Ciboulette - Import export

Plante fraîchement coupée, lavée et surgelée après récolte. Pour agrémenter les plats cuisinés, salades, sauces, soupes ... Utilisation de préférence à froid. Convient également aux utilisations à chaud.

La Ciboulette biologique ou civette du nom latin Allium Schoenoprasum est une herbe aromatique de la famille des Amaryllidacées, culitvée pour sa tige parfumée. La Ciboulette biologique soigneusement sélectionnée est lavée, essorée, surgelée IQF, triée, coupée puis calibrée.

Les feuilles de ciboulette sont soigneusement coupées pour une utilisation pratique et rapide. Leur goût délicatement oignoné et leur arôme frais font de la ciboulette un indispensable de la cuisine. Que vous souhaitiez agrémenter une simple salade ou donner une touche d'élégance à un plat plus complexe, la ciboulette feuilles coupées est parfaite pour ajouter une saveur subtile et raffinée à tous vos plats. Idée recette : Quiche à la ciboulette et au fromage de chèvre Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de fromage de chèvre frais 4 œufs 200 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de ciboulette feuilles coupées Sel et poivre, selon votre goût Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Émiettez le fromage de chèvre frais sur le fond de tarte.

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