Baies de genievre - Import export

Notre huile essentielle de baies de genièvre, aussi appelée huile essentielle de genévrier, est tracée et documentée, issue de nos distilleries. Achetez en direct du producteur pour un achat en conscience. Label Landema : Extrait dans nos distilleries Pays de fabrication : BULGARIE Pays de récolte : MACEDOINE, BULGARIE Partie végétale : Bain Composition : 100% Pure, naturelle et intégrale. Notes olfactives : conifère, fruité, gin, pamplemousse, terpénique Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France Culture Le genévrier commun, présent dans de vastes régions d'Europe du Sud et de l'Est, est un petit arbre poussant à l'état sauvage sur les sols calcaires pauvres, formant des buissons à croissance lente qui dépassent rarement 4 m de hauteur. Riches en huile essentielle, les faux fruits du genévrier appelées improprement "baies" sont couramment utilisées comme épices en Europe et servent de base à l'aromatisation du gin.

Cette huile possède les notes classiques qui rappellent instantanément l’odeur du gin. Elle offre des facettes ozoniques, fraiches aux effets lentisque. Elle s’accorde parfaitement avec les accords épicés, boisés, mais aussi les fougères, chypres et les floraux. Utilisable dans tous les supports parfumés. Arômes L’huile de baies de genévrie peut être utilisée pour renforcer les notes vertes-fruitées ou épicées dans les saveurs salées ou les boissons. Elle apporte une note “gin” aux alcopops. Cosmétique En cosmétique, on retrouve les extraits de genevrier dans des produits tels que des démaquillants et des gels. Ils se retrouvent également dans des produits utilisés pour les peaux à problèmes, les peaux grasses, la cellulite ou encore le soin des cheveux.

Le spiritueux : Quel coup de cœur que ce Gin japonais KI NO BI de la Kyoto Distillery ! D'une élégance et d'une finesse impressionnantes, son aromatique évolue sur des notes d'agrumes frais évoquant le zeste de yuzu tandis que de délicats arômes de thé vert parfument le tout. Utilisant comme base un alcool de riz très pur, un petit air de saké peut transparaitre, tout en gardant une claire typicité de gin. Au total, 11 aromates créent ce spiritueux d'exception. En plus de ceux précédemment cités, on retrouve également des baies de genièvre ainsi que des ingrédients aux consonnances locales et exotiques comme des feuilles de bambou, du gingembre, du poivre du Sichuan ou encore de l'écorce de Pin rouge. Une incroyable expérience à absolument tenter sur glace ou en Gin Tonic !

Le spiritueux : Nona June est une délicieuse boisson sans alcool évoquant le Gin et réalisée à partir de 9 botaniques de haute qualité (baies de genièvre, basilic, agrumes, sureau, angélique, coriandre fraîche, citronnelle etc.). En dégustation, on retrouve des notes de citron jaune et de citron vert, une jolie présence du basilic ainsi qu'une pointe de poivre. L'ensemble est frais et très agréable et se combine parfaitement avec du Tonic ! De nombreux autres cocktails sont également possibles afin de multiplier les plaisirs La maison : Nona Drinks est la création de Charlotte Matthys, entrepreneuse belge et ingénieur en biosciences. Passionnée de nature et d'innovation, celle-ci crée en 2019 Nona June afin de donner une alternative non alcoolisée au Gin. Suivront Nona Spritz en 2022 puis Nona Ginger en 2023.

Le spiritueux : No.3 de la maison anglaise Berry Bros & Rudd est un délicieux Gin à l'équilibre frais et rafraîchissant présentant une aromatique d'une grande précision. Ayant été élu à 4 reprises "Meilleur Gin du Monde", ce spiritueux d'élite évolue en bouche sur des arômes de zeste d'orange, de baies de genièvre ainsi de subtiles notes épicées. Un coup de cœur parfumé et enchanteur se présentant à vous en véritable incontournable de sa famille ! Idéal en cocktails comme pur. La maison : Berry Bros & Rudd est la plus ancienne maison de négoce en vins et spiritueux de Londres. La boutique originelle date de 1698 et est située depuis cette date au No.3 de Saint James Street. L'entreprise est notamment fournisseur officiel de la famille royale depuis le règne du roi George III et est une référence absolue dans le secteur des vins et spiritueux.

Le spiritueux : Drumshanbo Gunpowder Irish Gin est le fruit de la remarquable créativité de son inventeur, l'irlandais PJ Rigney. Si les botaniques utilisées viennent du monde entier, celles-ci sont particulièrement marquées par une influence asiatique (Chine, Inde, Indonésie, Cambodge etc.). Au-delà des ingrédients traditionnels du monde du gin comme les baies de genièvre ou la racine d'Angélique, sont ici utilisés du thé vert chinois Gunpowder ainsi que de nombreux agrumes comme le Combava, le citron et le pamplemousse. L'aromatique est par conséquent résolument orientée vers un exotisme très fin et évolue sur de délicieuses notes agrumées soutenues par une subtile touche épicée. L'alcool étant d'une grande suavité, on peut tout à faire boire ce Gin pur ou sur glace. Bien entendu, un bon Tonic le sublimera également et fera de ce spiritueux un fantastique partenaire de cocktails !

Le spiritueux : Cet exquis Gin normand de la Distillerie C'est Nous propose un alcool d'une grande pureté permettant de révéler à merveille les incroyables qualités des 9 botaniques ici utilisées comme les baies de genièvre, la racine d'Angélique ou encore la coriandre. La dégustation révèle un très beau clacissime et une grande finesse grâce à une aromatique subtile sur la genièvre et des agrumes très parfumés. La finale se décline tout en épices et fraîcheur. Un grand coup de cœur maintes fois récompensé comme Meilleur Gin Français ! La maison : La Distillerie C'est Nous a été créée en 2016 par Julie, sommelière française, et David, anglais amoureux des spiritueux. Basée à Caen, cette maison artisanale pratique de lentes distillations dans des alambics traditionnels en cuivre et utilisent des aromates spécialement sélectionnés pour leurs qualités gustatives et le plus localement possible.

Naturalité: Naturel Aspect: Liquide Degré alcoolique: 86% VOL Solubilité: Alcool; Hydrosoluble

Premier gin rose en France Made in Corrèze Distillation dans un alambic en cuivre de type charentais Ingrédients : Alcool neutre, baie de genièvre, coriandre, angélique, piment de Jamaïque, cardamome, gingembre, coriandre, cassia Macération de Hibiscus Format : 50cl. Degré : 41,50 %vol. La couleur du gin, obtenue notamment par macération d’hibiscus séchée en fin de processus d’élaboration, apporte une expérience visuelle supplémentaire

Un flavoured gin gastronomique original Made in France - Charente - Spirits Valley Distillation dans un alambic à vapeur Ingrédients : Alcool neutre, baie de genièvre, coriandre, angélique, cardamome verte, citron Macération de Thé noir indien d'orange, de pomme, d'amande, de cannelle Format : 50cl. Degré : 40 %vol. Collaboration avec Arnaud Bachelin, fondateur de Thé-Ritoires, un expert en thé reconnu internationalement, ayant publié un ouvrage de référence sur cette boisson (L’heure de veri-thé aux éditions Baker Street) et dont les amateurs du monde entier se pressent dans son salon de thé, logé au coeur de Saint-Germain à Paris.

Premier old tom gin rose en France Made in Corrèze Distillation dans un alambic en cuivre de type charentais Ingrédients : Alcool neutre, baie de genièvre, coriandre, angélique, piment de Jamaïque, cardamome, gingembre, coriandre, cassia, sirop de sucre Macération de Hibiscus Format : 50cl. Degré : 40 %vol. Un Old Tom Gin, c’est toute l’élégance d’un gin avec une touche de douceur en plus. Notre Old Tom Gin s’appuie sur la production du Gin Balbine Spirits, avec un petit truc en plus : une touche de douceur apportée par une pointe de sucre. Et la couleur, apportée notamment par l’hibiscus, ajoute une expérience visuelle supplémentaire.

Pour étoffer notre gamme de spiritueux, la maison Egiazki a décidé de travailler sur un Gin aux saveurs du Pays basque en utilisant la prunelle. Une recette permettant d'associer la douceur de la prunelle au caractère tonique de la baie de Genièvre. Cette alliance fruitée donne un Gin très harmonieux : délicat, peu amère, à la fois tonique et frais. A la dégustation, le nez est floral et raffiné, et la bouche marquée par la prunelle. Le Gin Arana vous séduira par son amertume raffinée et ses parfums d'agrumes, d'absinthe et de gingembre.

Un parfum entre opulence et sensualité, qui s’ouvre sur des accords frais de bergamote et de pomme verte, puis se déploie en un cœur de fougère, lavande et patchouli et enfin, s’enroule en un vibrato de vétiver, de bois, et de mousse de chêne . EDWARD Private La fragrance démarre sur une note épicée de gingembre , pomme et accent de lavande en cœur pour créer un parfum sensuel. Une note de cuir intense en fond crée une masculinité magnétique. EDWARD Vibes Un parfum moderne et intemporel qui débute sur des notes d’encens et baies de genièvre. Une caresse sensuelle d’iris dévoile une signature poudrée unique. Le parfum se voile enfin d’un sillage chypré, aux notes chaudes d’ambre et de miel. EDWARD Oud Un parfum masculin, intense et raffiné, avec en tête des notes de pomme, oud et safran. Le cœur est un entrelacement de cannelle , bois de gaiac dans un fond intense d’ambre, labdanum et santal.

Après 24 heures d'infusion, chaque plante est distillée dans des alambics traditionnels : baies de genièvre, millepertuis, réglisse, coriandre et, surtout, laitue de mer, qui caractérise le goût unique. Le mélange se fait exclusivement avec de l'eau de source pure. Après trois filtrations, l'ensemble du processus de mise en bouteille est effectué à la main. -A l'œil, elle est limpide et incolore. -Au nez, on perçoit un parfum persistant de laitue de mer et une odeur fraîche de sel. -Le goût révèle une saveur fraîche et saumâtre. Il accompagne à merveille les plats de poissons, les crustacés frais et les sushis et sashimis les plus en vogue. Contenance : 70cl - 40%vol

Après 24 heures d'infusion, chaque plante est distillée dans des alambics traditionnels : baies de genièvre, millepertuis, réglisse, coriandre et, surtout, laitue de mer, qui caractérise le goût unique. Le mélange se fait exclusivement avec de l'eau de source pure. Après trois filtrations, l'ensemble du processus de mise en bouteille est effectué à la main. -A l'œil, elle est limpide et incolore. -Au nez, on perçoit un parfum persistant de laitue de mer et une odeur fraîche de sel. -Le goût révèle une saveur fraîche et saumâtre. Il accompagne parfaitement les plats de poisson, les crustacés frais et les sushis et sashimis les plus en vogue.

RUST, Amaro conceptettuale est un amer naturel obtenu par infusion à froid d'une grande quantité de baies de genièvre, de quinquina et de sureau, de fines écorces d'agrumes, de pulpe de figue et de plantes sauvages et médicinales du maquis méditerranéen, dont la menthe et l'eucalyptus. RUST, Amaro conceptuel, est produit et mis en bouteille en Italie par PEDRO FERREIRA. L'infusion des plantes dans l'alcool repose dans l'obscurité pendant plusieurs mois. - À l'œil, il apparaît de couleur ambrée - Au nez, il est balsamique, herbacé ; les notes amères du quinquina se fondent dans les traces balsamiques de l'eucalyptus. - Le miel de sulla donne au goût une touche sophistiquée. - Fin de bouche persistante avec des notes épicées méditerranéennes douces. Le goût soyeux laisse au palais une sensation de propreté et d'équilibre.

RUST, Conceptual Bitter est un amer naturel obtenu par infusion à froid d'une grande quantité de baies de genièvre, de quinquina et de sureau, de fines écorces d'agrumes, de pulpe de figue, de plantes sauvages et médicinales du maquis méditerranéen, y compris la menthe et l'eucalyptus. L'infusion des plantes dans l'alcool repose dans l'obscurité pendant plusieurs mois. - À l'œil, elle apparaît de couleur ambrée - Au nez, elle est balsamique, herbacée ; les notes amères du quinquina se fondent dans les traces balsamiques de l'eucalyptus. - Le miel de sulla donne au goût une touche sophistiquée. - Fin de bouche persistante avec des notes épicées méditerranéennes douces. Le goût soyeux laisse le palais propre et équilibré. Goût enveloppant, agréable jusqu'à la fin. RUST, une amertume conceptuelle, est sublime dans les boissons douces les plus classiques, même glacées, et elle est très performante dans les mélanges expérimentaux avec une douce amertume.

Le gin est un spiritueux obtenu par l’aromatisation d’alcool neutre avec des baies de genièvre et d’autres épices (angélique, coriandre, gingembre, aneth…) La petite touche personnelle d’Olivier c’est de lui adjoindre du citron et du Génépy. D’où son nom « Gin des Sommets » et oui dans les Alpes du Sud on a aussi notre Gin régional ! Les gins étaient à l’origine britanniques ou hollandais. A consommer nature avec quelques glaçons ou sur glace pilée ou en long drink bien connu tel que le Gin Fizz et le Gin tonic. Ces deux cocktails ont été créés par la Marine anglaise lors de leurs nombreux périples.

Catégorie : Eau de Parfum (concentration parfum 20%). Famille olfactive & description : Une fougère fraîche et épicée exhalant un sillage boisé et aromatique. Un parfum à la fois puissant et raffiné. Idéal pour une escapade sportive suivie d'un cocktail en ville, ce parfum pour un gentleman conviendra également à une femme au caractère sportif et à l’élégance naturelle. Brief parfum : Je savoure mon Pink Gin à la saveur doucement épicée sur la terrasse du club house. L’automne exhale des parfums d’humus et de mousse. La brise marine caresse l'herbe verte pour s’évanouir dans le feuillage élégant des cyprès... Nez : Bertrand Duchaufour Pyramide Olfactive, Notes de tête: bergamote de Calabre, poivre rose du Brésil, Cardamome du Sikkim, poivre du Sichuan, basilic de Thailande. Notes de cœur: cyprès du Yunnan, baie de genièvre alpine, maté d'Argentine Notes de fond : vetiver de l'Assam, patchouly de Sumatra, cèdre du Liban, myrrhe d'Ethiopie, musk.

Recette originale aux parfums de nos voyages à travers l’Asie. Ce gin bio aux saveurs d’agrumes et à la note délicatement épicée est obtenu par infusion de fruits et d’aromates soigneusement sélectionnés. Baie de genièvre, kumquat, fleur d’oranger, écorce d’orange amère, raisin sec et baie de Timut sont les principaux ingrédients de notre recette unique. Après une macération lente, Koom Gin est distillé dans un alambic charentais afin d’en extraire au mieux les arômes et les caractéristiques organoleptiques. Koom est un gin bio proposé dans un emballage entièrement écoresponsable. Nous avons choisi une bouteille en verre recyclé, un bouchon en liège recyclé, des étiquettes en papier recyclé dans une optique du plus grand respect pour l’environnement. Après dégustation, l’ensemble de ces éléments sont à leur tour recyclables.

Recette originale aux parfums de nos voyages à travers l’Asie. Ce gin bio aux saveurs d’agrumes et à la note délicatement épicée est obtenu par infusion de fruits et d’aromates soigneusement sélectionnés. Baie de genièvre, kumquat, fleur d’oranger, écorce d’orange amère, raisin sec et baie de Timut sont les principaux ingrédients de notre recette unique.. Après une macération lente, Koom Gin est distillé dans un alambic charentais afin d’en extraire au mieux les arômes et les caractéristiques organoleptiques.