Pain frais - Import export

Le four à pizza Ooni Karu 16 est alimenté par du bois, du charbon de bois ou du gaz. Cela vous permet de confectionner, en plein air, de gigantesques pizzas, mais également de la viande rôtie, des légumes grillés ou même du pain frais. La cuisson au feu de bois ou de charbon de bois donnera une saveur fumée à vos aliments. Du contrôle : L’alimentation au gaz propane avec le brûleur à gaz Ooni Karu 16 vous assure un plus grand contrôle de la température et une meilleure régularité. Flexibilité : Vous pouvez changer de combustible quand vous le souhaitez et suivant vos envies ! Le gaz pour plus de commodité, et le bois/charbon de bois pour donner une saveur légèrement fumée aux aliments.

Le four à pizza à convoyeur électrique est conçu spécialement pour une production intensive de pizzas par heure.Avec un temps de cuisson de 4 à 5 minutes, vous pourrez produire de 65 jusqu'à 200 pizzas de 30cm de diamètre par heure, ou encore tout type de viennoiseries, pains, légumes grillés, frais ou surgelé. Vous désirez produire un grand nombre de pizzas en un minimum de temps? Le four à pizza à convoyeur est fait pour vous. Avec une production horaire d'environ 60 à 200 pizzas selon le modèle choisi, cet appareil sera idéal pour tous les professionnels de la cuisine et de la restauration. Vous pourrez non seulement cuire des pizzas, mais également des préparations comme gratins, pains, viennoiseries, aubergines ou poivrons grillés, frais ou surgelé.