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Le spiritueux : Cette Tequila de la maison Don Fulano exprime à merveille le parfait jeu d'équilibre qu'une Tequila Reposado doit présenter. On retrouve en effet dans ce joli flacon les saveurs de la Tequila "classique" blanco de la gamme, à savoir des notes fruitées (agrumes, peau d'orange), une pointe de poivre ainsi qu'une touche végétale et terreuse exprimant le terroir. Néanmoins, la différence réside ici dans les 10 mois que ce spiritueux a passé en fûts de chêne français. Ainsi, un boisé fin et gourmand peut se percevoir en fond, communiquant à l'ensemble une belle matière en bouche évoquant le cacao. En cocktails ou pure, cette Tequila Reposado saura quoiqu'il en soit vous impressionner lors de la dégustation ! La maison
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Le spiritueux : Chivas Mizunara est le premier whisky écossais à avoir connu une finition en fûts de chêne Mizunara. Ce bois japonais, plus poreux que la moyenne, donne ici un caractère particulièrement élégant à ce Blended Scotch. Si le style Chivas est en effet bien présent avec un caractère doux, crémeux et gourmand évoluant sur des notes fruitées (pêche, poire), de vanille, noisette et caramel, une touche épicée (poivre, cannelle) parfume également délicatement le palais dans une belle rondeur. En résumé, un très bon Scotch qui rappellerait la délicatesse de certains whiskies japonais et une très belle initiation pour les amateurs souhaitant découvrir les typicités du Mizunara ! La maison : On ne peut présente plus Chivas ! Fondée en 1801 par les deux frères James et John Chivas à Aberdeen en Écosse, la petite épicerie fine de départ est depuis devenue la première marque de Scotch whiskies premium en Europe et en Asie.
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Fabrication Française artisanale Acacia origine France Grain fin, mi-fin Épaisseur 27 mm Chauffe traditionnelle au feu de bois.
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Nos barriques sont issues d'un savoir faire qui s'est transmis de père en fils au fil des années. Nous les concevons à partir de chênes français rigoureusement sélectionnés afin de proposer à nos clients la meilleure qualité possible. Nous proposons des contenances allant de 225 à 400L et adaptons la chauffe sur demande.
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Fabrication Française artisanale Chêne Américain Grain fin, mi-fin Épaisseur 27 mm Chauffe traditionnelle au feu de bois.
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Fabrication Française artisanale Chêne Français d’origine domaniale Grain fin, mi-fin Épaisseur 27 mm Chauffe traditionnelle au feu de bois.
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Fabrication Française artisanale Chêne Français d’origine domaniale Grain fin, mi-fin Épaisseur 27 mm Chauffe traditionnelle au feu de bois.
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Fabrication Française artisanale Chêne Français d’origine domaniale Grain fin, mi-fin Épaisseur 27 mm Chauffe traditionnelle au feu de bois.
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Fabrication Française artisanale Chêne Français d’origine domaniale Grain fin, mi-fin Épaisseur 27 mm Chauffe traditionnelle au feu de bois.
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Notre procédé consiste en : Un rabotage minutieux de l'intérieur de vos barriques Une remise en chauffe de celles-ci (chauffe légère, moyenne, moyenne +) Ponçage de l'extérieur de la barrique Test d'étanchéité Finitions / marquage
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Barriques de 3 ou 4 vins en chêne français (27mm) originaires du vignoble bordelais. Ces barriques ont bénéficié du traitement suivant : Un rabotage minutieux de l'intérieur des barriques Une remise en chauffe de celles-ci (chauffe légère, moyenne, moyenne +) Ponçage de l'extérieur de la barrique Test d'étanchéité Finitions / marquage
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Barriques 225L originaires du vignoble bordelais destinées à la décoration ou transformation. La barrique est poncée à l'extérieur et les cercles sont repeints pour lui redonner un aspect neuf.
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La Tonnellerie Condachou vous présente son nouveau produit : le mange-debout Convivial, il est fabriqué à partir d'une barrique en chêne remise à neuf à l'extérieur et surmonté d'un plateau en châtaignier aux dimensions pouvant accueillir environ 6 personnes, c'est l'indispensable de votre bar ! Vous avez également la possibilité d'avoir votre logo gravé au laser sur le plateau.
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Fabrication Française artisanale Acacia Français Grain fin, mi-fin Épaisseur 27 mm Chauffe traditionnelle au feu de bois.
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Fabrication Française artisanale Chêne Américain Grain fin, mi-fin Épaisseur 27 mm Chauffe traditionnelle au feu de bois.
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Fabrication Française artisanale Acacia d’origine Française Grain fin, mi-fin Épaisseur 27 mm Chauffe traditionnelle au feu de bois.
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Petits fûts en chêne ou châtaigner avec des contenances de 20 / 28 / 56 et 112L. Ces fûts s'avèrent être idéals pour l'élevage des spiritueux (rhum, armagnac, whisky, etc..), des bières et bien sûr du vin.
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Barriques de 3 ou 4 vins en chêne français (27mm) Ces barriques ont été reconditionnées selon le protocole suivant : - Démontage et rabotage des fonds - Rabotage intérieur de la barrique sur 5 mm - Remise en chauffe de la barrique ( plusieurs chauffes disponibles) - Remontage des fonds - Ponçage exterieur - Test d'étanchéité - Marquage laser et finitions
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Barriques de 3 ou 4 vins en chêne français (27mm) Ces barriques ont été reconditionnées selon le protocole suivant : - Démontage et rabotage des fonds - Rabotage intérieur de la barrique sur 5 mm - Remise en chauffe de la barrique ( plusieurs chauffes disponibles) - Remontage des fonds - Ponçage exterieur - Test d'étanchéité - Marquage laser et finitions
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Fabrication Française artisanale Chêne Français d’origine domaniale Grain fin, mi-fin Épaisseur 27 mm Chauffe traditionnelle au feu de bois.
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Barriques de 3 ou 4 vins en chêne français (27mm) Ces barriques ont été reconditionnées selon le protocole suivant : - Démontage et rabotage des fonds - Rabotage intérieur de la barrique sur 5 mm - Remise en chauffe de la barrique ( plusieurs chauffes disponibles) - Remontage des fonds - Ponçage exterieur - Test d'étanchéité - Marquage laser et finitions
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Barriques de 3 ou 4 vins en chêne français (27mm) Ces barriques ont été reconditionnées selon le protocole suivant : - Démontage et rabotage des fonds - Rabotage intérieur de la barrique sur 5 mm - Remise en chauffe de la barrique ( plusieurs chauffes disponibles) - Remontage des fonds - Ponçage exterieur - Test d'étanchéité - Marquage laser et finitions
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Barrique 225L originaire du vignoble bordelais destinée à la décoration ou transformation.
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Barriques de 3 ou 4 vins en chêne français (27mm) Ces barriques ont été reconditionnées selon le protocole suivant : - Démontage et rabotage des fonds - Rabotage intérieur de la barrique sur 5 mm - Remise en chauffe de la barrique ( plusieurs chauffes disponibles) - Remontage des fonds - Ponçage exterieur - Test d'étanchéité - Marquage laser et finitions
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Vieilli en fûts de bois et mélangé à l’arôme naturel de truffe, ce balsamique à la Truffe parfume avec délicatesse les côtes de veau ou les magrets de canard. Ingrédients : Moût de raisin acétifié, arôme de truffe. Contient des sulfites.
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Capacité la plus courante 225 L Réutilisables pour bière, spiritueux Pour Décoration, transformation
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Fabrication Française artisanale Chêne Français d’origine domaniale Grain fin, mi-fin , mixte Douelles 27 mm Chauffe traditionnelle
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Performances Apport boisé fondu, tanins souples et fins, les apports aromatiques sont très proches du chêne français. Recommandations Cépages blancs : boisé subtil après 4 à 5 mois . (Dégustation très tôt). Cépages rouges : élevage sur 10 mois minimum. Séchage Naturel, en plein air, en conditions climatiques dures: pluies, vent froid et chaleur naturelle. Temps de séchage : 2 ans.
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Ex Bourbon First Fill (un remplissage ) Ex Bourbon deux remplissages ( Second fill) Ex Rhum Reconditionnées ( Recooped) Ex Tequila Reconditionnées (Recooped)
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Fûts en bois - Import exportNombre de résultats
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