Marmites - Import export

Capacité 100 L Structure en acier inoxydable. Chauffage indirect par résistance Thermostat pour réguler la température à l'intérieur de la cuve Bords arrondis pour faciliter le nettoyage Pieds inox réglables en hauteur Autres versions nous consulter

Cuve dimensions 306x510xh110 mm, surface de 15,8 dm2. Caractéristiques générales : Top embouti épaisseur 15/10ème. Cuve en acier inox AISI 316 "Compound", à haute conductibilité thermique. Bouchon et rallonge pour décharge, livré de série. Chauffage électrique : résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve, régulation de 120 à 300°C. Dispositif de sécurité en cas de surchauffe. Degré de protection à l'eau IPX5. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Avantage : Idéale pour des cuissons à "sec" type plaque de cuisson, "mijoteuse" usage type sauteuse, " frire" usage type friteuse, pour fritures légères, "maintien à température" usage type bainmarie (capacité GN 100 mm)

Marmite basculante électrique avec mélangeur 300 L., chauffage indirect Diamètre de la cuve 960 mm, profondeur 500 mm. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (20/10 mm d’épaisseur), version sur colonnes en acier inox AISI304 (livré avec kit de fixation au sol). Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304 (25/10 mm d’épaisseur), fond en acier AISI 316 (30/10 mm d’épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve. Mélangeur incorporé dans la cuve pour une cuisson homogène. Basculement de la cuve motorisé. Commande sur la face frontale. Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles. Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d’eau par un robinet positionné sur la façade avant de l'appareil, un deuxième faisant office de tropplein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage.

Soupière professionnelle "DE LUXE" en acier inoxydable est dotée d'une contenance de 9 L et d'un thermostat réglable de 30 à 95°C. La marmite "DE LUXE" de la marque CASSELIN est un produit de haute qualité! Cette marmite professionnelle vous permet de maintenir vos boissons chaudes en toutes circonstances, en particulier les soupes et potages. Cette soupière professionnelle sera parfaitement adaptée aux professionnels comme aux particuliers et encore sur des stands lors de rassemblements et manifestations, ou marchés de Noël par exemple.

Nous vous proposons une large gamme d'ustensiles de cuisson dans laquelle vous trouverez principalement des batteries de cuisine en de nombreux matériaux comme l'inox, la fonte, le cuivre, l'aluminium ainsi que la fonte d'aluminium. Une grande partie de nos batteries de cuisine sont compatibles avec tous les feux dont l'induction.