The chai - Import export

Laissez-vous séduire par le goût inimitable de notre thé Chaï biologique et des ses arômes doux et délicats, avec nos sachets de thé en forme de tipis. Ces derniers, entièrement biodégradables et compostables, témoignent de notre engagement pour l'environnement. Nos tipis sont effectivement fabriqués à partir de végétaux cultivés sans OGM et renouvelables. Le cône protecteur est en papier recyclable. Originaux et fabriqués à partir de matériaux respectueux de la nature, nos tipis vous offrent une expérience de thé authentique et pleine de fantaisie, tout en contribuant à la préservation de notre planète. Plongez dans un voyage aromatique et épicé avec les sachets de thé Ceylan Chaï Bio Bistrotea Notre thé de Ceylan Chaï Bio est préparé selon une recette traditionnelle originaire de la ville de Colombo au Sri Lanka. Ce pays riche en épices, situé sur la route de la soie, nous offre une cannelle de Ceylan de première qualité. La

Le vin : Quel beau coup de cœur que ce format Magnum de la cuvée Rien ne m'effraie, profond et juteux assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre en provenance de Pic Saint Loup ! Un parfait équilibre se dégage de ce flacon aux arômes épicés (poivre, garrigue, muscade, cannelle) côtoyant d'intenses notes de fruits noirs (mûre, cerise, prune). Sylvie Guiraudon nous offre ici un grand vin chaleureux et intense, prouvant que Pic Saint Loup est définitivement l'une des plus belles appellations de la région Languedoc !

Le vin : Quel beau coup de cœur que cette cuvée Rien ne m'effraie, profond et juteux assemblage de Syrah et Grenache en provenance de Pic Saint Loup ! Un parfait équilibre plein de fraîcheur se dégage de ce flacon aux arômes épicés (poivre, garrigue, muscade, cannelle) côtoyant d'intenses notes de fruits noirs (mûre, cerise, prune). Sylvie Guiraudon nous offre ici un grand vin chaleureux et intense, prouvant que Pic-Saint-Loup est définitivement l'une des plus belles appellations de la région Languedoc !

Le vin : Cette belle cuvée Autoportrait offre beaucoup de plaisir en dégustation. Vin de copains par excellence, cette bouteille offre en effet un nez expressif et charmeur, évoluant sur de juteuses notes de cerise fraîche, framboise et mûre. La bouche confirme, exprimant avec élégance, fraîcheur et souplesse ces mêmes notes fruitées. Pureté et gourmandise émanent de ce vin, donnant l'envie immédiate d'y revenir. Une jolie gourmandise à apprécier en apéritif ou sur des viandes blanches et rouges !

Le vin : Comment ne pas apprécier ce Pic Saint Loup de haute volée de Sylvie Guiraudon ?! Dans la lignée de son autre cuvée Rien ne m'effraie, ce séducteur assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre possède néanmoins une plus grande profondeur aromatique ainsi que plus de puissance, le tout en gardant cette fraîcheur caractéristique des vins du domaine. Ici, de belles épices provençales (garrigue, thym, poivre) se mêlent à de charmeuses notes de fruits noirs (prune, cassis, mûre) ainsi qu'à une touche d'olive noire. La structure tannique est également plus marquée, bien que très gourmande, et permettra à ce vin de se garder plus d'une décennie en cave. Personnalité, finesse et caractère sont les mots clés de ce beau roman et de cette chouette histoire !

Véritable voyage de saveurs, ce cacao Chaï subtilement épicé est un plaisir pour les sens. Profitez de toute l'énergie du guarana et du matcha pour bien commencer la journée. Énergisant, ce délicieux breuvage n'est toutefois pas recommandé aux plus jeunes amateurs de chocolat. Sachet de 60 grs.

*Ingrédients : Thé noir Assam d'Inde du Sud, feuille de chanvre (26%)(sans THC), bâtons de cannelle, gingembre, badiane, clou de girofle, cardamome, pétales de roses, poivre rose, cardamome moulue, chili, guarana - Conditionnement : sachet de 40 grammes - *Ingrédients issus de l'agriculture durable - Emballé à la main - Sans conservateurs - Disponible au KG - Disponible en White label. Vous souhaitez la création d'une recette unique qui vous ressemble ? N'hésitez pas à nous contacter ! Nous créons et/ou personnalisons des recettes uniques à la demande.

Le mot du vigneron Créés dans la coopération et la solidarité, les vins de la Cave du Marmandais accompagneront tous vos instants de convivialité caractéristiques des valeurs du Sud Ouest. Conditionnement prix unitaire vendu par carton de 6 bouteilles en franco de port.

Encombrement H 680 x L 389 x P 220 mm Alimentation générale en 230 VAC avec disjoncteur Sorties 24 VAC pour pilotage des vannes de régulation Affichage digital sur écran TACTILE IP 64 avec recopie possible à distance (smartphone, tablette, PC) Représentation digitale générale du chai & gestion indépendante de chaque cuve (fournir un fichier pdf ou jpeg représantant le chai) Supervision de l’ensemble & gestion cuve par cuve sur site ou ”déporté” via liaison ETHERNET (licence non comprise) Prise de la T° via sondes PT100 Lg 5000 mm (fournies / non installées) Modification possible à distance des paramètres de T° Historique des résultats de chaque cuve sur histogramme Pour CHAQUE cuve à équiper sont fournis 01 sonde de température PT100 04 vannes de régulation 3/4” 24 VAC

Nez grande pureté aromatique, complexité étonnante. Les fruits rouges se mêlent aux fruits noirs. Le registre floral est délicat avec des notes de roses et de violettes. La fraîcheur (menthe, eucalyptus), et la minéralité, complètent une palette aromatique très vive Bouche attaque franche et puissante, laissant place à un milieu de bouche où la densité et la fermeté des tanins sont fondues dans une onctuosité sans égale. Une texture racée et élégante qu’accompagnent des arômes frais et complexes. La longueur incroyable de ce vin se retrouve dans une finale enrobée et délicate Accord metvin côte de bœuf grillée, cuissot de chevreuil aux cèpes, gigot de mouton aux artichots, tagliatelles aux champignons et au fois gras, tournedos au beurre de truffe Vinification Élevage en barriques neuves pour 50% du volume est logé dans un chai climatisé.

Nez riche, aérien et d'une intensité impressionnante. Les arômes de fruits noirs, comme la mûre et le cassis, et de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, se mêlent harmonieusement. La note florale s'exprime au travers d'un arôme de rose fruitée et capiteuse Bouche attaque franche et puissante, voire opulente. La deuxième moitié de bouche est pleine de fruit avec une texture onctueuse et volontiers grasse qui enrobe parfaitement la densité et la tension des tanins bien mûrs. La finale fraîche et élégante est d'une longueur remarquable Accord metvin côte de bœuf grillée, cuissot de chevreuil aux cèpes, foie gras de canard en cocotte, gigot de mouton aux artichots, tagliatelles aux champignons et au fois gras, tournedos au beurre de truffe Vinification Élevage en barriques neuves pour 50% du volume est logé dans un chai climatisé.

Véritable boost pour votre santé, les tipis d'infusion Curcuma Chaï Bio Bistrotea concentrent ce qu'il y a de meilleur pour votre immunité... et pour votre moral ! Servez-vous une tasse de cette boisson précieuse et prenez un temps pour contempler ses reflets dorés. À chaque gorgée, vous partez en voyage et profitez des vertus anti-inflammatoires et antioxydantes du curcuma. Le parfum chaleureux et épicé du gingembre vous offre quant à lui un certain confort digestif. Il se marie à merveille avec les notes boisées de la cannelle de Ceylan, qui vous apporte à son tour tous ses bienfaits sur le plan digestif et sur le plan immunitaire. Rayonnez à tout moment de la journée grâce à cette infusion épicée aux lueurs dorées conditionnée dans de petits tipis ! La maison Bistrotea a imaginé pour vous des sachets d'infusion en forme de tipi afin d'apporter une touche d'originalité et de finesse à vos dégustations.

Optimisez la gestion de vos effluents de chai, de cave et vinicoles avec les solutions complètes d’Oceania Environment®. La réglementation stricte actuelle exige le stockage et l’épandage des effluents, mais nous offrons une alternative pratique et économique. Notre pack filtration et cuve compact vous permet de traiter efficacement vos effluents de chai tout en restant conforme à la réglementation. Voir les réalisations de nos équipements de traitement des effluents viticoles et vinicoles.

Pour le traitement des effluents vinicoles, deux procédés sont disponibles : Cascade Twin: un procédé de traitement biologique « extensif », associant stockage aéré et traitement de finition sur massif de silice. La pollution est concentrée sur les périodes de vendanges et de vinification. Vitimax : un procédé de traitement biologique aérobie des effluents « en continu »,le plus souvent en cuve enterrée comprenant : - un tampon des effluents vinicoles - une régulation du débit d’alimentation du traitement - une chambre de traitement biologique aérobie - une chambre de décantation avec reprise des boues secondaires ou une minéralisation des boues par des filtres plantés de roseaux Ces 2 systèmes peuvent être complétés par des filtres plantés de roseaux afin d’optimiser la gestion des boues produites par le traitement des effluents de chai. > pour en savoir plus : www.agroenvironnement.com

Ce mélange a été construit autour d’une idée folle d’allier deux type de production de Rhum à la Française et à l’anglaise. Les Antilles Françaises sont mondialement connue pour produire un rhum unique issue de jus de canne fraichement pressée. La Barbade est tout aussi réputée pour produire des rhums de grande qualité à base de mélasse avec des blends de double distillation Alambic et Colonne. Notre Maître de Chai a subtilement tiré profit des saveurs riches du Rhum Blanc « pur jus de canne » des Antilles Françaises distillé en Colonne, et les a mariées avec deux Rhums de Mélasse de La Barbade, à savoir un Rhum Blanc distillé en Colonne et un Rhum issu d’une double distillation Alambic et Colonne âgé de 3 ans et vieilli en fût de Chêne Américain Ex-Bourbon. À déguster, c’est une explosion de saveurs subtiles !

Une invitation à la découverte de l'Armagnac autrement ! Ce jeune assemblage fait partie de la gamme des "Flacons invitation" 40 % alc / Flacon de 500 ml Notes de dégustation : Orangé léger, reflets dorés scintillants. Nez aux arômes intenses de poire, d'abricot et de prunes, façon caramélisées au beurre salé et des notes plus florales de tilleul. Bouche souple où se retrouve la légèreté des arômes fruités, des notes de jacinthe et de tilleul ainsi qu'une étonnante sucrosité qui ravira tous les palais. Agréable et équilibré, facile à appréhender. Cépages, élevage... : 100 % Ugni Blanc. Flacon de 500 ml. Elevé minimum deux ans en barrique dans le chai souterrain du Château Garreau, unique en Armagnac.

Fruit d'un procédé patiemment peaufiné et d'un terroir d'exception, cette Cuvée du Distillateur rend hommage au savoir-faire transmis par Roger Damoiseau Père et Fils ainsi qu'aux 40 ans de récolte de la 3ème génération. Le Rhum Vieux Agricole V.O ( Very Old) obtient sa dénomination après avoir séjourné un minimum de 3 années en fûts de 180 à 200 litres ayant contenu du bourbon. Il acquiert au fil du temps sa couleur, ses notes boisées et épicées. Notre maître de chai, Hervé Damoiseau travaille de façon minutieuse pour reproduire constamment les caractéristiques organoleptiques de cet assemblage fin et gourmet. NOTES DE DÉGUSTATION Couleur : ambré Nez : notes de BBQ, vanille, cannelle et confiture d’oranges Texture : sec Bouche : sec et boisé, note d’épices et de fumé finale : sur les agrumes, le fumé et l’orange amère.

Assemblage d'années entre 15 et 35 ans. 40% Notes de dégustation : Belle couleur ambrée. Nez rancio, fruité, légèrement boisé. Bouche souple et douce où se retrouvent des notes de fruits mûrs et fruits secs. Un magnifique nectar aux subtils arômes. Un vrai plaisir pour une première découverte de l'Armagnac, comme pour les amateurs. Cépages, élevage... : Baco, Folle Blanche, Ugni Blanc. Flacon de 700 ml. 40 % alcool volume. 100% en direct du domaine, élevé en fûts de chêne dans notre chai souterrain unique. Conseils de dégustation : Il fera merveille en apéritif ou en digestif. Des frissons de plaisir en accompagnement d'un chocolat ! Température idéale : température ambiante. De prestigieuses récompenses : Médaille d’or Concours Général Agricole 2020. Château Garreau, plus de 100 médailles aux concours régionaux, nationaux et internationaux.