan, et l'anis. Il s'accorde très bien avec le poisson, ou encore l'agneau, le poulet, mais aussi avec les légumes, les sauces et les soupes. LES BIENFAITS Le cumin est une épice efficace pour prévenir et soulager la plupart des problèmes liés à la digestion. Il augmente la libération de protéines digestives dans la bouche, l'estomac et l'intestin grêle, afin d'avoir une digestion plus efficace. De nombreuses études ont montré les vertus anti cholestérols du cumin. D'autres études menées en Inde, ont montré l'effet bénéfique du cumin sur le diabète de type 2. Le cumin est également : antalgique, anti-inflammatoire, antispasmodique...
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EN CUISINE Rares sont les cuisines sans poivre noir dans le placard. Il donne du piquant aux viandes, aux poissons, à vos plats à base de légumes... II parfume vos potages, le foie gras, les jus de fraise ou pastèques... LES BIENFAITS Le poivre noir n'est pas un médicament, mais certaines de ses substances aident à la digestion en stimulant la sécrétion du suc digestif, aident aussi lors des ballonnements en stimulant la production de salive...
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EN CUISINE : Rares les cuisines sans poivre dans le placard. Il donne du piquant aux viandes, aux poissons, à vos plats à base de légumes...II parfume vos potages, le foie gras, les jus de fraise ou pastèque...au poivre LES BIENFAITS: Le poivre n'est pas un médicament, mais certaines de ses substances aide la digestion en stimulant la sécrétion du suc digestif, aide lors des ballonnements.
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EN CUISINE : La coriandre se marie bien avec des poissons, relève le goût de certaines salades, donne de l'arôme pour des plats épicés et peut même être incorporée à certaines boissons… LES BIENFAITS : Utilisée avec modération, il lui est connu la propriété de se débarrasser des gaz intestinaux. Elle est riche en vitamines._
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EN CUISINE :Epice de la digestion confortable. Adieu vents des plus gênants, spasmes douloureux et même parasites intestinaux grâce aux vertus antispasmodiques, vermifuges et carminatives BIENFAITS : Peut traiter les troubles gastriques, les troubles digestifs, des spasmes intestinaux, certaines infections intestinales
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