Arômes naturels - Import export

Gamme metarom

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L'amande est une ode à la gourmandise. La richesse de ses profils qui vont de l’amande douce à l’amande amère typique de la frangipane en fait un incontournable dans le domaine de la BVP.

Le lait rappelle les souvenirs d’enfance. Les notes proposées vous permettront de couvrir un large éventail de saveurs recherchées autour des 2 dominantes que sont lait frais, et lait concentré.

L’arôme vodka aux notes boisées et fleuries est apprécié pour sa douceur et sa légèreté.

Le goût spéculoos est une expérience sensorielle unique et délicieuse. Le mélange d'épices savamment dosées telles que la cannelle, la muscade et la cardamome, associé aux notes caramel de la cassonade en fait un ingrédient fréquemment utilisé en biscuiterie et dans les desserts.

La note biscuit est un arôme complexe alliant la douceur de la vanille et du beurre aux notes plus grillées des fruits secs. Utilisé seul ou accompagné de notes fruitées, il apporte à vos produits une note appétissante et réconfortante

Les arômes fruits exotiques sont devenus des essentiels dans de nombreux secteurs et en particulier dans les boissons. Gorgés de soleil, mangue, ananas, papaye motivent la créativité et apportent un goût d’évasion certain à vos recettes.

Reconnaissable pour son odeur unique chaude et épicée, la cannelle s’adapte excellemment bien à toutes vos recettes salées ou sucrées, c’est un choix sûr pour une cuisine conviviale ou exotique.

Accentué par sa note boisée, le whisky aux saveurs puissantes et équilibrées est un atout précieux quand on parle de spiritueux. Il brille tout aussi bien dans d’autres secteurs comme les desserts lorsqu’on veut ajouter un côté chaud et raffiné.

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Notre arôme de thé peut être utilisé pour parfumer diverses applications. À l’aide de son bouquet de saveurs végétales, il vous apportera une sensation apaisante. Laissez-vous transporter par cet arôme envoûtant.

Fruité et sauvage, l’arôme cassis apporte de la complexité à vos boissons, liqueurs, sorbets et produits laitiers. Ses multiples parfums riches et profonds font merveille dans vos recettes les plus savoureuses.

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L’arôme myrtille fait partie des fruits rouges d’été, il évoque les randonnées ensoleillées en montagne, l’effort et le réconfort.

Les agrumes sont une très grande famille de fruits dont la saveur est généralement fraîche et acidulée. Grâce à son parfum éclatant, l’arôme agrume est synonyme de vivacité et de légèreté. C’est l’arôme idéal pour apporter de la fraîcheur et du pétillant à vos boissons et vos desserts.

L’arôme rhum vous fera rêver et vous plongera instantanément dans l’atmosphère suave des Antilles ! Sa palette aromatique offre à votre palais un mélange de notes nuancées, de quoi vous subjuguer en une simple gorgée !

Nos caramels possèdent différents profils aromatiques ; certains sont grillés d’autres plus vanillés, lactés voire beurrés. Bruns ou blonds, tous assureront un effet gourmand à vos produits.

Nos caramels possèdent différents profils aromatiques ; certains sont grillés d’autres plus vanillés, lactés voire beurrés. Bruns ou blonds, tous assureront un effet gourmand à vos produits.

Le mariage de ces 2 agrumes allie la fraîcheur florale du citron vert au dynamisme zesté du citron jaune. Une combinaison qui fait fureur dans les eaux aromatisées mais aussi dans les cocktails estivaux.

Nos différentes notes de noix de coco au parfum des tropiques ajouteront une tonalité gourmande à tous types d’applications. Grâce à leurs notes lactées, ou crémeuses ou grillées, ces arômes renforceront et enrichiront le caractère exotique de vos produits.

Nos différents profils de fraises couvrent un large spectre de possibilités. L’équilibre entre leurs notes de tête et de cœur nous fait voyager de la chair de fraise fraîchement cueillie au profil confituré évoquant la fraise doucement compotée.

Le gingembre possède une saveur atypique et captivante. Aux côtés, à la fois chauds et épicés, il ajoute une dimension supplémentaire aux préparations qu’il accompagne.

Nos références en framboise sont variées et vous permettront d’apporter des profils très distincts en fonction de l’application que vous développerez. De la violette pour la confiserie de sucre à la framboise crémeuse pour les produits laitiers en passant par la framboise fraîche, notre panel d’arômes ravira les papilles les plus exigeantes.