Robe rouge - Import export

Galapia (traduisez "Chenapan" ou "Garnement") est une cuvée de pur plaisir traduisant le beau renouveau des vins de Bergerac. Présentant une robe d'un rouge séduisant et plein d'éclat, de juteux arômes de cerise et fraise apparaissent en bouche, soutenus par une pointe de poivre ainsi que par une très fine trame tannique. Une réussite totale pleine de fraîcheur et de gouleyance. Un coup de cœur à partager !

Belle robe rouge pourpre avec des reflets violets. Arômes très fruités : fruits rouges, griottes, prunelles, épices, et du caractère... un parfum vif, léger, coulant, équilibré... avec une finale franche et une belle longueur.Accompagne idéalement : boudin aux pommes, agneau, boeuf du Limousin, magret de canard...

Notre miel de Bruyère Callune est récolté en France, en Lozère. Ce miel d’exception se caractérise par sa robe rouge foncée et sa texture surprenante gélatineuse. Le miel de bruyère callune est un miel très rare car son extraction est complexe. La sa…

Prunelle sauvage, sucre, eau, alcool et anis. Une Double macération. La première est une extraction à froid. Il s’agit d’une pré-macération de trois semaines des prunelles dans de l’alcool pure à 96% (l’extraction à froid permet de dégager le maximum d’arômes des prunelles et de donner à l’alcool sa belle robe rouge pourpre). Puis seconde macération après réduction dans l’anisette (assemblage maison -> c’est là que réside tout le secret d’EGIAZKI). Cette anisette maison nous permet de maîtriser au plus juste l’équilibre entre le sucre, l’anis et le fruit. Cette opération dure entre 6 et 8 mois. Nos liqueurs ne sont pas filtrés sauf lorsque nous arrivons en toute fin de cuve pour éliminer le maximum de dépôt. 70 cl

Incontournable dans tout séjour au Pays Basque, qu'est-ce que le Patxaran?Le Patxaran est originaire de Navarre dans le Pays Basque Sud. Il doit son nom au terme basque « Basarana » qui signifie prune sauvage (« basa » sauvage, « arana » prune). À l’origine, cette liqueur était consommée dans le cadre familial où chaque maison avait sa propre recette. Aujourd’hui la consommation de "Patx" s’est largement démocratisée puisqu'elle est devenue une tradition aux quatre coins du Pays Basque. Pour faire perdurer cet héritage, nous avons souhaité donner un nouveau souffle à ce classique basque en créant notre propre recette de patxaran. Grâce à la fabrication d'une anisette maison, nous avons obtenu un résultat moins sucré et anisé pour révéler tous les parfums de la prunelle. Ce processus artisanal permet une maîtrise complète des saveurs et de sa robe. La variété de prunelles récoltées permet de différencier un cru Egiazki au premier coup d'oeil, car sa robe tend sur les rouges.

Il est difficile de trouver la robe parfaite. Souvent trop courte ou trop longue, trop habillée ou pas assez, trop chaude ou trop légère, on ne sait plus quoi choisir. C’est pourquoi, chez Elacio, nous avons réfléchi à une robe qui conviendrait pour toutes les occasions. Manches 3/4 Noir (classique) / Rouge (idéale pour les fêtes de fin d’année). CARACTERISTIQUES Matière Jersey 100% Coton Couleur Rouge Colletage encolure en rond Manches 3/4 Etiquette cavalière centrée au niveau de l'encolure dans le dos Ceinture, surpiquée nervure sur tout le tour Fabriqué en France TAILLE Le mannequin mesure 178 cm et porte l'article en taille S. Pour plus d'informations, merci de consulter le guide des tailles.

Histoire : Les frères Berrouet, Jeff & Olivier, sont les artisans des vignobles de la famille dont l'histoire débute dans les années 70 lorsque leur père Jean-Claude Berrouet, régisseur de Château Petrus durant 44 millésimes, se met à la recherche de quelques hectares de belles vignes sur les hauteurs de Saint-Emilion. Le domaine fera 4,5 hectares en 1979 et depuis quelques années, Jeff dirige les propriétés familiales qui comptent aujourd'hui 28 ha au total. Cépages : 95% merlot et 5% cabernet franc Vinification : vendanges manuelles et parcellaire, cuves béton thermorégulées Elevage : en futs de chêne Dégustation : Une belle robe rouge grenat, nez complexe aux notes de fruits rouges, noirs et d'épices. En bouche le vin est ample avec une belle puissance et une belle rondeur, sur une finale tout en longueur.

Histoire : Clos Manou est une propriété située dans le nord du Médoc, sur la commune de Saint Christoly et qui s’étend aujourd’hui sur 17 hectares, dont une petite parcelle de vignes très anciennes. Elle est devenue, grâce à la passion de Françoise et Stéphane Dief, une véritable référence en Médoc : travail très soigné de la vigne, vinifications parfaitement maîtrisées, élevage en 100% bois neuf français. Le second vin, Petit Manou, est un vin de plaisir, régulièrement récompensé dans le guide Hachette. Cépages : 66 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon et 4 % Cabernet Franc Vinification : Vendanges manuelles en cagette Elevage : 5 mois en cuves bétons puis la totalité en barriques pendant 12 mois (50 % de 1 vin, 50 % de 2 vins) Dégustation : Une robe d’un joli rouge grenat. Au nez, des arômes éclatants de fruits rouges et de vanille. En bouche, l’attaque est souple, ronde. Le vin est harmonieux, équilibré, avec une finale très agréable sur le fruit.

Histoire : Depuis sa reprise en 1998 par M. De Neipperg (Clos de l'Oratoire, Canon-La Gaffelière, La Mondotte), d'Aiguilhe fait partie de la nouvelle génération de crus très ambitieux qui portent l'appellation des Côtes de Castillon à un niveau jamais atteint. Il vient de gagner une deuxième étoile dans le guide 2023 de la Revue des Vin de France. Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Vinification : En cuves bois et béton. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison : 35 jours Elevage : En barriques neuves (20 %), sur lies fines, pendant 16 mois. Pas de collage. Dégustation : Une sombre robe habillée d’un rouge profond. Expressif, le bouquet aromatique dévoile des notes de fruits noirs, des notes réglissées, épicées et de délicates notes florales. Puissante, la bouche déploie une matière élégante aux tanins délicieusement polis et soyeux. La finale est très longue, on assiste donc un très grand Castillon-Côtes de Bordeaux promis à une très belle évolution en garde.

Cépages : Grenache 70%, Carignan 15% et Syrah 15% Age des vignes : 60 à 90 ans Terroir : Argilo-calcaire Vendange : Manuelle Dégustation : • Robe : Rouge intense, reflets violine • 1er nez : Fruits noirs à noyau • 2ieme nez : Rondeurs, notes de réglisse • En bouche : Cerise « Burlat » puis épices en fin • Caudalie longue Accord mets/vins : • Plats régionaux, viandes, charcuteries Garde : 5 ans Vinification : Eraflage/Foulage. Température de vinification 26°C. Plan de macération 15 à 20 jours. Marc pressé et ajouté au jus de goutte. FML sur lies fines dans l’hiver jusqu’à mise en bouteille.

Cépages : 100% Caladoc Age des vignes : 15 ans Terroir : Argilo-calcaire Vendange : Machine Dégustation : • Robe : Rouge profond, reflets violines • 1er nez : Fruits rouges • 2ieme nez : Notes épicées • En bouche : Fruits rouge, équilibre et fraicheur • Caudalie longue Accord mets/vins : Plats régionaux, viandes, charcuteries Garde : 4 à 5 ans Vinification : Eraflage/Foulage. Plan de macération 10 jours à 24° pour conserver la fraicheur et le fruit. Marc pressé et ajouté au jus de goutte. FML sur lies fines dans l’hiver jusqu’à mise en bouteille.

Cépages : Grenache, Caladoc, Carignan et Syrah provenant de mes meilleurs parcelles Age des vignes : 20 à 90 ans Terroir : Argilo-calcaire Vendange : Manuelle Dégustation : • Robe : Rouge intense, reflets violine • 1er nez : Fruits noirs à noyau • 2ieme nez : Rondeurs, notes de réglisse • En bouche : Cerise « Burlat » puis épices en fin • Caudalie très longue (>10) Accord mets/vins : • Ce qui vous sied Garde : 10 ans Vinification : Eraflage/Foulage. Température de vinification 23°C. Plan de macération 15 à 20 jours. Marc pressé et ajouté au jus de goutte. FML sur lies fines dans l’hiver jusqu’à mise en bouteille. Puis élevage 12 mois en futs de chêne (forets des Vosges et du Tronçais)

Mercurey premier cru les crêts à la robe rouge rubis et aux notes de fruits rouges, de sous bois et d’épices.

Robe rouge, profonde. Notes intenses de fruits rouges avec des notes d’épices et de réglisse. Dense, tannins soyeux.

Robe rouge, profonde. Arômes de fruit rouges avec des notes de sous-bois, de café et de cannelle. Riche, concentrée, la bouche est juteuse avec des tanins fermes.

Robe rouge limpide avec des reflets rubis. Expressif, charmeur sur des notes de confiture de fruits rouges (groseille, cassis). Franche, la bouche est souple, riche en épices douces et en fruits rouges avec des tannins mûrs.

Robe rouge limpide avec des reflets grenat. Gourmand, intense avec des notes de petites baies de fruits rouges (mûre, groseille, myrtille) et d’épices douces. Dense, soyeuse, concentrée, avec des tannins fins et des nuances poivrées.

Robe rouge limpide avec des reflets rubis. Gourmand, croquant, il exprime des notes de kirsch et de petits fruits rouges (griotte, myrtille). Riche, pleine, bien équilibrée par des tannins fins et fondus.

Robe rouge rubis avec des reflets pourpres. Arômes de petits fruits mûrs, rouges et noirs (framboises, cerises, mûres) avec des notes de prunes. Croquante et gourmande, la bouche est fruitée avec une belle matière.

Robe rouge brillante avec des reflets rubis. Intense sur des notes de baies de fruits rouges (mûre, cassis, groseille). Franche, croquante, gorgée de fruits rouges. La matière est souple, parfaitement enrobée, avec des nuances d’épices douces

Robe rouge brillante avec des reflets rubis. Intense sur des notes de baies de fruits rouges (mûre, cassis, groseille). Franche, croquante, gorgée de fruits rouges. La matière est souple, parfaitement enrobée, avec des nuances d’épices douces.

Mercurey premier cru les velleys à la robe profonde, rouge rubis et aux notes de fruits rouges, de sous bois et de feves de cacao.

Robe rouge limpide avec des reflets pourpres. Racé, puissant, sur des notes complexes de fruits rouges (griottes, fraises, myrtes) et d’épices (poivre, cannelle). Suave, pleine, la bouche est équilibrée avec des tannins énergiques. Rétro-olfaction de fruits noirs mûrs (myrtille, cassis) ; finale enjôleuse et subtile.

Robe rouge limpide avec des reflets grenat-pourpre. Frais, précis sur des notes de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise, groseille). Ample, profonde, les tannins suaves ordonnent un ensemble gourmand et plaisant. Rétro-olfaction de fleurs (pivoine) et d’épices (poivre blanc).

Robe rouge brillante avec des reflets rubis. Fin, fruité, avec des notes intenses de fruits rouges (fraise, framboise, cerise). Fraîche, aérienne, la bouche est juteuse, gourmande ; les tannins fondus et élégants. Rétro-olfaction de fruits rouges bien mûrs.

Robe rouge limpide avec des reflets pourpres. Intense, élégant, le nez dévoile des notes de fruits noirs et rouges mûrs (framboises, myrtilles, cassis), d’épices douces, de moka et de tabac. Concentrée, riche, la bouche révèle des tannins soyeux accentuant la richesse d’un ensemble velouté. Rétro-olfaction de fruits noirs (cassis, myrtes). Finale savoureuse.

Rully rouge à la robe Rubis tirant sur le grenat et aux notes de fruits rouges et de pétale de rose, souligné par une petite touche de bois

Rully premier cru Marissou , Rully rouge à la robe grenat et aux notes de fruits noirs et rouges, avec une légère note de poivre.

Le Pinot Noir, cépage emblématique des grands vins rouges de Bourgogne. CLIMAT Situé sur la commune de Dracy-le-Fort, le climat “Clos Jus”, classé en Premier Cru, est une parcelle de 6 hectares et 55 ares ceinte de murets. Nos vignes puisent dans une terre rouge argilo-calcaire, des sous-sols très calcaires et caillouteux, toute l’intensité et la profondeur qui caractérisent notre Givry 1er Cru “Clos Jus”. Vinification et élevage Récolte des raisins à parfaite maturité. Tri sélectif des meilleures grappes grâce à une analyse photométrique à réception de la vendange. Cuvaison pendant 15 jours. Pressurage pneumatique afin de préserver la qualité des jus. Fermentation malo-lactique en fûts. Élevage en fûts (fûts neufs et fûts de 5 ans d’âge) pendant 12 mois. Mise en bouteille au moment optimal et repos du vin avant la commercialisation. NOTES DE Dégust ation Ce vin à la robe rouge cerise révèle un nez complexe