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LANDEMA
France
Certifications : BIOLOGIQUE : Issu de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT FR-BIO-01 Label Landema : Extrait dans nos distilleries Pays de fabrication : MADAGASCAR Pays de récolte : MADAGASCAR Partie de la plante : Ecorce Composition : 100% Pure, naturelle et intégrale. Notes olfactives : doux, epicé, sucré Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France Culture Le cannelier, originaire de l’île de Ceylan (Sri Lanka), a vu sa culture se diffuser dans tous les pays de l’Océan Indien à partir du XIXème siècle. Madagacar est aujourd’hui un producteur important de cette épice. Fabrication Landema propose cette huile essentielle d'écorce de cannelle en se fournissant auprès d'un partenaire historique situé sur la côte Est de Madagascar, à proximité des plantations. La sélection d'une qualité spécifique d'écorce est faite pour la distillation.
Demander un devisCAP SOLUTIONS CULINAIRES
France
• Sauces, beurres et assaisonnements salés et sucrés en galets surgelés IQF • De 2,2 à 32 g, en 2 ou 3 dimensions • Formes variées APPLICATIONS • Fourrage de panés (poisson, volailles, autres viandes…) • Plats cuisinés surgelés (poisson, viande, légumes, poêlées) • Décor et assaisonnement sur pièce de volaille, viande, ou poisson • Topping de pizza • Coeur fondant pour des cakes salés ou sucrés CONDITIONNEMENT • Cartons de 10 kg • Sacs de 10 à 15 kg AVANTAGES PRODUIT • Forme précise • Poids constant • Dosage aisé, maîtrise du coût portion • Prêt à l’emploi • Conservation et gestion des stocks facilitées CONSERVATION • De 12 à 24 mois à -18°C
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Conditionnement sucre - Import exportNombre de résultats
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