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valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 285 énergie(Kj)= 884 matières grasses(g)= 1.9 dont acides gras saturés(g)=0,9 glucides(g)=50 dont sucres(g)=49 protéines(g)=1 ,sel(g)=0.1
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Vous êtes de grands gourmands ? L'association de la fraise corse et la framboise est faite pour vous... valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 185 énergie(Kj)= 784 matières grasses(g)= 0.3 dont acides gras saturés(g)=0 glucides(g)=50 dont sucres(g)=49 protéines(g) 1 sel(g)=0.1
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[Se déguste comme une confiture traditionnelle] valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 181 énergie(Kj)=770 matières grasses(g)= 0.2 dont acides gras saturés(g)=0 glucides(g)=50 dont sucres(g)=49 protéines(g)=0.6 sel(g)=0
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TARTE FRAISE, FRAMBOISE & CONFITURE AU BROCCIU Ingrédients crème fouettée au brocciu 200 gr de crème à 30% de mat. gr. 1 pot de confiture de brocciu & cédrat les zestes d’un citron jaune Préparation Faites chauffez votre crème dans une casserole à feu doux, délayez la confiture au brocciu & zestez le citron. Quand le mélange est homogène, mixezle et réservez au frais en le filmant au contact. Dressage Montez en chantilly votre crème au brocciu dans la cuve de votre robot bien froide. Mettezla dans une poche muni d’une douille, celle de votre choix. Téléchargez le reste de la recette ou retrouvez la sur le site de Marine
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