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La méchouia est une salade typiquement tunisienne. Composée de tomates et piments, grillés et hachés après cuisson, aux épices et à l'ail, cette spécialité tunisienne est servie avec du thon en miettes ou du thon entier, des olives et des œufs durs.

La méchouia est une salade typiquement tunisienne. Composée de tomates et piments, grillés et hachés après cuisson, aux épices et à l'ail, cette spécialité tunisienne est servie avec du thon en miettes ou du thon entier, des olives et des œufs durs

La méchouia est une salade typiquement tunisienne. Composée de tomates et piments, grillés et hachés après cuisson, aux épices et à l'ail, cette spécialité tunisienne est servie avec du thon en miettes ou du thon entier, des olives et des œufs durs.

La méchouia est une salade typiquement tunisienne. Composée de tomates et piments, grillés et hachés après cuisson, aux épices et à l'ail, cette spécialité tunisienne est servie avec du thon en miettes ou du thon entier, des olives et des œufs durs.

Vous avez été séduit par le mélange salade niçoise CROC'ELLA? Le mélange salade niçoise CROC'ELLA vont agrémenter vos salades. "Le soleil méditerranéen s'invite dans vos salades" Ingrédients Graine de tournesol Graine de courge Tomate séchée Cerneaux de noix Olive Pignons de pin

Le charme de l'ancien pour ce panier à salade en métal.

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Semoule de blé bio, extra fine et de qualité supérieure, made in France (90%), œufs bio made in France, safran du Gâtinais. Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g : ENERGIE - 1482kj / 354kcal PROTEINES - 13,6g GLUCIDES - 65,4g dont sucres 2g LIPIDES - 2,4g dont acides gras saturés 0,6g FIBRES - 3,7g SEL - 0,03g Allergènes : Contient du GLUTEN, des oeufs, et des traces éventuelles de soja. COMMENT LES CUIRE : 4 à 6 minutes de cuisson environ, dans l'eau bouillante.

Semoule de blé dur de qualité supérieure bio, jus de citron bio (3%), graines de chia bio (2,5%), poudre de curcuma bio et d'huile essentielle de citron bio. Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g : ENERGIE : 1427kj / 337kcal PROTEINES ; 10,7g GLUCIDES : 67,2g dont sucres 2,1g LIPIDES : 2,5g dont acides gras saturés 0,6g FIBRES : 3,8g SEL : 0,02g Allergènes : Contient du GLUTEN, traces éventuelles d’œuf et de soja. COMMENT LES CUIRE : 4 à 6 minutes de cuisson environ, dans l'eau bouillante.

L'Estragon est utilisé pour les salades, mayonnaises, vinaigres, viandes, poissons, volailles, sauces. Il possède des vertus digestives.

La Harissa Berbère est une préparation à base de Piments de Cayenne. Elle accompagne aussi bien les plats cuisinés, que les salades ou sandwichs. Son goût est beaucoup plus riche que celui de la harissa en tube ou en boite. Un classique de la cuisine tunisienne, mariant le piment fumé au piment séché au soleil

Cette table réfrigérée à salades est destiné uniquement à réfrigérer, préparer et vendre des salades, fruits, légumes et plats froids. La profondeur maximale du récipient GN de cette saladette est de 150 mm d'une contenance de 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN. La plage de température de cette vitrinette est de 0°C jusqu'à 10°C. Sur ce meuble froid, vous avez 2 portes à battant qui ne sont pas interchangeable. Sa contenance est de 260 litres.

Les salades seront idéalement entreposées dans ce buffet réfrigérant et servit à température ambiante (de +2 °C à +10 °C) .Appelé bar à salades, ce buffet réfrigérant dispose de parois latérales et de corps en bois couleur noyer. Son plan de travail est en granit Rosa Porrino et sa cuve en inox peut acceuillir jusqu'à 6 GN 1/1 de 150mm de profondeur .Enfin à l'aide des 4 roulettes, dont 2 avec frein, ce buffet chauffant peut être placer à l'endroit souhaitée. Le buffet réfrigéré permet d'entreposer différents aliments à une température comprise entre +2 °C à +10 °C. Il peut servir de bar à salades, rendant ainsi les salades disponible à la clientèle. Le buffet réfrigéré dispose d'une taille importante pouvant recevoir 6 GN 1/1. Une quantité importante pourra donc être disponible. Par ailleurs, ses 4 roullettes (dont 2 avec freins) le rendent facilement magniable

Une des entrées tunisiennes les plus connues est l'incontournable salade mechouia. Les amateurs d'épices et de plats relevés seront conquis par la variante piquante de la salade mechouia.Une des entrées tunisiennes les plus connues est l'incontournable salade mechouia. Les amateurs d'épices et de plats relevés seront conquis par la variante piquante de la salade mechouia.

La salade "Omek Houria", est une salade de carottes cuites, fraiches et parfumées. Une salade typiquement tunisienne, simple et colorée. Elle se rapproche également de l’entrée carottes cumin que l’on retrouve en Algérie et au Maroc. Composition Carottes, harissa douce, huile d'olive, huile de soja, ail, sel, épices

Une des entrées tunisiennes les plus connues est l'incontournable salade mechouia. Composée de poivrons et de tomates grillés, elle est parfois agrémentée de thon et se sert avec du pain en guise de mezzés. Composition Poivron doux, tomate fraiche, oignon, huile d'olive, huile de soja, ail, sel, épices

Hmiss ou mechouia, une salade algérienne à base de poivrons grillés, nettoyés de leur peaux et qu’on fait revenir dans de l’huile d’olive avec des tomates et de l’ail. Une entrée très simple rapide et surtout goûteuse.

Rien de mieux qu’une petite salade de fruits frais pour satisfaire une envie de sucré tout en fraîcheur !